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土豆乳酪面包的精选大全
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土豆乳酪面包的精选大全
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简单易学的土豆乳酪面包美食做法
01-08
方子来自不藏私面包匠人:一共可以做6个面包。用料面团用料高筋面粉290g水145g酵母2g牛奶60g糖18g盐6g法国老面60g黄油25g土豆乳酪面包的做法法国老面:高筋面粉100克,低筋面粉43克,水100克化开1克酵母,盐3克。混合均匀搅拌...
岩烤乳酪面包(厚乳酪)美味好吃的做法大全,岩烤乳酪面包(厚乳酪)做法图解
10-15
用料鸡蛋黄2个糖40克奶酪200克面包片(厚切型)3片岩烤乳酪面包(厚乳酪)的做法奶酪放入微波炉中打20-30秒,搅拌成糊状。然后加入糖和两个鸡蛋黄继续搅拌,直至砂糖全部融化。1面包片要选择厚一点的(例如滨堡的“本色”或者伊利...
洋葱土豆乳酪小麦胚芽小面包美味好吃的做法大全,洋葱土豆乳酪小麦胚芽小面包做法图解
04-16
烤了一大罐胚芽放着慢慢吃,结合哈奇老师的胚芽吐司以及熔岩面包方子自己拼凑出这个面包来,结果还蛮好吃呢……用料小麦胚芽25克水15克高筋面粉260克老面50克水160克蜂蜜15克砂糖15克盐4克奶粉7克干酵母3克椰子油20克以...
简单易学的乳酪土豆面包美食做法
02-03
法国老面的制作:高筋面粉700克、低筋面粉300克、水700克、低糖酵母7克、麦芽精3克、盐20克混合均匀,搅拌成团,室温发酵1小时,冷藏隔夜使用。用料面团:高筋面粉1000克砂糖70克盐20克酵母10克牛奶200克水500克法国老面200...
地道的全麦乳酪面包怎么做,如何烹饪全麦乳酪面包才更好吃
09-12
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2个用料馅料奶油奶酪160g白糖15g葡萄干20g面团面包粉(高筋)140g全麦粉100g燕麦片(纯)10g红糖30g水130g盐2g干酵母4g黄油15g鸡蛋1个配料杏仁片8g燕麦片(纯)6g芝麻3g蜂蜜水10g全麦乳酪面包...
地道的芝士乳酪面包怎么做,如何烹饪芝士乳酪面包才更好吃
05-28
省钱法宝,就是自己下厨房芝士乳酪想多重口都可以用料牛奶20克乳酪80g芝士1片黄油白糖芝士乳酪面包的做法所有材料隔水融化烤箱加热外焦里嫩小贴士糖不可以少,稍微多一点会有焦脆的口感...
简单易学的土豆香葱乳酪面包美食做法
01-06
这个面团不但有土豆滋润,而且用了煮土豆的水,香葱,和天然酵种来进一步增加风味,里面包裹的车打乳酪是这款面包的主角,所以一定要用陈年浓郁的品种。成品香浓美味,名副其实,难怪BBA作者要这么自豪地介绍这个得意弟子和他的面...
乳酪小面包美味好吃的做法大全,乳酪小面包做法图解 如何做乳酪小面包最美味
03-13
这个原方是啊呜的,没遵循是因为我需要处理掉已经开封n久的奶酪……成品口感居然很意外,大概是油脂太多了吧用料高筋面粉240克t5560克牛奶40克马斯卡彭芝士112克鸡蛋1个细砂糖40克酵母3克黄油20克蜜豆适量乳酪小面包的做...
乳酪面包美味好吃的做法大全,乳酪面包做法图解 如何做乳酪面包最美味
08-04
家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种...
玫瑰乳酪(香橙乳酪)面包美味好吃的做法大全,玫瑰乳酪(香橙乳酪)面包做法图解
03-08
我很喜欢吃面包,各种口味的都喜欢,自从家里买了烤箱后,就再也没有花钱去买面包吃了,没有厨师机我都是手工揉面的所以总想着做一次可以吃到更多口味的面包,可能过程会麻烦点,但对于喜欢自己动手的人来说那都不是事。之前有试...
地道的红豆乳酪面包怎么做,如何烹饪红豆乳酪面包才更好吃
11-18
详细的视频揉面以及制作过程用料面团部分高筋面粉500克奶粉25克细砂糖55克酵母5克牛奶100克蛋液50克水170克盐5克黄油30克蜜红豆300克乳酪馅:奶油奶酪200克糖粉20克蔓越莓50克红豆乳酪面包的做法先将面团揉成带有锯齿...
面包乳酪塔美味好吃的做法大全,面包乳酪塔做法图解 如何做面包乳酪塔最美味
01-12
用料1(包底)面包粉220g黄油40g上白糖40g全蛋40g水90g即发酵母2.8g盐2.4g脱脂奶粉6g用料2(奶酪糊(柠檬))奶油乳酪155g鲜奶油180g上白糖64g全蛋64g柠檬汁一小勺面包乳酪塔的做法1(包底)后油法,揉至面团至扩展阶段,能拉出薄...
红豆乳酪包美味好吃的做法大全,红豆乳酪包做法图解 如何做红豆乳酪包最美味
03-24
用料高筋面粉200克糖20克鸡蛋20克牛奶120克酵母2克黄油15克盐2克馅料:红豆馅180克奶油奶酪40克糖10克红豆乳酪包的做法面团揉光滑加入黄油和盐揉出手套膜,28℃左右发酵1小时发酵好的面团等分六份,松弛十五分钟每个面团包...
乳酪馅面包美味好吃的做法大全,乳酪馅面包做法图解 如何做乳酪馅面包最美味
08-14
抽风买了一条2kg的mg奶油奶酪,为了消耗掉疯狂的做各种。这个乳酪馅面包口感柔软馅入口香浓不腻,带点柠檬味。大朋友小朋友都会非常喜欢,可以撕着吃。自创的方子低糖低油很健康。话不多说上方子,我做面包就是整形很随意(糙)...
地道的水果乳酪面包怎么做,如何烹饪水果乳酪面包才更好吃
06-21
美味的水果乳酪面包用料高筋面粉250g砂糖35g盐2g酵母3g奶粉10g鸡蛋30g牛奶100g汤种60g水果乳酪面包的做法把15g面粉、75g水小火加热混合出纹路冷藏过夜把所有原材料放入搅拌桶当中进行和面,并加入黄油25g,继续和面到出...
冰乳酪面包美味好吃的做法大全,冰乳酪面包做法图解 如何做冰乳酪面包最美味
03-24
B站NONO甜事的方子,用面包机代替手揉会省力很多用料种面团牛奶50克酵母2克面粉75克主面团面粉90克酵母2克白砂糖25克盐1.5克全蛋液25克牛奶28克软化黄油22克脆皮酱黄油25克糖粉25克全蛋液25克面粉22克冰乳酪馅料奶油奶...
简单易学的土豆乳酪香葱面包美食做法
03-16
一次练习,配方来自BBA。是一款我会经常做的面包。天然酵种制作原方是用的切达干酪,家里用完了就找了块再制干酪代替。天然酵种可用波兰种替换。用料土豆134克(44.4%)煮土豆的水(温热)约100克(33.3%)发泡酵头175克(58.3%)高筋面...
地道的乳酪面包怎么做,如何烹饪乳酪面包才更好吃
09-09
爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并...
面包机版超软酸乳酪豆浆土司美味好吃的做法大全,面包机版超软酸乳酪豆浆土司做法图解
12-05
用料豆浆70克酸乳酪40克白砂糖20克盐2克牛奶70克高筋粉250克金安琪酵母3克黄油15克面包机版超软酸乳酪豆浆土司的做法除黄油外所有材料放进面包机选和风程序3小时40分钟那种第一次和面结束后加入软化的黄油等程序自动...
乳酪面包卷美味好吃的做法大全,乳酪面包卷做法图解 如何做乳酪面包卷最美味
08-30
松软的面包,卷裹着香浓的乳酪馅,让人回味无穷~~趁温热食用,会在口中瞬间化开的滑润奶香,加上清新的果香,味道好极了!用料面团材料:高筋面粉400克酵母粉5克鸡蛋50克水190-210克奶粉20克白砂糖40克盐4克黄油40克馅料:奶油奶酪1...
天然酵种土豆乳酪香葱面包美味好吃的做法大全,天然酵种土豆乳酪香葱面包做法图解
12-06
《学徒面包师》的倒数第二个面包,却是第一个完成的天然酵母面包。无他,只因为这面包直接使用发泡酵头,而不是用它再制造酵头。“这款鱼雷形面包是使用混合发酵法(天然酵母和人工酵母混合)制成的,切口处溢出的切达干酪形成...
土豆乳酪香葱/迷迭香面包美味好吃的做法大全,土豆乳酪香葱/迷迭香面包做法图解
07-23
日前去上海宝格丽酒店意大利餐厅用餐,看点评最受欢迎的是餐前面包。职业习惯,便好好地品尝研究一番。回家立刻液态酵种养起来,做了阿茱版的香软土豆面包。这个面包,除了土豆,还加了切达奶酪及香葱(或迷迭香),香料搭配著奶酪,更...
轻乳酪面包美味好吃的做法大全,轻乳酪面包做法图解 如何做轻乳酪面包最美味
05-09
这款面包是朋友燕推荐给我,仍记得她推荐给我时说的那句话,“这款面包最迷人之处便是不需要黄油”。没有黄油一样能做出如此松软的面包!希望大家喜欢!用料高筋面粉720克奶油奶酪300克白糖120克牛奶280克鸡蛋3+1个(1个用来上...
乳酪土豆泥美味好吃的做法大全,乳酪土豆泥做法图解 如何做乳酪土豆泥最美味
11-16
用料土豆1个奶油奶酪20g盐适量干葱适量乳酪土豆泥的做法土豆切块、蒸熟,用叉子捣烂奶酪切小块,和适量盐一起加入热的土豆泥,撒上葱花,拌匀小贴士喜欢甜的或者孜然胡椒都随便加吧,还是能和奶酪配的...
土豆乳酪球美味好吃的做法大全,土豆乳酪球做法图解 如何做土豆乳酪球最美味
05-14
方子来自《最好吃的咖啡馆简餐》用料土豆3~4个淀粉一大匙片装乳酪2片盐、胡椒粉少许色拉油1大匙欧芹末(根据口味添加)马苏里拉芝士随意土豆乳酪球的做法土豆洗净用保鲜膜包好放进微波炉加热6~7分钟。剥皮,压成泥。乳酪切碎...
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