简单易学的海绵慕斯蛋糕美食做法
自从有了小美，每年全家的生日蛋糕都是自己做，不管造型好不好看，好吃健康就行🥰，这个配方是8寸的蛋糕模具。也可直接不要饼干胚底，直接把海绵蛋糕当胚底倒入慕斯糊也会很好吃，这里的蛋糕吃起来完全没有甜味，如果平时爱吃甜的，...
海洋慕斯蛋糕（冻芝士蛋糕）美味好吃的做法大全，海洋慕斯蛋糕（冻芝士蛋糕）做法图解
炎热的夏季，一直想做个清凉的海洋慕斯，蓝色的大海、黄色的沙滩、白色的贝壳、还有岸边搁置的小船，仿佛置身其中，正慵懒地度着自己美好假日。于是动手开做。搜罗了网上多个方子，慕斯体主材多是酸奶和奶油，做出来个人感觉口味...
纯黑芝麻海绵慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，纯黑芝麻海绵慕斯蛋糕做法图解
很喜欢黑芝麻的醇香，决定做个从里到外的黑芝麻蛋糕=黑芝麻海绵蛋糕+黑芝麻慕斯，做的时候醇香四溢，吃的时候唇齿留香。黑芝麻比较腻，日本店里总是用抹茶和黑芝麻搭配，很赞，下次试一试。搜了一圈发现下厨房没有纯黑芝麻的方子...
巧克力慕斯（海绵蛋糕层）美味好吃的做法大全，巧克力慕斯（海绵蛋糕层）做法图解
有的人喜欢在冬天吃雪糕就是喜欢那种冰冻的滋味然而在冬天吃巧克力慕斯也别有一番滋味我是运用海绵蛋糕作为夹层这样整个蛋糕都比较硬身对于新手来讲，比较好固型另外就是，做这个蛋糕需要运用的材料和工具都比较少对于新...
樱花限定•草莓慕斯蛋糕6寸（海绵蛋糕&无奶油版）美味好吃的做法大全，樱花限定•草莓慕斯蛋糕6寸（海绵蛋糕&无奶油版）做法图解
每年老妈过生日，我都会亲手做个不重样的蛋糕献礼。今年想直接做个慕斯蛋糕给她，她老人家不喜欢吃饼干底那种，想吃蛋糕底的。我本人又不想吃淡奶油做的慕斯。之前经常做戚风蛋糕，但它质地偏松软，不适合做蛋糕底。于是我花了...
海洋蛋糕（椰奶慕斯蛋糕）美味好吃的做法大全，海洋蛋糕（椰奶慕斯蛋糕）做法图解
炎炎夏日～木有得去海边游玩，只好宅在家自己DIY一下，感受感受海洋的感觉，哈哈！这款蛋糕真的好好吃，从里到外依次是可可海绵蛋糕、椰奶慕斯、蓝莓味果冻、白色贝壳巧克力(或椰奶冻)。总之就是特别清爽可口、层次丰富。虽然比...
海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕做法图解
希望蛋糕能越做越好，一次做两种蛋糕，偷个懒。用料鸡蛋5个低筋面粉312克绵白糖312克色拉油20克蜂蜜一大勺塔塔粉2.5克奶油100克水仙芒1个海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法五个全蛋打进汤碗里，最高档位搅拌。加入绵白糖继续打，...
巧克力海绵流心芒果慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力海绵流心芒果慕斯蛋糕做法图解
哈哈哈哈，这个名字有够长~把浓郁香甜的巧克力海绵和顺滑的芒果慕斯放一起不够，还一定要做流心~~真的很赞~~巧克力海绵用的这个方子_芒果慕斯用的这个方子以下用料是8寸的。用料巧克力海绵蛋白120g细砂糖100g蛋黄60g低筋...
缎带海绵巧克力抹茶慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，缎带海绵巧克力抹茶慕斯蛋糕做法图解
灵感来自羽萱的妈妈（新浪微博：）第一次在羽萱的妈妈的微博看到这款蛋糕就好喜欢，特别想DIY一回，以下是自己参照网上各种方子整理摸索的，应该还有很多需要改进的地方，望大家提出宝贵意见。一、缎带围边部分参考whitney的简单缎...
心形海绵蛋糕（樱花🌸慕斯底）美味好吃的做法大全，心形海绵蛋糕（樱花🌸慕斯底）做法图解
烘焙开始有三年多了，一直想写道菜谱，无奈没有拍照的习惯，看别人的菜谱时都是喜欢看图文并茂的，觉得如果菜谱不配图会被人嫌弃，因此传菜谱这事一直没有实现😔今天是我的生日，做件一直想做的事吧，烘焙绝对是业余水平，本着和大家...
海绵蛋糕 magimix玛捷斯美味好吃的做法大全，海绵蛋糕 magimix玛捷斯做法图解
一直以来我都特别喜欢海绵蛋糕，觉的海绵蛋糕比戚风好吃。但是海绵蛋糕做起来比较麻烦，做的不好的话口感会非常粗糙。好吃的海绵口感是Q弹绵密的。现在用玛捷斯就可以直接主锅全部一气呵成，简单快捷。关键是特别好吃！！！记录...
芒果心形酸奶慕斯蛋糕八寸（海绵蛋糕底+无奶油版）易做又好吃的窍门
此次同事过生日，应要求做个八寸的芒果慕斯生日蛋糕为她庆生。用料芒果800克（果重含核及皮）奶油奶酪300-400克酸奶400克牛奶100克吉利丁片（慕斯糊）4片（20克）吉利丁片（镜面层）2片（10克）海绵蛋糕2片芒果心形酸奶慕斯蛋糕八寸（海绵蛋...
简单易学的慕斯海绵蛋糕胚美食做法
海绵蛋糕，多用于慕斯底，也可来做奶油生日蛋糕，足够的承重，可做多层蛋糕。口感松软细腻。用料A鸡蛋150gA糖60gA葡萄糖10gB盐1gB低粉60gC玉米油45gD香草荚（可不添加）1/3支慕斯海绵蛋糕胚的做法A部分混合打发，厨师机中高速6-7分...
简单易学的海绵芒果慕斯蛋糕美食做法
慕斯的英文是mousse，是从法语音译过来的。最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中...
马斯卡彭柠檬海绵蛋糕美味好吃的做法大全，马斯卡彭柠檬海绵蛋糕做法图解
今天陈老师的小伙伴（也是陈老师的1号学徒）将会做一款超美超好吃的马斯卡彭柠檬海绵蛋糕！大家一起来期待吧！用料欧特家博士柠檬海绵蛋糕烘焙预混粉1盒稀奶油230毫升鸡蛋3个黄油30克糖60克柠檬汁45毫升马斯卡彭奶酪180克马...
地道的慕斯蛋糕怎么做,如何烹饪慕斯蛋糕才更好吃
炎炎夏日，能够吃到一份冰凉的甜品，伴有顺滑细腻的口感，还有香浓的芒果香味，酸酸甜甜不腻口，层次分明，一口下去让人回味无穷，多满足！——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1个饼干适量酸奶1瓶奥利奥饼干适量黄油30克牛奶一瓶淡奶油300...
水果慕斯（海绵蛋糕底）美味好吃的做法大全，水果慕斯（海绵蛋糕底）做法图解
家有小朋友今天过生日，就想着给他准备一个蛋糕吧，早上起床小朋友就和我念叨要水蜜桃🍑味和芒果味的蛋糕啦！去年先生生日时做过芒果慕斯，奥利奥饼干所以打底，吃的时候感觉太甜了，今年试试用蛋糕胚打底，既有水果蛋糕的蓬松柔软...
简单易学的草莓慕斯海绵蛋糕美食做法
酸酸甜甜的草莓慕斯搭配湿润的海绵蛋糕，好吃又好看，真正是实力派的颜值担当。海绵蛋糕做法看这里用料海绵蛋糕6寸两片鸡蛋（带壳60g）3个细砂糖60克低粉60克黄油26克牛奶40克水怡或者蜂蜜5克慕斯液部分蛋黄2个细砂糖25克牛...
斑斓海绵之木瓜慕斯美味好吃的做法大全，斑斓海绵之木瓜慕斯做法图解
用料1低粉50克全蛋2个细砂糖50克植物油20克斑斓香油2滴用料2(木瓜慕斯馅)木瓜泥250克鲜奶油150克糖20克吉利丁2片-3片斑斓海绵之木瓜慕斯的做法1全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢分多次(3次以上...
香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」美味好吃的做法大全，香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」做法图解
6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把沃柑表面的皮刨出来牛奶➕黄油隔...
巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）美味好吃的做法大全，巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）做法图解
大的步骤图和清晰的用料分类欢迎移步博客查看:_我的微博：明星主厨小山进的分蛋巧克力海绵,回家时候发现家里巧克力用完了所以就选了个用可可粉的方子。因为喜欢深一点的颜色所以又用5g可可粉替换了低粉。并且按照原方...
「寿桃蛋糕」——海绵蛋糕+芒果乳酪慕斯 长辈祝寿贺生辰美味好吃的做法大全，「寿桃蛋糕」——海绵蛋糕+芒果乳酪慕斯 长辈祝寿贺生辰做法图解
8寸寿桃+8寸方形芒果乳酪慕斯底，先制作慕斯部分，因为需要提前冷藏用料方形芒果乳酪慕斯：（8寸）方形海绵蛋糕体：鸡蛋5个砂糖120g低粉110g黄油30g牛奶30g慕斯液：奶油奶酪220g牛奶180g砂糖100g吉利丁片5片芒果200g寿桃部分：（8寸）蛋...
夏·海岛海岛～椰子慕斯芒果海绵蛋糕美味好吃的做法大全，夏·海岛海岛～椰子慕斯芒果海绵蛋糕做法图解
又是在油管上发现新蛋糕的一天夏天到了😎😎😎没有错即使还是在4月份，这个海边小城也骄傲的迈进了30度所以…………椰子和芒果也该出场了两者的搭配就像是坐在椰子树下吹着海风喝着芒果汁的夏日～整个蛋糕四部分，不难PS：1、...
6寸抹茶香草海绵慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，6寸抹茶香草海绵慕斯蛋糕做法图解
过年回家准备做蛋糕给家人吃回家前先练练手。慕斯蛋糕首秀😏用料香草海棉蛋糕胚牛奶35克白砂糖35克黄油20克鸡蛋3个低筋面粉30克香草荚1/6根慕斯糊部分抹茶粉15克吉利丁片10克牛奶100克奶油奶酪125克淡奶油200克白砂...
～海洋酸奶慕斯蛋糕～美味好吃的做法大全，～海洋酸奶慕斯蛋糕～做法图解
用料戚风蛋糕材料：蛋黄糊：鸡蛋 5个牛奶 50克玉米油 50克细砂糖 30克低筋面粉80克蛋白霜：细砂糖50克柠檬汁4-5滴贝壳材料：白巧克力20克海星海螺模具2个海洋冻材料：深色海洋：雪碧300毫升吉利丁片15克味好美食用色素1滴浅...