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古法酿葡萄酒的精选大全
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古法酿葡萄酒的精选大全
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简单易学的古法酿葡萄酒美食做法
10-01
这是在电视上看见的一个方子,怕自己忘了,赶快记下来,现在正是葡萄上市的季节,正适合酿葡萄酒。据说可以放好几年呢。大家如果有试验成功的,别忘展示出来啊❤️ps:封面等我做成功了再发吧,希望这次可以啊~⛄️用料葡萄白糖葡萄和白...
自酿葡萄酒(含白葡萄酒做法)易做又好吃的窍门
04-17
每年的夏末秋初是巨峰葡萄上市的季节。趁着天气开始转凉,湿度也没那么大了,来酿个葡萄酒。冰糖的量取决于巨峰葡萄的甜度,葡萄甜的可以少放点,葡萄酸的可以多放点。而冰糖是细菌发酵的养分,想酒精度高的也可以多放点冰糖。...
葡萄酒自酿美味好吃的做法大全,葡萄酒自酿做法图解 如何做葡萄酒自酿最美味
12-30
今天买了两斤夏黑葡萄,发现太多了吃不完!家里的白糖也好多!那就改造它们!留住夏日😆😆用料葡萄一斤白糖半斤冰糖和白糖一起半斤葡萄酒自酿的做法葡萄清洗好不去蒂(因为我买的一碰就掉了,没留蒂)一定要晾一会儿,没有水!放在无水...
「自酿葡萄酒」赤霞珠美味好吃的做法大全,「自酿葡萄酒」赤霞珠做法图解
07-18
为什么是赤霞珠呢?当初向果友买了近十个品种的秧子不过北方种葡萄有一个步骤是要冬天埋春天再挖出来经过不专业两三年的折腾之后只有赤霞珠活了下来等尝到味道就知道它为什么会作为经典的酿酒品种了味道和它顽强生命力...
香草酒酿葡萄面包卷美味好吃的做法大全,香草酒酿葡萄面包卷做法图解
07-03
总是爱用香草酒做各种各样的果干,然后再放进面包里,一颗颗晶莹剔透的葡萄干咬下去,肉厚多汁的感觉简直太幸福啦!用料高筋面粉128克低筋面粉22克鲜酵母6克无盐黄油15克黑糖25克牛奶110克盐2克自制香草酒适量葡萄干40克香草...
简单易学的葡萄酒渣酿葡萄醋美食做法
11-06
今年第一次自酿葡萄酒,10月14日第一次发酵(24天),昨天过滤后开始了第二次发酵,22斤8两的葡萄过滤出的酒液整好装满二十斤的瓶,担心有点太满了,不知二次发酵会不会溢出,每天要多注意。在网上搜了很多酿醋的方子,都感觉不怎麽...
家酿葡萄酒美味好吃的做法大全,家酿葡萄酒做法图解 如何做家酿葡萄酒最美味
04-13
用料白糖葡萄巨峰葡萄家酿葡萄酒的做法把葡萄先用加少许盐的水洗一遍,然后再用加少许面粉的水再洗一遍。然后晾干,做葡萄酒的葡萄用巨峰葡萄最好放到容器里,葡萄要戴着手套捏碎,一层葡萄一层糖,糖的用量是三斤葡萄一斤糖,注...
简单易学的古法自酿葡萄酒美食做法
09-27
一定要把葡萄上和容器里面的水分晾干,否则很容易坏用料葡萄不限冰糖不限古法自酿葡萄酒的做法晾干水分后,把葡萄压破,一层葡萄一层冰糖放入瓶子里。放在阳台上晒一天,葡萄会自己发酵。一天后,拿一个绝对干净无油无水的筷子...
自酿葡萄酒美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒做法图解 如何做自酿葡萄酒最美味
03-16
用料山葡萄10斤冰糖3斤自酿葡萄酒的做法每年九月份山葡萄成熟,是酿葡萄酒的最佳时期。采摘(葡萄表面的白霜利于发酵)挑选冲洗晾干表面水分(避免暴晒,早上柔和的阳光最好)摘下葡萄粒,按每10斤葡萄3斤冰糖的比例,一层葡萄,一层冰...
「巨峰葡萄」自酿葡萄酒美味好吃的做法大全,「巨峰葡萄」自酿葡萄酒做法图解
02-15
每年夏天巨峰葡萄上市都会酿上几批。葡萄丰收的时候,一斤3元5元。老爹晚餐喜欢喝红酒。太贵的买不起,太便宜的不敢喝,朋友圈缩小以后,送酒的人也少了…。那,自己动手,丰衣足食!用料巨峰葡萄5000克老冰糖500克【巨峰葡萄】自...
自酿葡萄酒·红酒🍷美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒·红酒🍷做法图解
07-13
从四月开始用九江双蒸泡了青梅酒,后来又做了各种各样的尝试,泡了柠🍋檬酒、火龙果、蓝莓酒、灯笼果酒……!我不是酒鬼,我只是喜欢泡酒这种感觉,不时观察果子从吸满酒液后饱满,继经时间浸润缩皱,酒体浸泡果子,果子天然色素析出...
酒酿松饼(自制葡萄酱)美味好吃的做法大全,酒酿松饼(自制葡萄酱)做法图解
03-27
用料酒酿米60g鸡蛋1个酒酿汁65g面粉70g酒酿松饼(自制葡萄酱)的做法酒酿沥干水分加一个鸡蛋打开加入面粉和酒酿汁調稠不粘锅少许油抹匀,摊开面糊表面开始发干翻面小贴士全程小火,时间不要太长不然就焦了葡萄酱可放可不放按...
自酿葡萄酒,最好的酿制方法酿好酒,没有之一美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒,最好的酿制方法酿好酒,没有之一做法图解
03-01
每年的夏天是盛产葡萄的季节,也是制作葡萄酒的季节,做惯了食用葡萄的葡萄酒,虽然好喝,但总感觉欠了点,渐渐的追求专业级的葡萄酿酒。今年还没开始,把以前做的与大家分享经验,一般专业级葡萄都要网上提前预定!再空运到本地。本...
自酿葡萄酒:第二天美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒:第二天做法图解
11-18
接上一篇用料昨天的捏碎的葡萄20斤冰糖3斤橡木片若干单宁5克自酿葡萄酒:第二天的做法昨天的葡萄汁液,发酵一夜后的样子加入冰糖橡木片单宁增加酒体风味。十斤葡萄一斤糖的比例可适量增加,没有橡木片单宁可不加每天至少搅...
葡萄干红糖酒酿马芬美味好吃的做法大全,葡萄干红糖酒酿马芬做法图解
01-03
再次改编孟老师的红糖香米蛋糕。同样将米饭换成酒酿米粒,再加入葡萄干。据说,葡萄干含铁丰富,缺铁性贫血食之有益。再加上红糖、酒酿,这俩中国传统之补血食品,这算不算是一款补血的蛋糕呢?长得挺好,颜色也不错,闻起来很香,赶紧...
自酿葡萄酒:第一天美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒:第一天做法图解
11-18
自酿葡萄酒,现场直播,所以分了几次上传用料葡萄若干葡萄酒干酵母(甜酒曲)20斤葡萄5克果胶酶(没有可不加)5克自酿葡萄酒:第一天的做法葡萄洗净,晾干。(我采的这个有点青,尽量挑紫一点的葡萄,成熟的,用清水洗掉杂质就可以,洗的时候葡...
自酿葡萄酒(100%成功)美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒(100%成功)做法图解
02-04
老公喜欢喝酒,以前啤酒,结果肚子像吹气球一样鼓了起来,他改喝白酒,白酒伤身,但又别无选择,因为他嫌红酒太难喝。暑假,隔三差五有朋友送来葡萄,毕竟怕酸,吃不了那么多,我就寻思做葡萄酒,于是到处找方子,可失败的多。后来,终于找到一...
红枣酒酿水泼蛋(白葡萄酒版)美味好吃的做法大全,红枣酒酿水泼蛋(白葡萄酒版)做法图解
11-07
今天魔都突然降温,必须搞点暖食吃吃。水泼蛋神马的又补又美味哇用料乔家栅酒酿300g白葡萄酒100毫升鸡蛋2个珍珠小汤团若干水若干冰糖若干红枣酒酿水泼蛋(白葡萄酒版)的做法在牛奶锅中放入白葡萄酒+酒酿,酒酿放入后搅拌开,...
自酿葡萄酒(红酒)美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒(红酒)做法图解
04-23
以前因为开水果店的关系,葡萄大出的季节很多葡萄,很多顾客因为酿葡萄酒大量购买,让我也蠢蠢欲动了,问了方法就自己也酿起来,真的很好,简单方便,口感醇厚。功效补血养颜,安神助眠。以前没记录,凭感觉,现在有了下厨房就想把做法记...
自酿葡萄酒(超简单)美味好吃的做法大全,自酿葡萄酒(超简单)做法图解
07-30
用料葡萄10斤冰糖2斤自酿葡萄酒(超简单)的做法葡萄大量上市,买了这种酿酒葡萄,价格合一块多一斤,颜色不错。将葡萄去蒂流水冲洗干净(不用特别清洗,保留葡萄原有的果粉更好)自然摊干。准备冰糖,我使用的是老黄冰糖,最好把冰糖弄...
环球酒库教你自酿葡萄酒美味好吃的做法大全,环球酒库教你自酿葡萄酒做法图解
01-05
葡萄酒的美味很多朋友都知道,市场上卖的葡萄酒好喝的基本上都价格不菲,其实自己就能在家酿制葡萄酒,下面为大家分享怎么自制葡萄酒。用料葡萄适量冰糖适量环球酒库教你自酿葡萄酒的做法选好新鲜葡萄,清洗,在清洗过程中可加...
地道的自酿葡萄酒怎么做,如何烹饪自酿葡萄酒才更好吃
03-01
怀化的朋友知道我喜欢吃当地的葡萄,喝当地自酿葡萄酒,也正在学着做,于是赶在秋后送来起白霜的葡萄🍇,也叫高山刺葡萄或者野葡萄,非常好吃😋!用料芷江野葡萄适量(随自己想做多少)我做了四十斤冰糖3500克玻璃罐12升准备两个自酿...
纯酿天然葡萄酒-无添加酒精美味好吃的做法大全,纯酿天然葡萄酒-无添加酒精做法图解
11-27
用料葡萄白糖纱布纯酿天然葡萄酒-无添加酒精的做法葡萄洗净,剪下蒂,小心别剪破。把剪好的葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,也无须洗得过于洁净,因葡萄表皮那层白膜正是成就葡萄酒的关键于通风处控干水分后,拿一个无油无水...
自酿红酒(葡萄酒)美味好吃的做法大全,自酿红酒(葡萄酒)做法图解
09-19
平时喝点葡萄酒对身体很不错的,美容先不说,主要是对心脑血管有保健作用,今天把做酒的大致过程分享一下共同学习。☞葡萄选深紫红色熟透的(我选的是玫瑰提又香又甜)。做出成品酒的颜色,就是由葡萄本身的颜色来决定的,酿酒的...
红酒-葡萄酒快速酿制美味好吃的做法大全,红酒-葡萄酒快速酿制做法图解
11-18
葡萄酒的好处我就不一一说,大家现在需要了解是怎么酿造,就看看下面流程和图片,你一定会做了……用料葡萄(越红黑热好)按量白沙糖葡萄的15-25%带水密封玻璃罐一个红酒-葡萄酒快速酿制的做法挑选无腐坏的葡萄,摘下来放到干净...
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