必败的精选大全

爱土豆，爱芝士，这种方式的碰撞，又多了一个新的美味。土豆泥还可以这样吃（鸡汁胡萝卜土豆泥）用料土豆1个胡萝卜1根盐3克牛奶50克黑胡椒粉适量蛋挞皮6个马苏里拉芝士适量芝士土豆泥蛋挞（芝士焗土豆泥）芝士控必败！的做法土豆胡萝...

记录了自己当初是个烘焙小白的心路历程，大家可以借鉴一下。主要是打发蛋白和翻拌手法，手法一定要找个视频来学习一下，才不会消泡。用料不要改方子个熟悉烤箱脾气先玩烤饼干🍓🍓熟悉打发蛋白程度新鲜且无油无水基本蛋糕模...

用料低筋面粉85g鸡蛋5个牛奶50克细砂糖75克色拉油（无味油）50克八寸戚风蛋糕小白必备0失败含失败总结的做法用称把需要的材料都称量好每个都用小碗装好将鸡蛋黄和鸡蛋白等离建议小白们就不要用分蛋器啦……因为要是遇到...

可乐鸡翅，小孩大人都爱吃用料鸡翅10个姜4片老抽1勺盐1勺料酒1勺可乐1听葱1段零失败可乐鸡翅（必光盘）的做法准备葱姜，鸡翅中间划两刀锅中加水放入鸡翅，加入料酒姜片，大火煮出血水，撇去浮沫，捞出备用另起锅放入油，大火油热后加入...

第一次做牛轧糖，跟大家分享一下。这次做的是蔓越莓牛轧糖，酸酸甜甜，吃起来不会太腻。以下用料大概成品500克，也就是一斤左右的成品。用料棉花糖200克奶粉100克黄油40克蔓越莓干100克0失败，新手必做牛轧糖的做法黄油放入不...

吃过一次娜总亲手做的葱油拌面，凭记忆做的，不太喜欢甜就没放糖，味道还不错，吃完了，emm…中间食材图忘拍了🙉😂用料面一把葱两根老抽斗勺生抽半勺油适量零失败手残党必学葱油拌面的做法家里就剩两根葱，顺手做了记忆中的葱油...

暗黑厨艺的处女秀～用料红枣30颗杏仁30颗棉花糖100克奶粉40克黄油20克奶枣，必须零失败～的做法各30克可以烤箱代替～黄油20g只剩一点就要加入棉花糖哦在第二步后操作～不能关火哦迅速趁热团红枣可以买小纸袋分装尽快食用...

最近我在减肥，低脂高蛋白的食物是我的“主食”减肥是件苦差事，如果再每天吃白水煮菜，人会抑郁的！所以尽可能把需要吃的寡淡的各种减肥餐弄到好吃一些，慰籍自己的心灵吧用料虾16只橄榄油10克胡椒粉1克生抽15克盐（可不加）1克蒜...

用料蛋清3个玉米淀粉10克糖粉25克果仁适量柠檬汁3-5滴烘焙温度150度30分钟零失败·云朵蛋糕·新手必试的做法称量好需要的材料柠檬汁滴入蛋清中，糖粉分三次加入蛋清打发到有明显纹理最后一次加入糖粉时加入玉米淀粉，先...

这个方子也可以用来做发面饼，真正的零失败超简单方法大家加油哦，做完了要交作业哦😘。。用料面粉三碗（和装水的同一个碗）水一碗半温水（和装面的同一个碗，感觉面硬的话可以在少加一点水）盐一小勺白糖两勺鸡蛋1个（可不放）酵母10...

凉拌藕片，是我们云南傣味的一种特殊做法。夏日清凉必备！用料藕节一段干木耳少量蒜五六颗姜三四片朝天辣少量新鲜柠檬三个葱、香菜少量盐2〜4g白醋少许零失败夏日必备酸辣藕片的做法将藕片洗净，切片。干木耳用开水泡开，泡...

用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克牛奶30克玉米油20克新手必做零失败纸杯蛋糕的做法准备好配料表中的所有材料在分离好的蛋黄中加入白糖搅拌均匀后加入低筋粉蛋白用电动打蛋器由慢到快打发，期间分三次加入白糖蛋清可...

首先这个配方是根据“为食猫Inness”的【经典胡萝卜蛋糕】配方自我创编；#6寸配方#由于很多人被胡萝卜蛋糕的高油高糖吓退，我作为一个爱吃甜食的健身人士表示，为了美食，偶尔豁出去一次也值得了；当然这个配方我还是减了油减...

婆婆给的2000年产的阿胶块，本人不喜欢阿胶这个味就寻思着做阿胶糕，于是就有了这一波操作，少量的练手怕糊的锅底盆友值得一试用料阿胶125克黄酒250克核桃125克去核后红枣125克黑芝麻150克枸杞65克土冰糖65克新手必看零失...

我是个爱折腾的宝妈😂生了一个嘴又挑又刁的小王子🙄平时没啥机会做饭也就折腾折腾才是我的活儿杨枝甘露是小王子喜欢的饮品很多人说煮西米很头疼估计是看假方法了🤔要不然就是不听话没按方子来用料西米一把水一大锅冰...

必胜客好吃但太贵了，自己动手省钱而且可以享受这种乐趣。用料西红柿个青椒个番茄酱随意洋葱半个马苏里拉奶酪200克切达奶酪100克火腿若干饼坯9寸零失败披萨比必胜客还好吃的做法奶酪刨丝。准备各种材料。切好备用。将...

可以做大概10-12根15-20cm的油条用料中筋面粉(蛋白质含量10.9)250克小苏打2克盐4克泡打粉3克植物油10克鸡蛋1个(55克)水105克左右慢慢加，看下面图片状态抹面油适量玉米淀粉适量零失败的油条~早餐必备的做法将所有面团...

晚上心血来潮做个戚风蛋糕，按着这个配方做没想到就成功了，激动得睡不着哈哈哈😄用料水60克玉米油60克低粉100克鸡蛋6个柠檬汁几滴糖粉70克零失败的戚风蛋糕，新手必做的做法发在小红薯的方子懒的写了，直接截图看啦！一定要仔...

用料粗绞猪肉馅400克普通豆腐两小块红葱头三小颗芹菜叶一小把鸡蛋一颗柠檬皮屑一点点白菜叶四五片清鸡汤一杯盐适量糖适量米酒两勺白胡椒粉适量零失败新手必做清水狮子头的做法芹菜叶、红葱头打成粗末猪肉馅加入豆腐...

煮之前！先用淡盐水泡久一点驱虫！用料糖若干冰糖若干零失败夏日必备杨梅汤的做法半盆杨梅拿糖腌一下，放一层放糖差不多撒匀了就行放第二层再放糖放入冰箱腌制一会（我做的时候太晚了直接放入冰箱第二天煮了）放水（半盆杨梅放水...

年末的时候申请到了下厨房的番茄汤底。做了番茄牛肉煲的过程发展中发现这个番茄汤底已经番茄味足够浓郁，准备好的番茄沙司也用不上了。这个菜谱多加一些水熬一熬约等于罗宋汤了，用来下面也特别合适用料牛肉500克下厨房...

工作日的时候想吃顿荤的，下班后炒菜时间有限，那一定要尝试这道粉蒸排骨（肉）哦。真的是超简单，厨房小白也能学会。坐等着吃就行。🤗🤗用料排骨500克蒸肉米粉3小把土豆1个其他配料盐、生抽、老抽、辣椒油零失败【粉蒸排骨】（...

用料中筋面粉100克枧水2克转换糖浆75克玉米油（无味）30克豆沙馅儿450克玉米油30克砂糖30克（适量）红豆月饼（新手必备零失败）的做法1.除了面粉枧水糖浆油倒一起搅拌均匀2.取100克中筋面粉倒入1中用橡皮刀下往上搅拌然后就保鲜...

用料鸡爪2斤大蒜5瓣姜两块啤酒（或适量料酒）1厅小米辣10个香菜4根小葱2根柠檬1个花椒10粒生抽一小碗老抽1勺蚝油1勺花椒油1勺香油半勺小冰糖5粒零失败柠檬鸡爪追剧必备的做法鸡爪解冻后，一只斩成三段，放在冷水中泡10分钟去...

之前每逢戚风必败！不是塌了就是根本长不高！自从用了这个方子！戚风再也不失败了！这个是8寸的方子，6寸减半。鸡蛋带壳重60-65g。用料蛋黄4只色拉油40g牛奶40g糖粉92g低粉66g蛋白4只原味戚风（新手必看！不会失败！）的做法26克糖粉加...