芽菜肉末小笼包的精选大全

依旧是冰箱大清理，翻出了一包宜宾芽菜，正好想为小朋友做点面食囤起来。以前曾经有过餐饮经验的卷妈，对于外面售卖的包子总是心有余悸，怎么着只有自己做的才是最放心给卷吃的。所以喜欢吃包子的同学，还是自己动手做起来吧，别...

用料虾仁克肉未面粉200克60度的水酌情，看面粉吸水性调整虾肉小笼包的做法中筋面粉200g中倒入60度的水，用筷子搅拌一下（面粉吸水性不一样，请少量多次加入），和成偏软一点的面团。和面不要太用力，只要没有干粉就可以。面团用保...

用料面粉500克牛奶230ml水120克酵母7克鸡精少于酱油2勺姜一小块水100克肉馅600克老抽2勺生抽2勺大葱2根葱肉小笼包的做法酵母用温牛奶泡5分钟，倒入面粉加水和面，和好面，用保鲜膜包裹，在35度°的环境下发酵40分钟，至原面团2...

用料猪肉克水克面粉克冷水克姜片葱根料酒勺盐克香油勺生抽勺小笼包包的做法肉馅用量请参见调肉馅小视频...

上次包了大包子，还剩下点馅，就想着干脆做两屉小笼包，一口一个超级满足都是在家乱做的，没啥章法，喜欢皮很薄的包子可以试试看用料水/牛奶/蔬菜汁—任选一种呢80g普通面粉160克酵母2克盐/糖一点点，可不放小笼包—芽菜包，好好次...

用料中筋面粉（面皮）500克水（面皮）265克酵母（面皮）5克白砂糖（面皮）25克猪油（面皮）25克夹子肉250克虾仁125克榨菜粒适量鸡蛋1个姜泥小葱白胡椒粉生抽美极鲜酱油蚝油白砂糖鸡粉麻油榨菜鲜肉虾仁小笼包的做法加入所有面皮用料，面团和...

小笼包和小笼汤包的区别有二个方面，一个是外皮，小笼包的外皮兼具发面和烫面的特色，松软中带有嚼劲，二是内陷的调配，不似小笼包一口咬下，汤汁满满。制作小笼汤包的馅料，必须要熬制猪皮，比较费工夫，先从简单点的小笼包入手。面皮...

用泡豇豆炒肉末做馅儿，酸爽脆用料中筋粉400g酵母4g泡豇豆若干猪肉末若干荷叶一张小笼豇豆肉末包的做法酵母用温水化开，酵母比例约为面粉的10%，揉成光滑面团，发酵1小时。面粉搓条切成等份剂子，擀成中间厚边薄的圆片，包上提前...

用料面粉500克温水250克酵母5克盐适量牛肉馅200克姜2片葱根香葱半斤胡椒粉适量鸡精1勺生抽1勺老抽1勺牛肉小笼包的做法先倒一部分油，我用的菜籽油，在锅里用小火慢慢炸花椒，炸到花椒变黑前，以后把火关掉等它慢慢凉了，备用开...

用料猪皮1000克水3000-4000克生姜3片猪肉1500克葱若干十三香适量盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量小笼包的皮150个鲜肉小笼包的做法a.先将买来的猪皮洗净，除去猪毛，把多余的油脂刮干净。此图是我去年春天第一次包小笼的...

用料廋肉一斤洋葱半个芽菜少许生姜适量香葱适量胡萝卜2根黄瓜1根鸡蛋2个木耳适量生抽适量老抽适量蚝油适量牛肉半斤酸菜适量粉条适量面粉300克酵母3克包子（芽菜肉末.酸菜粉条.三鲜.香菇牛肉）的做法第一种馅：芽菜肉末，准备...

用料五花肉200克小笼皮40份左右白菜、青瓜适量葱末、料酒、醋、生抽、老抽适量肉味小笼包的做法买得到小笼皮最好，买不到饺子皮也可以，就是会硬一点把肉去颈，留下些肥肉剁匀称，在碗里放入切好的白菜、青瓜，加入适量的料酒...

某天同事带了爸爸炒的芽菜肉末来办公室给大家拌面，吃完一直惦记着，同事跟她爸爸要了方子，今天试着做一做用料芽菜300克肉末300克蚝油3勺花椒30粒蒜4瓣姜5片芽菜炒肉末的做法特地买的宜宾芽菜，一包100g，用了3包用热水冲洗了...

我的菜谱都是简单、易上手的~我喜欢吃保持原味的食物，所以我的菜谱用料都不需要很多，就可以做的很好吃，有些图片可能不会太多~忘记拍，但是过程我会写清楚。小笼包这款点心很受欢迎，特别是小朋友，一个两口，一个接一个，停不了口...

用料鸡胸肉500克饺子皮若干姜，蒜，生抽，盐若干鸡肉小笼包的做法先把姜蒜放入碎肉机搅碎。鸡胸肉切块放入搅拌机搅碎。把鸡肉末放碗里，加入适量生抽，盐调味。搅拌均匀。用饺子皮包成包子样。上蒸笼（我是用电饭煲蒸）蒸15分钟。...

无数次擀皮、调馅和包制后，汤汁丰满、皮薄馅多的鲜肉小笼包正式出炉啦！用料猪肉250克鲜肉小笼汤包的做法全部自己动手制作～...

用料面粉参照手工馒头酵母同上泡打粉同上牛奶同上猪油同上白糖同上酱肉馅适量酱肉小笼包的做法和面程序跟馒头一样关键是揉面，程序也一样，慢工出细活，要好吃，得用力。酱肉馅要冻一下，不然不好包包好的包子放到温暖湿润的环...

用料饺子皮，肉一斤半，干菜1量，料酒一两，小葱，香叶几片，八角一个，蚝油一汤匙，糖4克干菜小笼包的做法拿一部分肥肉加水二片香叶，料酒，八角一个，再放一点点生抽高压锅煮8分熟，大约20分钟一层干菜一层肉铺好加一点点糖用来提鲜，然后再...

最近这几天小朋友天天要吃肉包，老实说我有点吃腻了，最后决定给肉包换点口感，加一些豆腐吧。这次用的面粉里出了普通低筋粉还加了少许乌克兰的高筋粉，果然出炉的成品颜色立马不同了，带了些麦色，面皮没有那么雪白雪白，口感上也...

用料芽菜100克面粉1500克酵母5克或者10克根据气候适量小葱3两猪油50克猪肉1000克白糖30克（根据自己口味）姜一块芽菜肉末包子的做法制作过程1:芽菜要清晰干净，干过小火炒香取出备用。2、肉肥瘦适中，加猪油、菜油、老姜粒、...

用料五花肉或后腿肉350克葱花适量姜水60克盐适量糖1小勺味精1小勺十三香1小勺白胡椒粉1小勺生抽5勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺食用油香油各1勺鸡蛋1个小笼包肉馅（附小笼包皮制作）的做法小笼包肉馅葱花姜汁（可用葱姜水代替）食...

用料面粉600g酵母6g白糖10g水280-300g猪肉500g生抽15g老抽8g盐3g蚝油3g香油5g料酒8g大葱2-3根鸡精2g糖6g花生油50g大料1个花椒10粒猪肉小笼包的做法面粉600g，酵母6g，糖10g，水300g，搅拌成絮状，轻揉至表面光滑，密封发酵到2倍...

吴敬平教练版本自己留用用料肉馅1斤左右芽菜1袋花椒1小把姜1块拇指大小葱半根不放盐生抽适量郫县豆瓣酱1勺芽菜肉末的做法最后放葱翻炒几下出锅。可做包子馅...

家里某人不吃肉，吃烙饼又上火，于是用自家种的韭菜和鸡蛋做些小笼包试试，哈哈，好吃停不下来😂用料面粉200克水100克糖5克酵母3克韭菜200克左右鸡蛋两个盐两克植物油两勺韭菜小笼包的做法用一个干爽无油无水的大碗，晚睡前依...

鱼肉鲜美，是小朋友的最爱。用料面粉200克盐5克鱼肉100克韭菜1小把花椒水适量鱼肉小笼包的做法绞好的鱼肉陷早发好面，做小包子。上锅蒸15分钟。吃到满嘴流油。...