香煎扒皮鱼仔的精选大全

小时候最爱吃奶奶做的扒皮鱼仔，每次奶奶煎的时候都是站锅边留口水，今天终于问了奶奶做法，所以把它记录下来。用料扒皮鱼仔一斤葱少许姜3-4片蒜蓉少许盐少许料酒两勺生抽1勺耗油半勺香煎扒皮鱼仔的做法准备好各种配料，扒皮...

扒皮鱼学名绿鳍马面鲀，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称，我们喜欢吃的烤鱼片就是这用这哥们做的，扒皮鱼只有一根大刺，害怕挑刺的吃货可以大胆“dai”...

老公爱吃的扒皮鱼😂用料扒皮鱼2条姜片少量香叶一片八角2个洋葱小半个干辣椒3个大葱一小段香葱5根香辣扒皮鱼的做法扒皮鱼洗干净切花刀，我这两条挺大的，买了32块钱，太贵吃不起的节奏呀😂香料准备好…冷油炸锅放入洋葱，生姜...

选用一条鱼牌法国原装银鳕鱼中段，17-18斤规格装用料鳕鱼1块玫瑰盐适量生粉适量芥花油适量香煎鳕鱼扒的做法使用解冻板解冻鱼肉，较为快速的对肉类解冻用厨房纸将鱼肉表面水分充分吸干以后两面撒适量生粉并均匀涂抹表面如...

用辣子鸡的手法烹制耗儿鱼，鲜辣美味用料耗儿鱼干辣椒花椒芹菜葱姜蒜盐料酒鸡精香辣耗儿鱼(扒皮鱼)的做法耗儿鱼用料酒、葱姜、盐腌制二十分钟取出改成小段，锅内下油烧至八成热，将耗儿鱼下入炸制黄色捞出沥油，锅内留余油，下...

用料扒皮鱼六月鲜豆瓣酱姜丝香芹酱香扒皮鱼的做法用剪刀先剪掉鱼的左右硬翅，再撕去鱼皮、鱼鳃及内脏，冲洗干净热锅后注入适量的油，放入姜丝微火煸香它将鱼轻轻放入，并将其铺平用勺子挖出适量的豆瓣酱放入鱼锅中用铲子把锅...

用料姜葱蒜整个片洋葱个豆瓣酱剁椒酱勺料酒勺生抽勺盐桂皮干辣椒花椒大料克青椒藕片香锅扒皮鱼的做法扒皮鱼用料酒淀粉生抽姜丝腌制20分钟我买的是冻扒皮鱼解冻之后稍微拧出鱼的水再腌制更容易入味扒皮鱼炸至金黄控油...

用料鲤鱼一条葱，姜，蒜，料酒，豆瓣酱，花椒，面粉，食用油，青红辣椒，调味料适量煎扒鱼的做法鲤鱼洗净，从鱼肚切至背部，不要分开，加入料酒食盐胡椒粉腌制十分钟葱，青红辣椒切丝备用葱切段，姜切丝，蒜拍碎，干辣椒切碎，花椒适量备用锅里放油烧至...

冬天的时候特别想吃肉，牛肉含有丰富的营养，但是脂肪含量低，宵夜吃煎牛仔骨，被朋友圈轮番轰炸完，默默来下厨房传个步骤，哈哈哈用料冻牛仔骨1片约180g黄油15g现磨黑胡椒若干现磨岩盐/海盐适量新手牛扒--香煎牛仔骨的做法牛仔...

今年春节期间不能出门，和女儿一起追了《东京大饭店》这部日剧，女儿对里面的米其林法式料理简直就是口水直流，看到剧中男神木村对料理的热爱与执着，好酷！感觉自己从少女时代到现在依然好迷这位中年大叔哦😂很多好吃的食物，材...

用料扒皮鱼4条豆瓣酱勺蒜瓣姜片葱料酒勺生抽勺耗油克糖白胡椒香炒扒皮鱼的做法扒皮鱼洗干净，放入料酒、白胡椒腌制十分钟。起锅放入适量的油，油热放入切好的葱、姜、蒜。炒出香味，放入一勺豆瓣酱炒出香味。放入腌制好的...

用料鱼仔8条香煎鱼仔的做法详见视频...

用料扒皮鱼若干面粉少量煎扒皮鱼的做法将扒皮鱼在清水中洗净，浸泡几小时，去除多余的盐分。倒入少许面粉拌匀后，锅内放油两面煎至金黄。...

因疫情宅家，冰箱囤太多冻品，减少出门次数，正好是下厨房的好机会。用料雪鱼1包盐少许柠檬一片煎雪鱼扒的做法超市买的雪鱼，自然解决用自来水的小流量，略冲一下，装盘，用厨房纸巾轻轻吸去水份，不必吸太干，以盘中没有积水就可以了...

即兴作品用料鱼扒1块黑胡椒少许橄榄油少许盐少许葱少许煎鱼扒的做法鱼扒洗净、沥水备用鱼扒两面涂抹橄榄油、盐、黑胡椒，抹均匀，腌5分钟锅烧至8成热（不放油！），然后放鱼扒，每一面煎2分钟即可。出锅前撒上葱花，1分钟后上碟。（因...

泰国菜式用料仓鱼1条油10克烧烤调味粉8克香煎格仔鱼的做法将鱼洗净，用厨房专用纸将鱼身吸干将鱼切成格仔状，切时刀锋碰到鱼骨就可。热锅下油用中小火两面鱼各煎4分钟，洒上烧烤调味粉，两面各加煎1分钟即可。小贴士鱼身要煎...

用料扒皮鱼三条蒜10瓣干辣椒一个姜6片黄酒一两花椒10粒酱油一勺盐少许克醋一勺冰糖少许克扒皮鱼的做法大扒皮鱼三条（一人一条）鱼背划两刀挂蛋液中火两面煎煎至金黄隔壁小孩都馋哭了倒入黄酒一两放入准备好的料加开水，中...

用料三文鱼1块柠檬1个盐3克黑胡椒1勺香煎三文鱼扒的做法将三文鱼扒从中间对半切开，撒一撮盐，一撮黑胡椒（注意少量多次），抹匀后腌制10-15分钟，让鱼扒充分吸收调料。锅中倒入少许橄榄油，大火烧热。调中火，将三文鱼扒平整放置锅...

煎扒有很多种方法，这里介绍的是软煎法，用蛋黄和少量定粉，蛋黄起到酥化的作用，所以炸出来的扒是酥软口感的哦！加上百香果独特的香味，酸甜的味道，口水都流啦！用料百香果2个猪扒200克三文鱼扒200克蛋黄一个生粉适量百香果煎鸳鸯...

用料鲜鱼仔3~5条辣椒食盐味精香辛料香煎鱼仔的做法将鱼仔洗净、风干放入容器中，用刀尖在鱼仔两面划一些条纹。往容器中加入辣椒、食盐、味精、香辛料搅拌后，腌制30分钟左右。倒入少许食用油（约10~15mL），均匀分布在发热盘底...

用料扒皮鱼3-4条姜片3片料酒1勺盐少许小泰椒10只葱丝少许咖喱粉少许咖喱块1小块花椒6粒黄油5克香煎泰式扒皮鱼的做法将扒皮鱼冲洗干净，然后把鱼放入盆中，鱼身切口，倒入料酒，少许盐和碾碎好的花椒、葱丝、姜片、泰椒切碎，搅...

扒皮鱼。。扒皮。。扒皮小时候听着这名儿总觉着血淋淋的。。这个算快手菜吧嗯反正我觉着挺快的用料扒皮鱼葱、姜、辣椒料酒生抽李锦记红烧汁豆豉盐糖豉香扒皮鱼的做法葱姜丝料酒生抽盐腌十五分钟时间长更好热油爆香葱...

在市场遇见这种鱼，不知道叫什么名。耐不住脑海中的画面，热锅、下油、把小鱼煎到金黄，从鱼尾吃到鱼头不用吐骨头。干干净净吃鱼，不用弄一手鱼刺。果断买回家。用料鱼20条左右盐1勺料酒1勺姜2片香煎小鱼仔的做法洗干净的小...

俺给这道菜取了个时尚名字：中西合璧扒皮鱼。扒皮鱼是海鲜，俺住中原，内陆吃海鲜自然与沿海不一样味口，地域饮食特点决定的。大的说，文化不同源，沿海属海洋文化，俺这内陆属于农耕文化。小的说，沿海海鲜丰富，内陆海鲜品种就少还大...

用料草鱼块200g豆仔350g油适量盐适量生抽适量生粉适量胡椒粉适量姜末适量蒜蓉适量鱼片扒豆仔的做法草鱼切片，用油、盐、生抽、姜末，胡椒粉，生粉等腌入味豆仔泡水洗净后，撕去头尾及筋，折成约五厘米长的段热油锅，下蒜蓉炒香，下...