简单易学的家庭版自制咸鸭蛋美食做法
因为我家先生喜欢吃咸鸭蛋，每次在外面吃饭都要吃2个咸鸭蛋哟！所以我休息在家就学习做起来👌用料鸭蛋20个白酒1碗盐1碗家庭版自制咸鸭蛋的做法首先把鸭蛋清洗干净后（也可用牙刷刷）晾干。待到鸭蛋晾干至完全没有水分。准备...
家庭咸鸭蛋的腌制——水泡法美味好吃的做法大全，家庭咸鸭蛋的腌制——水泡法做法图解
好的咸蛋黄，确实比较难搞到，所以我们自己腌吧！😊😊这个方子从去年就开始实验了，不会有任何问题，请你看清楚步骤！腌咸蛋的时间长短是和温度有关系的，所以你可以根据我方子里面记录的温度来比较你所处的地区的温度来决定大致要...
自制家庭版卤鸭脖，全家都可以吃🥩美味好吃的做法大全，自制家庭版卤鸭脖，全家都可以吃🥩做法图解
吃不太习惯外面的鸭脖，太辣，容易上火，有了砂锅就特别喜欢自己卤点儿鸭脖吃，适合口味不太重的人吃😋，这个做出来小孩大人都可以吃用料鸭脖5根香叶2片八角2个冰糖10块左右姜半块葱半根老抽2勺盐1勺尖椒5个桂皮半块白酒2大勺...
自制家庭版脆皮烤鸭易做又好吃的窍门
上海疫情期间吃不到烤鸭，单位发的物资中有个全鸭，以前做过酱鸭，这次家人提出要吃烤鸭，那就自制了，烤鸭整个过程占用时间较长，过程较繁琐，要有思想准备哦...
家庭版自制麻辣飘香鸭货美味好吃的做法大全，家庭版自制麻辣飘香鸭货做法图解
用料鸭脖6根（2斤）鸭爪1000克麻椒1⃣️把桂皮1⃣️块花椒1⃣️把老抽3⃣️勺冰糖50克干辣椒10个姜6⃣️片香叶5片料酒2大勺啤酒半瓶卤料包1⃣️个甜面酱2⃣️勺豆瓣酱1⃣️勺盐适量家庭版自制麻辣飘香鸭货的做法鸭爪（鸭货）洗干净后泡3小时，...
自制皮蛋（家庭版）美味好吃的做法大全，自制皮蛋（家庭版）做法图解
很怀恋小时候自家包的皮蛋，带碱味但是很香，现在在外面卖的大多都是廉价鸡蛋包的黄很小，而且不新鲜，试试自己动手吧，能够感受到成就感的乐趣而且确实货真价实。用料鸭蛋25个左右（鹌鹑蛋60-80个）个皮蛋粉（淘）1袋150g食盐（可不加）20...
地道的自制咸鸭蛋怎么做,如何烹饪自制咸鸭蛋才更好吃
用料鸭蛋若干盐克高度白酒克自制咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净沥干水备用。高度酒，食用盐备好。蛋放酒中。从酒中取蛋在盐中两头蘸盐。喜咸者全身翻滚。这样也可缩短时间。完全密封。我是用酒缸，没有的用保险袋也行。封存啦。等...
家庭自制咸豆浆（豆浆机版）美味好吃的做法大全，家庭自制咸豆浆（豆浆机版）做法图解
咸豆浆是江浙沪人民的童年回忆吧～碎鸡蛋羹般的质地，咸香可口，加了榨菜碎、海米、紫菜、油条等小料，再额外点一根老油条蘸着吃，充满烟火气的早餐呀！不过现在似乎卖咸豆浆的店很少很少，很多人没喝过都下意识认为是黑暗料理，but...
自制咸笋尖（家庭版）美味好吃的做法大全，自制咸笋尖（家庭版）做法图解
正是本地的竹笋大量上市的时节这时候的笋非常鲜嫩而且价格也相当便宜大概很多人家的餐桌上最近笋的出现频率也变得高起来了吧虽然笋的营养丰富高蛋白低脂肪多粗纤维但是性寒又有很多难溶性的草酸所以即便再喜欢也不宜...
家庭版~腌制咸鸭蛋美味好吃的做法大全，家庭版~腌制咸鸭蛋做法图解
自己腌制的咸鸭蛋，不添加任何东西。图的就是干净卫生。我腌制很多次了，每次20个鸭蛋不到。味道不错~推荐大家，也简单!用料鸭蛋16个高度白酒适量盐适量保鲜膜适量家庭版~腌制咸鸭蛋的做法鸭蛋买过来，泡水里一会儿，然后用小...
鸭架汤 ～家庭自制烤鸭版易做又好吃的窍门
一支烤鸭架，四片姜，数粒花椒，盐和胡椒粉调味，熬煮出一道浓汤。鸭卷过后来碗汤，回味无穷，在家的餐桌享用餐堂的味道。用料鸭架子（烤鸭）1只姜4片花椒20粒鸭架汤～家庭自制烤鸭版的做法锅开最小火，直接下入从鸭架上拆解下来的鸭皮和...
自制烤鸭 （家庭烤箱版）美味好吃的做法大全，自制烤鸭 （家庭烤箱版）做法图解
男朋友某天晚上临睡前突然想吃烤鸭无奈我们村里没有好吃的烤鸭只好自己动手来做用料鸭子1只（我买的鸭是两公斤左右）料酒（选放）适量（我加了2tbsp）蜂蜜适量（我加了4tbsp）白醋（用浙江红醋上色效果会更好）适量（我加了2tbsp）甜面酱市售...
自制家庭版周黑鸭辣卤藕美味好吃的做法大全，自制家庭版周黑鸭辣卤藕做法图解
莲藕，相信每个湖北人都不陌生！卤藕是湖北菜的一大特色，正宗的卤藕，吃着回味甘甜，辣味不亚于川菜和湘菜，吃的时候配上冰啤酒畅快淋漓！小姿很喜欢吃藕，拿来炖汤、煎炸、卤制这几种口味都是我喜欢的，而且易于操作。爱吃辣的宝宝一...
咸鸭蛋制作出的一款家庭版（蛋黄肉松土司）美味好吃的做法大全，咸鸭蛋制作出的一款家庭版（蛋黄肉松土司）做法图解
这款土司是做给家里长辈的，长辈们不喜欢太甜的味道，所以做一个咸蛋黄肉松口味的土司，将中式口味与西式面点相结合，以表一份孝心吧~我用的是三能低糖450克方形土司盒。用料面团材料高筋面粉250克奶粉20克干酵母4克细砂糖32...
自制咸鸭蛋（快手版）美味好吃的做法大全，自制咸鸭蛋（快手版）做法图解
小时候妈妈一直用的方法，无比简单快手用料鸭蛋数个食用盐一包高浓度白酒一瓶保鲜膜一卷塑料袋一个自制咸鸭蛋（快手版）的做法鸭蛋清洗干净，擦干或者晾干待用，准备一个饭碗装半碗白酒，用一个碗装盐，把鸭蛋在白酒里滚一圈然后再...
咸鸭蛋家常自制方法美味好吃的做法大全，咸鸭蛋家常自制方法做法图解
用料食材：鸭蛋35个食材：盐，八角，花椒少量，5/6粒食材：高度白酒100克咸鸭蛋家常自制方法的做法第一步：买回来的鸭蛋寖泡在水里一会，时间不要太长，就用流水把鸭蛋表面洗干净。注意洗的时候把有裂痕的鸭蛋挑选出来。把洗好的鸭蛋晾...
家庭版自制南京盐水鸭美味好吃的做法大全，家庭版自制南京盐水鸭做法图解
在南京的或者在江苏的能买到新鲜的盐水鸭的筒子就去买吧，桂花鸭满大街都是，真没必要费这个劲。这个菜谱主要是为了给远离家乡的亲人们想念家乡美食的一点慰藉。在制作之前，建议把菜谱看个三五遍，每一个步骤都看熟了再做，不...
酥脆咸麻花（家庭自制版）美味好吃的做法大全，酥脆咸麻花（家庭自制版）做法图解
香脆小麻花是最爱的零食之一，做起来其实也非常简单，而且自己做不添加化学制品，一起来看看做法吧～（成品图是之前没加黑芝麻的时候照的，后来发现加了黑芝麻更香）用料普通面粉100g小苏打1g盐5g黑芝麻20g水40g油500ml左右酥脆咸...
简单易学的家庭自制咸鸭蛋美食做法
腌制咸鸭蛋的方法有很多种，如黄泥法、饱和盐水法、面糊腌制法等等，不过要说最便捷最快手的还是算是高度白酒腌制法了。白酒浸制法在腌制时先将洗净晾干的鸭蛋放在白酒中逐用料鸭蛋800g高度白酒200g食盐适量家庭自制咸鸭...
简单易学的家庭腌制咸鸭蛋美食做法
这么美味、颜值又高的自制咸鸭蛋不发扬光大一下，实在对不起下厨房了，哈哈哈哈用料鸭蛋10斤盐1斤高度白酒50克（以实际用量为准）水4000克家庭腌制咸鸭蛋的做法仔细彻底洗干净坛子，太阳底下晒着，消毒又干燥洗干净鸭蛋，晾干燥（清...
自制版家庭版厚蛋烧美味好吃的做法大全，自制版家庭版厚蛋烧做法图解
偶然做给同事们吃，同事们都觉得好吃，建议我出个教程用料鸡蛋5个青椒1个到1个半胡萝卜半根火腿肠半根或者1根五香粉适量盐适量油适量自制版家庭版厚蛋烧的做法把青椒、胡萝卜、火腿肠切碎，备用准备一个大碗，把切碎的青椒、...
自制咸鸭蛋美味好吃的做法大全，自制咸鸭蛋做法图解 如何做自制咸鸭蛋最美味
用料白酒适量盐适量鸭蛋适量自制咸鸭蛋的做法鸭蛋用水冲洗轻刷干净晾干晾干晾干重要的事情说三遍白酒推荐50多度的鸭蛋先粘酒再滚盐单个单个的装入食品袋或者裹保鲜膜再放入坛子或者口袋中封口40天蛋黄差不多出油...
地道的家庭自制蛋挞怎么做,如何烹饪家庭自制蛋挞才更好吃
蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制...
家庭版自制咸菜！好吃不贵！美味好吃的做法大全，家庭版自制咸菜！好吃不贵！做法图解
自己爱吃咸菜！一直没敢从外面买过，担心健康问题！可是我又是一个美食妈妈！爱心泛滥，总想给孩子也做点下饭小菜，所以在妈妈多年做咸菜经验的基础上，反复实验过多次，才弄了这么一个老少皆宜的方子！给你家的宝宝也做点吧！绿色食品！健...
超简单家庭版自制咸鸭蛋美味好吃的做法大全，超简单家庭版自制咸鸭蛋做法图解
姐姐拿来了一大箱鸭蛋，还有鹅蛋，鹅蛋给我的宝贝昕昕留着，鸭蛋吃不掉，那就做成咸鸭蛋吧！超级简单，用料也很简单哦！用料高度白酒80克鸭蛋10个细盐80克保鲜膜一卷超简单家庭版自制咸鸭蛋的做法给鸭蛋洗个澡，干干净净的好可爱😁自...