家乡的胡辣汤的精选大全

用料肉沫红薯淀粉红枣，熟花生，金橘饼盐，白糖，鸡蛋，白胡椒粉家乡的胡辣汤的做法准备花生，红枣，金橘饼（金橘饼网上有买的）肉沫，鸡蛋，红薯淀粉备好把食材全部切碎红薯淀粉放水搅拌均匀，碗里的鸡蛋用筷子搅拌好备用锅里放油，先把肉沫炒...

来北京工作好多年，一直想念西安那一口肉丸胡辣汤的味道。看大众点评说望京有一家还不错的，疫情期间也没办法去吃（似乎也不开门），闲来无聊，就在家里尝试着做了一下。嘿，没想到，还挺成功。也算是实现了胡辣汤自由。做之前也是看...

冬天里的晚饭一定要有一锅热汤才行！对于我这个既要上班又要带娃，家里买汏烧全包的妈妈来说这是一款既方便又营养，孩子们也非常爱吃的汤。大家不妨试试！用料冬笋半只鲜香菇2只菠菜半斤肉蛋卷6只家乡浓汤的做法提前做好葱香...

所谓腌辣椒，其实是凉拌辣椒，也有说法叫老虎菜，但我觉得有些细微的地方还是做法不太一样。家乡那边吃面食比较多，老陈醋拌一碟辣椒配上一碗炸酱面、一盘炒饼丝甚至一个馒头都是一顿可口的佳肴。用料绿辣椒香菜（或小香葱）盐味...

用料木耳8朵面粉300克鸡蛋1个牛奶1盒（200ml）盐少许干豆腐1张虾仁8个胡萝卜半根香葱2棵淀粉1勺笋尖2个酵母3克色拉油适量家庭版油条+胡辣汤的做法酵母，1盒牛奶，普通面粉，少许盐，少许色拉油（橄榄油或黄油都可以），和成面团。面团...

小时候，每到晚上，路边就会搭起一个个简易的大排档，支起一个个炉火炖煮的砂锅，而除了暖呼呼的砂锅手工面外，我最爱的还是那锅热气腾腾的羹汤。所有的食材都切成小丁，一起放入砂锅中炖煮，出锅前加入一勺自制的豆瓣酱和淋入一勺...

这将是史上食材最多的一种饭…哇咔咔用料海带豆腐一小块西红柿一个腐竹三根豆芽一小把豆腐皮一张手工面筋两个豆角十根胡萝卜一根香菇八朵西葫芦小半根蒜苗三根生姜五片大蒜四瓣儿土豆淀粉一大汤匙胡辣汤（家庭不辣版）的...

用料大土豆或小土豆1个大或5个小小葱三根大蒜2瓣黑胡椒少量家乡土豆汤的做法土豆切片，不用太薄，2-3mm，因为要煮成面面的。最好用南方小土豆，我没买到，就用的一个大土豆。调料随便自己喜欢的准备，葱姜蒜不可少。葱的话。有花...

胡辣汤是我们河南的名吃可以搭配油条，水煎包，手抓饼，香酥饼，鲜肉包……怎么搭配都好吃一碗胡辣汤吃出了浓浓的家乡味儿😊用料牛肉（或羊肉）花生海带丝黑木耳香菇粉条全味粉香醋香油葱，姜，蒜苗，米椒胡辣汤~浓浓家乡味儿的做法牛...

来镇江东乡，一定要去吃一碗长鱼汤，家长的人们到了面馆，习惯的叫上一汤一，其实，就是一碗汤，加上一碗干拌面对于这汤，我是尤为的喜欢，爱好美食的我，所以也自己研究着汤的做法，可能跟最正宗的有些许差异，但已够美味。😁长鱼汤出名的...

小时候是不爱吃煮籺的，逢年节家里做籺，我就负责看火，打下手，一直不太明白大人们为什么那么喜欢吃籺。出来工作离家久了，家里好多年前就不再做籺了，年味也就越来越淡，突然就好怀念小时候那种氤氲的籺气~厨房小能手的座右铭是...

用料半肥瘦猪肉50克红辣椒8只鱼肉250克胡椒粉1/2小匙盐1小匙鸡粉1/2小匙料酒10ml香油少许生粉2小匙油适量家乡酿辣椒的做法将鱼肉，猪肉洗净，剁成肉末，加胡椒粉，盐，鸡粉，料酒，香油和生粉均匀，用筷子顺这一个方向大力的搅拌，至起...

用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜，将所有料切丁，加适量作料炒熟放凉备用，也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉成团摘成均匀的剂子，做成皮薄口小...

冬至必吃的咸汤圆，没有馅料的，就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法先用开水把糯米粉开好，揉丸子，这部...

五一回家，从家里带来的菜干，今天拿来煲汤，超赞👍🏻记忆中有这一道汤，是过年大家一起在喝的，那个味道真的不错，但是我自己煲可能差了一点，哈哈哈不过总的来说还是不错的！用料菜干适量胡萝卜半根猪头骨适量蒜子适量姜片1片盐适...

说到河南的美食，绕不开一个汤字：豫剧的腔，河南的汤。河南的汤菜文化，甚至可以独开一席——水席；汤菜可多达24道，是河南洛阳城独有的正宗汤宴，流传千年之久。但若说最能代表河南的一碗汤，我想胡辣汤一定呼声最高！号称“北有京城...

返程，晴朗-大雾，挑战自我，我记得雾闪😝，平安到家，第一次吃的胡辣汤，我也不知道是河南做法还是陕西做法，反正请我吃饭的和好吃的，都一直让我魂牵梦萦。雾天，有些凉凉的，来碗自制的胡辣汤吧，他会远远的温暖着我。魂牵梦萦:宋.刘过...

这是全家的最爱。冬日里，来一大碗，心里无比满足。这款胡辣汤可以吃到很多木耳海带黄花菜，这些可是碱性食品，多吃有益健康。这款胡辣汤要洗面筋，勾芡用的是洗出来的小麦淀粉，很健康，好消化用料普通面粉200g左右水海带木耳黄花...

小时候每逢冬至、除夕、元宵等节日，老妈都会给我们做汤圆吃，一家人围在一起揉汤圆，相互比谁揉得漂亮揉得圆，特别温馨特别有过节的味道……咸汤圆是台山的一种特色，长大后离开家乡读书，工作，结婚……已经很多年没有吃过家乡的...

身在异乡，不知何所食之时的乱炖？用料碎牛肉约100g豆腐1盒青菜🥬1颗蘑菇2-4个姜末适量胡椒粉适量面粉或豆面适量盐少许香油可有可无chili调料适量乡村胡辣汤的做法锅内倒油，放入牛肉末炒至变色，加入豆腐蘑菇青菜翻炒几下，加...

这个汤估计上海人每户人家都会烧吧～但是最近学到了新技能：最后加点辣酱油！尝试了以后发觉果然是神来之笔啊！用料土豆2只卷心菜半颗洋葱1只番茄2只红肠片番茄酱牛奶面粉糖盐上海黄牌辣酱油罗宋汤/家乡浓汤的做法番茄切成细...

用料辣椒3个鲮鱼肉200克六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺蒜1瓣家乡煎辣椒的做法辣椒洗干净开成2边，控干水份后把鲮鱼肉让进去，刮平表面。这个鲮鱼肉可是我老爸亲手剁的，口感超弹牙，我顺了些回家吃😋遇热好电饼铛，把辣椒放进去煎至两...

秋日渐凉，喝一碗胡辣汤正合适，胡椒粉是灵魂。用料海带150克木耳8朵千张1张黄豆芽50克金针菇一把香醋3勺香葱一根胡椒粉适量淀粉适量盐适量生抽适量家常胡辣汤的做法海带温水泡10分钟后洗净，切丝备用。千张洗净后切丝备用...

从小到大不能离开的一道菜，以前都是作为年夜饭的主角隆重登场，现在生活好了，可以经常吃到，但丝毫不影响我对它的喜爱。离家太远，买不到新鲜的糍粑辣椒，只能网购了。美食背后总是有一些故事，吃到嘴里的味道，也总能带出某种心情...

冬天来一碗暖暖的胡辣汤用料葱姜蒜适量昆布手掌大小的两片泡发木耳一小把泡发黄花菜一小把泡发腐竹2条豆腐一小块泡发香菇两朵红薯粉条一小把鸡蛋1个盐一小勺老抽一勺醋一勺胡椒粉2勺私家胡辣汤的做法用小锅准备一锅...