牛奶吐司手揉的精选大全

买东西送的小烤箱，一直想做吐司，找了好久找到一款比较合适的吐司盒（正和的1.5磅），所以分量比较少哦～用料高筋面粉135克牛奶50克奶粉15克炼奶15克鸡蛋30克左右（选比较小的鸡蛋可以一个）白砂糖15克黄油15克干酵母2克牛奶吐司（手...

最近爱上吐司，全家都喜欢。去超市买费事，在家有空自己试试能不能搞定。果然勤劳的小蜜蜂容易有惊喜。丑点，不过好吃最重要。孩子放学后看到妈妈自己做的面包眼睛都亮了。日子，不能总是米饭和面条，给孩子来点他们喜欢的味道...

天气转凉，可以手揉吐司了，喜欢边揉边看电视😊做两个吐司存冰箱一家人可以吃一周不喜欢那么多盆盆罐罐，喜欢整一些能一锅炖或者一个喷子就能搞定的美食早上起来时间太紧，得给孩子穿衣服洗漱做早餐此后吃完再送上学😭周末烤...

会揉面的妹纸都是折翼的天使QAQ用料面粉250g牛奶130g黄油20g白砂糖35g淡奶50g蛋白1个奶粉30g酵母5g牛奶吐司手工揉面版的做法把除了黄油之外的所有材料都倒入盆中，顺序依次为牛奶（不一定都要倒完，留少许之后再往里面加也...

用料🍞汤种～克高筋面粉15克水75克🍞中种～克高筋面粉175克糖20克奶粉10克牛奶25克酵母1克盐3克黄油25克🍞主面团～克高筋面粉75克糖20克奶粉15克牛奶25克酵母1克盐3克黄油30克手揉版手揉吐司🍞一次成功。汤种＋中种牛奶吐司，...

借鉴老师们（曼小曼，美丽女神经，滚滚滚大王）的做法，融合创新一下，（因为我家没有厨师机、发酵箱、温度计……只能灵活求变）找到适合自己的方法。此方为2条450克吐司（模具）的用量。大家可自行调整。欢迎互相学习。用料A部分（冷藏水...

用料高筋面粉250克牛奶110克鸡蛋50克细砂糖40克酵母3克黄油25克盐2克葡萄干70克（手揉）牛奶葡萄干吐司的做法除黄油盐葡萄干外材料混合手揉揉出厚膜加入黄油和盐刚开始加入黄油的面团比较粘手别加粉可以用刮刀刮下面团在...

本身就喜欢空口吃吐司的人真的很喜欢生吐司呀……用料汤种10克面40g水高粉240g酵母2.5克盐3克糖25克炼乳7克蜂蜜8g牛奶65克黄油20克手揉生吐司的做法姗胖的原方，根据自己的口味调整了一下。清甜(*¯︶¯*)...

作为新手，我买了十斤便宜的高筋面粉练手做吐司，失败了很多次，本着不想浪费粮食的原则，都想办法给吃掉了。后来总结了很多经验才发现这便宜的面粉，啊！蛋白质就不到11啊！所以敲黑板划重点，要买蛋白质超过13的高筋面粉哦。我换了...

一直听说面包才是有难度的烘焙想了很久最终还是开始了面包之路开始前做了很多功课看了很多视频最后证明认真学习还是很有用的起码第一次就出膜第一次就成功了😊用料高筋面粉260克糖25克奶粉10克盐2克鸡蛋一个（约50g）牛...

这几天深圳疫情严重，宅在家里给家人做面包，做多点可以一次吃好几天哈哈哈这个配方是结合好几个po主的，自己改良了几下，做出来的面包很蓬松，牛奶香味很足，上手不容易翻车用料牛奶270克盐5克鸡蛋一个大鸡蛋白砂糖50克黄油30克...

很普通的一个吐司不花哨，不复杂但也需要技巧萌妈一直是在自学烘焙，每天会研究提高的方法只想先把最基本的做好也教给你们（原始方子来自爱和自由女神）今天的吐司，萌妈揉面的时候一直处于一种轻松模式~~腰也不算，手也不累之前...

每次我说今天不做面包了一一就会说做哦他也没有那么爱吃啊吐司算是比较喜欢的真的很像他爸吃东西都像我其实不那么爱吃吐司但是这款真的好吃是个意外的惊喜黑芝麻有那么一点点小小的香香的咀嚼感葡萄干的甜，应该就是兄...

没有专业的摄影工具，也没有过硬的P图技术，只有一颗吃货的心。用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶+鸡蛋175克糖30克酵母3克盐4克黄油27克手撕牛奶吐司🍞(手工揉面)的做法先把除黄油外的材料拌匀，再用摔加揉搓的方法揉出粗膜，然...

自用备忘用料【首次和面用👇】新良面包粉（高粉）300克牛奶155克-160克糖（不可用代糖）30克鸡蛋1个盐3克【面团冷藏后再加👇】牛奶或水5克（化酵母用）酵母3克油20克手揉牛奶吐司的做法除去冷藏时间，全程约4小时小贴士1.和面并冷...

夏天手揉吐司是个打挑战，所以控制面团温度是关键！材料表在视频最后，欢迎交流。...

尝试过好几个其他作者的方子，最后总结出来的一个适合自己口味的不太甜的方子。如果爱吃甜的白糖可以增加至50克。全程纯手揉，每个品牌的面粉吸水性都不一样，加牛奶的时候可以适当增加或酌情减少。大部分问题评论区我都已...

做完美的吐司是我烘焙以来最大的愿望😁如今终于实现了～和大家分享！！用料高筋面粉270g酵母3g细砂糖50g盐4g全蛋液32g牛奶155g黄油27g牛奶白吐司（女汉子纯手揉面）的做法后油法揉至面团光滑➕黄油➕盐，揉至黄油完全被吸收，摔打...

用料高筋面粉300克(预留10克后面看面粉状态加入)牛奶125-140克(根据面粉状态加减)全蛋液30克细砂糖40克(根据自己喜欢加减，这个量也不会很甜)盐2克酵母3克黄油20克(提前软化)牛奶吐司面包-手揉版的做法准备好所有材料...

新手也能轻松get√一次性发酵(注)更新了步骤内容用料高筋面粉250克鸡蛋1个+牛奶160克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克手揉，牛奶吐司面包，一次醒发。的做法把高筋面粉，鸡蛋，牛奶，糖揉至均匀成团即可，然后放入冰箱隔夜...

牛奶吐司手揉记录用料牛奶200克盐2克砂糖15克酵母3克面粉防沾20克黄油25克高筋面粉（山茶花）290克手揉牛奶吐司的做法1:日清山茶花高筋面粉和2/3牛奶约160g+揉匀成团，冷藏5小时以上不超过24小时（水合法可以使得面团约7成筋...

手工制作，简单材料，健康好吃记录参考秋天的温度发酵速度用料中种面团提前一晚做，冷藏一晚第二天用高筋面粉200克牛奶140克酵母3克主要面团高筋面粉85克中种面团全部酵母2克牛奶70克盐2克糖25克黄油21克易出膜的手揉中种...

夏天做吐司，面温升的快，用水合法很适合，面团容易出膜，揉面温度也好控制，手揉吐司不是难事，跟着步骤做，很容易成功。配方是在啊呜老师的70%中种牛奶吐司的基础上，稍微改动了一下，我非常喜欢啊呜老师的配方，是由于自己的原因，不想...

1个三能金波450g量烫种的水要刚烧开的沸水，最好把碗也先烫一下再用。烫种做好后等放凉或者冷藏一夜使用。用料烫种高筋面粉40克开水43克主面团高筋面粉210克细砂糖27克全蛋液20克牛奶115克耐高糖酵母2.5克盐3克黄油15...

自从买了鲜酵母磕吐司越来越上头这是一款适合直接啃的奶香软妹吐司都舍不得拿来做三明治反正一不注意半只就没啦手揉面直接法冷藏+后酵母+后油用料高筋面粉250克牛奶200克糖20克油20克鲜酵母6g盐2克手揉系列—100%牛...