原味草莓蛋糕卷的精选大全

很久没有做过原味的蛋糕卷了，娃说想吃。当麻麻以后，生活的重点就完全变成了娃，做的啥吃的都是因为娃想吃。她不想吃的我都懒得去做😂应该都是同款麻麻吧？用料鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉55克牛奶65克玉米油30克香草精2滴草...

用料牛奶40克玉米油40克低筋粉40克鸡蛋4个柠檬汁5滴细砂糖35克淡奶油200克草莓100克糖15克草莓蛋糕卷的做法1、先把牛奶和玉米油混合成乳化，筛入低筋面粉，Z字搅拌均匀。2、鸡蛋黄和鸡蛋清分离，鸡蛋黄放入牛奶面糊内，蛋清...

我觉得蓝莓因为水分大、味道酸不适合直接卷进蛋糕卷中，制成蓝莓酱后和奶油混合再包裹草莓制成双莓蛋糕卷，应该会很好吃吧。所以我就尝试了一下，结果真的蛮不错的。酸酸甜甜的口感，而且能同时吃到草莓和蓝莓，口味更丰富，营养...

原味戚风蛋卷，最简单最原始的味道，同时也是最考验功力的成品。对于在制作中出现的种种问题，我们先来一个汇总分析:1、这次做的是正卷，最常见的问题就是在卷的时侯会掉皮，全粘在油纸上了。这是因为烘烤时间不足或上火温度不...

欢迎关注我的个人美食公众号：hai-meishiji，只有12L的东菱3706日式小烤箱，一样可以烤出完美蛋糕卷哟用料鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉20克玉米油20克水20克原味小蛋糕卷的做法易卷不裂的蛋糕卷...

试过许多卷卷的方子觉得这个最好用特地来马克下方子来自自由的路希文用料蛋黄4个蛋白4个牛奶52g色拉油（无味）40g低粉52g细砂糖60g柠檬汁少许原味蛋糕卷卷啊卷～的做法4个蛋黄打散加入牛奶搅匀加入色拉油搅匀筛入低粉拌匀...

这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用（或者糖粉）1...

虽然做烘焙已经7年多，但从来没有做过私房，都是习惯用家用的烤箱，对于商用的风炉了解的不是很多。这次年货节，入手了这台高比克的80S平炉风炉一体机，想着试试风炉烘烤的蛋糕卷。以前对风炉的印象就是它只适合烘烤欧包、马卡...

孩子春游,午餐要自带.方便携带,又吃的不油腻,只有蛋糕卷了.普通的蛋糕卷做过很多次,突然想起很流行的小山卷.虽然过程比普通的蛋糕卷复杂一些,但成品的口感真是出乎意料的好,绵软的蛋糕体中夹杂着黄油淡淡的香味,以后...

用料蛋黄5个色拉油50克低筋面粉60克糖60克蛋白5个白醋3滴儿时的味道草莓蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离，分别放入无水无油的两个容器内，蛋清备用。5个蛋黄，50g色拉油（我用的鲁花玉米油），50g牛奶（我用的特仑苏）搅拌均匀。60g低筋面...

从草莓果酱到草莓蛋糕胚到草莓奶油到卷成草莓蛋糕卷妥妥滴名副其实的🍓🍓🍓🍓这个菜单适合有点基础的烘焙爱好者ʚ😊ɞ没有黄油用的纯淡奶油口感细腻类似轻乳酪哦我没怎么拍照可能讲解也不太详细您懂就好用料草莓果酱...

美好的草莓季，熬一罐草莓酱，抹一个蛋糕卷，生活如此美好🍓🍓🍓这款草莓酱蛋糕卷真的很简单，也是超级美味，一口能吃好几个呀。用料鸡蛋5个小麦粉或小麦淀粉84克白糖82克盐1克色拉油33克草莓酱适量简单美味草莓酱蛋糕卷的做法...

做蛋糕卷开始后一共做了4次，第三.四次做的挺成功的。第一次的的家养土鸡蛋，是家养的。和外面大批量家养的鸡蛋蛋白完全不一样，家养是整个蛋白都是粘稠的。但是家养土鸡蛋太小了，最大只有52g左右。配方建议是60克左右，这次...

用料蛋糕片1片奶油600克草莓粉30克白巧克力150克椰子油40克粉色素3滴巧克力脆片适量脆皮蛋糕卷（草莓味）的做法准备一片蛋糕片。奶油加草莓粉打发。抹在蛋糕卷上面，靠近身体这部分抹厚一些。卷起/切割成块。巧克力和椰子...

蛋糕卷的蛋白一定要打发至湿性打发，不能打太硬，不然后面卷的时候会裂。不能烤太久，不然卷起来也会裂。掌握好自家烤箱的脾气。温度时间根据自家烤箱脾气调整。用锯齿刀切，普通的刀切起来不美观。长条肉松记得剪碎，不然最后...

用料牛奶50克细砂糖50克低筋面粉60克鸡蛋5个玉米油50克白醋2滴原味蛋糕卷的做法蛋黄分离，与牛奶、植物油混合将蛋黄混合物搅拌均匀，肉眼看上去细腻，光滑即可！将面粉倒入蛋黄混合液中，用手动搅拌器打匀，（这里我没有将面粉过筛...

用料蛋白5个蛋黄4个低筋面粉40克牛奶40克细砂糖75克玉米油40克淡奶油150克原味奶油蛋糕卷（草鸡蛋版）的做法1、蛋黄蛋清分离，分别放入无油无水的打蛋盆里。2、4个蛋黄加入15克砂糖，手动打蛋器打至颜色发白3、加入40克玉米...

做法参考另一篇LV图案的，把牛奶替换成胡萝卜汁就可以啦～这篇我没有写的很详细，只写了大致的步骤，详细步骤参考我发的另一篇哈。配一杯twinings红茶，微风的午后三点三，太写意了！！！用料蛋白糊蛋白4个柠檬汁几滴白砂糖40克蛋黄糊...

记录下配方红曲粉再减0.5g试试用料低筋面粉75克红曲粉2克鸡蛋5个色拉油30克自制无糖酸奶97克淡奶油300克白砂糖55克草莓蛋糕卷的做法戚风后蛋法是个大胖卷实物是切面的颜色，再减0.5g试试...

烤箱到啦～来做一个慕斯蛋糕卷～咯用料草莓2个草莓酱20克低筋面粉100克鸡蛋1个牛奶50克砂糖5克奶油20克「烤箱控」慕斯蛋糕卷～草莓味的做法鸡蛋牛奶面粉搅拌成糊状奶油加糖打发混合搅拌均匀倒进铺着油纸的烤盘中烤15分钟左...

第一次做草莓卷，味道太好吃了，就是外观不美丽🤓用料鸡蛋4个细砂糖56g糖粉50g牛奶56g低筋粉50g草莓10个淡奶油200ml香草精1ts色拉油10g草莓卷蛋糕的做法蛋糕体这几个步骤抱歉没有图，因为自己一个人做没有办法腾出手来拍摄...

用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉60克细砂糖55克柠檬汁2滴牛奶30克草莓酱蛋糕卷的做法可参考原味蛋糕卷做法小贴士装蛋清容器里一定不要有油，第一次做失手了...

前几天做了生日蛋糕，芒果的和草莓的，结果我跟叶先生都没吃够，我就又做了蛋糕卷，分享给大家哈哈，超级好吃用料蛋糕粉40克*2水40克*2橄榄油40克*2白砂糖40克*2鸡蛋4个香草精2-3滴淡奶油360克糖粉36克草莓适量芒果适量芒果蛋...

盆1:原味盆2:可可用料盆1:鸡蛋1个水/牛奶14克玉米/花生油12克低粉16克玉米淀粉1克白砂糖17克白醋2滴盆2⃣️鸡蛋1个低粉12克玉米淀粉1克可可粉5克糖可可面糊5+蛋白12克水/牛奶14克玉米/花生油10克四寸草莓蛋糕（原味+可可...

糖已经减了不要再减了我觉得还可以再加点糖因为小孩换牙就没做那么甜的用料鸡蛋5个细砂糖30克牛奶50克低筋面粉55克玉米油50克蔓越莓适量柠檬5滴小白蔓越莓原味蛋糕卷的做法将鸡蛋、牛奶、玉米油放在一起搅拌。再撒55...