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师教的精选大全
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草莓果酱不用买!烘焙师教你在家做,便宜又好吃易做又好吃的窍门
07-16
我是运营同学,如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料草莓丁325g白砂糖55-60g柠檬汁适量草莓果酱不用买!烘焙师教你在家做,便宜又好吃的做法首先,将杯子洗净,倒...
茶楼点心师教你制作传统糯米鸡,爱吃糯米的你不容错过美味好吃的做法大全,茶楼点心师教你制作传统糯米鸡,爱吃糯米的你不容错过做法图解
10-26
一个在点心单上不可缺少的品种,自己动手制作来领略糯米鸡的魅力吧。用料糯米5斤荷叶很多张咸蛋黄30个糯米鸡馅:(港称)沙葛片8两红萝卜片4两肉碎2两虾米2两盐2钱味精3钱糖5钱鸡粉2钱鸡汁2钱胡椒粉5分生粉水(打芡)适量蒸熟的...
烘焙师教你,自制黄油!易做又好吃的窍门
07-05
教你自制黄油!如果你想1:学好烘焙2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料淡奶油适量盐适量烘焙师教你,自制黄油!的做法没有用完的淡奶油,快过期了,怎么办?如何将淡奶油变成黄油的方法倒...
烘焙师教你:熬煮草莓果酱易做又好吃的窍门
10-21
很简单又很好吃的草莓果酱。配早餐,做蛋糕都可以用。用料草莓800克砂糖/冰糖200克柠檬汁一个柠檬挤出汁的量烘焙师教你:熬煮草莓果酱的做法草莓清洗干净。草莓切小丁,喜欢草莓酱里有草莓果肉的可以切大块。草莓里放砂糖...
一个专业甜品师教你烤羊排美味好吃的做法大全,一个专业甜品师教你烤羊排做法图解
01-10
作为一个资深的甜品师,第一个菜谱竟然不是甜品。哈哈哈。。。自从学了意大利餐之后,开始正式踏入全面的美食圈。这款烤羊排只要家里有烤箱做起来也是soeasy。羊排买的是一大块,因为只有我和闺蜜两个人吃,就只切了一半,然后...
糖三角(老师教的)美味好吃的做法大全,糖三角(老师教的)做法图解
12-11
用料面粉500克酵母6~10克泡打粉5~8克白糖20克温水250克糖三角(老师教的)的做法面粉加泡打粉搅拌均匀,温水加白糖,加酵母调开,放入调好的面粉中。和成面团后,稍醒一分钟,揉匀,光滑后,醒发1.5~2倍大,醒发时间大概为30分钟。醒发好的...
椒盐虾(老师教的)美味好吃的做法大全,椒盐虾(老师教的)做法图解
12-08
用料虾1只椒盐虾(老师教的)的做法扒虾,剪去虾爪和虾须,虾脊背开刀,挑出虾线,加入少许精盐料酒腌制入味。加入一勺干淀粉,搅拌均匀,油温五成热,把他们一个一个扔下锅炸制定型捞出。油温升高,放入大虾进行复炸,炸制外表酥脆,捞出控...
豆腐羹【孔老师教做菜
08-24
豆腐的做法我在公众号中发布过很多道,上周也发布了一道《豆腐这么做,就算胃口不好也能吃下2碗饭——蚝油豆腐》的食谱,跟学率挺高的!今天再分享给你一道特别适合夏天的豆腐食谱——豆腐羹。豆腐羹是一种主料是豆腐制作而...
千层饼(老师教的)美味好吃的做法大全,千层饼(老师教的)做法图解
12-11
用料面粉500克酵母3克白糖5克温水180克千层饼(老师教的)的做法温水加入白糖和酵母化开,分次加入到面粉中,搅拌均匀后和成面团。揉成光滑面团(可放些布面),松弛一下(醒两分钟)。100克油烧热,90克面粉备好。油温两成热,把面粉倒...
奥尔良烤鸡翅【孔老师教做菜
06-04
最近忙了些,这几天也没来得及分享给大家新的食谱,但希望大家有空还是能多来我这里转一转。从七月开始,我也会做几期粉丝跟学活动,到时会有一些产品赠送给跟学互动的粉丝们,也请你及时关注!那今晚的食谱就从鸡翅食谱——“奥...
教师节美味好吃的做法大全,教师节做法图解 如何做教师节最美味
07-26
呼市用料低筋面粉30克教师节的做法是谁陪...
地三鲜(老师教的)美味好吃的做法大全,地三鲜(老师教的)做法图解
12-11
用料黄油2克地三鲜(老师教的)的做法土豆一个,青椒半个,茄子半个茄子,土豆,青椒切成滚刀块料汁:盐,鸡精,生抽,水淀粉,水,土豆撒入玉米淀粉,摇晃均匀,炸至金黄捞出。茄子撒入玉米淀粉,摇晃一下,掸水,撒入玉米淀粉,掸水,撒入玉米淀粉,摇晃均...
MASA老师教的泡芙美味好吃的做法大全,MASA老师教的泡芙做法图解
03-08
特别喜欢在YouTube上看MASA老师做好吃的,前两天问哦吧,想不想吃泡芙,所以想看看泡芙怎么做,看到下厨房里的泡芙方子可能有点油,所以借这个平台记录下来MASA老师的泡芙壳教程用料常温鸡蛋2只黄油40g水100cc盐2g低筋面粉60gM...
小酥肉【孔老师教做菜
11-29
最近分享了几道年菜食谱,访问热度还是挺高的,如果你错过了之前的食谱,可以再打开我的公众号查看下。今天还是以年菜为主分,享这道香死人不偿命的“小酥肉”。小酥肉是一道菜,同样也是非常可口的小吃,我家孩子就特别爱吃这道...
麒麟酥(老师教的)美味好吃的做法大全,麒麟酥(老师教的)做法图解
12-12
用料面皮:鸡蛋1个绵白糖75克色拉油50克中筋粉200克泡打粉0.4克馅料:红豆沙适量糖浆部分:水100克白砂糖150克麒麟酥(老师教的)的做法鸡蛋打散,加入棉白糖,搅拌至糖完全融化,加入色拉油,搅拌至油完全融合,加入面粉和泡打粉,搅拌...
红烧肉(老师教的)美味好吃的做法大全,红烧肉(老师教的)做法图解
03-18
用料葱姜1干红烧肉(老师教的)的做法五花肉切成四方块,放在锅里,加入料酒,煮一会儿,撇去浮末。起锅烧油,倒入一把白糖,炒出糖色,成枣红色。加入一点水离火远一些,避免糖色糊掉。倒入红烧肉上色,放入葱卷,姜片,大料3个,辣椒,香叶,醋,倒...
黄豆猪蹄汤【孔老师教做菜
08-24
今天分享一道滋补又养颜的汤——黄豆猪蹄汤。猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性。炖煮入味的黄豆猪蹄汤温和不油腻,富含胶原...
教师节蛋糕美味好吃的做法大全,教师节蛋糕做法图解 如何做教师节蛋糕最美味
11-13
戚风奶油用料戚风奶油教师节蛋糕的做法戚风...
回锅肉(老师教的)美味好吃的做法大全,回锅肉(老师教的)做法图解
03-18
用料五花肉1克回锅肉(老师教的)的做法老抽,鸡精,料酒,白糖,盐,热锅凉油,放入老干妈,花椒,辣椒段,葱,姜5片,肉煸炒。倒入料酒,蒜苗根翻炒,倒入蒜苗叶子翻炒,倒入鸡精翻炒,倒入耗油,生抽,继续翻炒。放入少许白糖翻炒,放入大蒜,翻炒出锅即可。...
芝麻酱拌面【孔老师教做菜
05-16
芝麻酱是很多人喜欢的调味酱料,吃火锅的必备调味。但我相信很多人喜欢用芝麻酱做拌面,因为简单又美味,一点不比炸酱面逊色。只需要将面条煮熟拌上芝麻酱,就可以吃了。芝麻酱拌面其实也有点小技巧,那就是我们需要把芝麻酱懈...
香辣虾(老师教的)美味好吃的做法大全,香辣虾(老师教的)做法图解
12-08
用料虾1只香辣虾(老师教的)的做法把虾开背去虾线煎出虾油,土豆、红薯切成条用油炸至金黄色捞出备用。香菜芹菜切成段,青红辣椒切成条。锅中放油,葱姜蒜爆香,放干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,蚝油。放芹菜,青红辣椒翻炒,放入所有材料,放...
开口笑(老师教的)美味好吃的做法大全,开口笑(老师教的)做法图解
12-12
用料鸡蛋1个糖75克面250克泡打粉5克小苏打5克水75克油50克开口笑(老师教的)的做法面粉加入油搅拌均匀后,用手搓成细沙状,加入白糖,泡打粉和小苏打拌匀把鸡蛋打入称好的水中搅散。调理好的水和鸡蛋倒入面粉中,边倒进里面,边搅...
蔬菜饼(老师教的)美味好吃的做法大全,蔬菜饼(老师教的)做法图解
12-11
用料小白菜(或菠菜)500克鸡蛋1个面粉400克盐适量蔬菜饼(老师教的)的做法小白菜洗净,切碎,放入盒里,加入盐,腌制出水分,加入鸡蛋拌匀。加入面粉,拌匀,和成面团,将面团分成大小合适的剂子,像做家常饼似的,擀开刷油,在卷起,收好口,再次擀...
教师节为老师亲手做的奶油蛋糕美味好吃的做法大全,教师节为老师亲手做的奶油蛋糕做法图解
12-23
昨天是一年一度的教师节,祝天下所有的老师节日快乐!为了让孩子懂得感恩,在节日到来之际谢谢老师老师每天为他们的辛苦付出,特意做了款蛋糕考虑到孩子班上有20多位小朋友和4位老师本想烤个10寸的蛋糕送幼儿园,可惜跑了附近...
酱牛肉(老师教的)美味好吃的做法大全,酱牛肉(老师教的)做法图解
12-08
用料牛2克酱牛肉(老师教的)的做法牛腱子或牛腩切大块,放进凉水锅汆,放料酒去腥,水开撇沫,捞出凉水冲洗。再次放入凉水锅中,放料酒,葱,辣椒,大料,香叶两片,姜多点,黄豆酱,甜面酱。料酒,冰糖,生抽,老抽调色。耗油,鸡精,盐,盖盖炖。上气开始...
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