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一发全麦馒头自留的精选大全
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一发全麦馒头自留的精选大全
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一发.全麦馒头(自留)美味好吃的做法大全,一发.全麦馒头(自留)做法图解
10-11
用料全麦粉300克干酵母4克糖10克猪油/软化黄油31克水151克一发.全麦馒头(自留)的做法所有材料一起放入厨师机搅拌缸里,3挡搅拌成团后,4挡3分钟。揉到表面光滑,用手指按一下不会出现裂纹。取出来面团重量约494克,手揉几下,整...
黑芝麻核桃全麦馒头(自留版)美味好吃的做法大全,黑芝麻核桃全麦馒头(自留版)做法图解
04-13
吃久了白面馒头,试试这款黑芝麻核桃全麦馒头,老少皆宜!写这个方子,是为了方便自己查找,重点是无油,无糖,很健康。用料全麦面粉300克黑芝麻核桃粉50克牛奶150克酵母3克温水15克(化酵母用)黑芝麻核桃全麦馒头(自留版)的做法我用的...
一次发酵黑麦全麦馒头美味好吃的做法大全,一次发酵黑麦全麦馒头做法图解
05-08
一次发酵简单快手,最近大爱。忘记拍过程图,补一个南瓜味儿的吧😊用料普通面粉480克黑麦全麦粉120克水300克酵母6克糖15克(可不放)黄油/猪油/无味植物油15克(可不放)一次发酵黑麦全麦馒头的做法全部材料揉成光滑面团。将面团...
全麦馒头|一次发酵美味好吃的做法大全,全麦馒头|一次发酵做法图解
02-10
随着人们对自身健康越来越重视,全麦食物开始受到广泛的青睐。全麦食物是一个健康饮食金字塔的塔基,全麦食品中含有丰富的碳水化合物,可以给我们的身体补充能量。在日常饮食中,适量的食用全麦食物对身体的健康是相当有好处...
全麦馒头〔一次发酵〕美味好吃的做法大全,全麦馒头〔一次发酵〕做法图解
06-22
用了黑全麦粉,很香却不会觉得粗糙,喧软有嚼劲。这个配方一次只做了5个,想多做可以翻倍用料全麦粉80克普通面粉120克酵母2克牛奶120克糖5克全麦馒头〔一次发酵〕的做法面粉,酵母,白糖混合边加牛奶边搅拌成絮状揉成光滑面团(...
一次发酵的全麦刀切馒头美味好吃的做法大全,一次发酵的全麦刀切馒头做法图解
08-24
用料新良全麦自发面粉500克水270克糖15克猪油15克一次发酵的全麦刀切馒头的做法将配方中所有材料放进米博烹饪机的主机中设定时间4分钟开始工作揉面结束取出面团揉细腻一些不用发酵,直接搓成长条,并均匀分割成同样大小...
简单全麦馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,简单全麦馒头(一次发酵)做法图解
01-12
几年前经常做,最近没有做过了,突然想念,于是吃饭晚饭就做起来啦。全麦的营养很好,带麦麸,口感刚开始吃不习惯有点粗,但是吃多了是那种香香的麦香~用料糖8克左右水100克酵母2克全麦粉200克食用油3克盐3克简单全麦馒头(一次发酵...
一次性发酵全麦椰香馒头美味好吃的做法大全,一次性发酵全麦椰香馒头做法图解
09-08
图片配方来自★天然气小姐★用料浸泡部分:全麦粉160克水160克面团部分:中筋面粉240克糖40克水20克酵母4克椰子油20克一次性发酵全麦椰香馒头的做法❤️把全麦粉提前跟水混合均匀,冷藏泡一晚(大概8小时)。把浸泡好的全麦...
一次发酵的全麦馒头美味好吃的做法大全,一次发酵的全麦馒头做法图解
02-26
用料全麦面粉50克中筋面粉200克酵母3克糖50克牛奶100克炼乳15克食用油5克一次发酵的全麦馒头的做法全麦面粉先浸泡牛奶半个钟。把所有材料放入厨师机搅拌均匀。分成两份,用压面机压至光滑,卷起切块。入发酵箱30度75C半...
全麦馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,全麦馒头(一次发酵)做法图解
06-10
自留备忘不喜请绕道用料全麦面粉140克中筋面粉400克酵母4克牛奶250克温水15克盐3克全麦馒头(一次发酵)的做法所有材料揉成光滑的面团,横切无气孔整形,切开码入蒸笼,发酵至两倍大。开火,上汽以后蒸二十分钟。然后关火...
红枣全麦馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,红枣全麦馒头(一次发酵)做法图解
05-12
经常做各种各样好吃的,但是我爸唯一钟爱的就是这一款,这一款馒头也是我家经常做的馒头之一。红枣,全麦和红糖都是非常养生的,因为我是南方人,喜欢吃比较蓬松的面食,如果是北方喜欢吃那种有嚼劲的可以做二发的,也可以一发后呛...
二发.全麦馒头(自留)美味好吃的做法大全,二发.全麦馒头(自留)做法图解
10-08
用料全麦面粉300克糖10克猪油/黄油30克水170克戗面.全麦面粉(一定要分次加)40克手粉.全麦面粉.戗面适量(使馒头成型)干酵母3克~4克(3.6)(忘了写,补在这里。)二发.全麦馒头(自留)的做法全麦面粉300+糖10+猪油30+酵母3+水170,一起放...
松软全麦馒头(老面一发)美味好吃的做法大全,松软全麦馒头(老面一发)做法图解
09-11
直播课:简单手揉松软麻糬小面包,教你用中种老面轻松做出好吃的馒头,小面包~欢迎来上课。这是一次发酵的馒头,吃起来松软有点嚼劲;冬天也容易发酵。老面制作:做了加一半全麦面粉的老面,分别做了全麦馒头和全麦吐司50全麦面粉,5...
全麦馒头(一次性发酵)美味好吃的做法大全,全麦馒头(一次性发酵)做法图解
12-05
松软又健康的全麦馒头~用料全麦粉125克低筋粉125克干酵母2.5克糖8克玉米油7克水123克全麦馒头(一次性发酵)的做法加入所有材料拌成絮状;揉至光滑的面团(面团一定要揉到位,家里有压面机的一定要用上,出来的成品才会光滑细腻);撒...
一发法全麦馒头(懒人版,全手揉)美味好吃的做法大全,一发法全麦馒头(懒人版,全手揉)做法图解
09-02
借鉴了梨花大师的一发法,全程真的好快好省心,目前为止我发现的最适合像我这种上班上到除夕前一天又喜欢吃广式奶甜馒头的银,马克之一,以便日后翻看😁一锅的量,两人份早餐刚好。如果翻倍做会揉得就手些。水量得宜的话,10分钟...
全麦馒头😋一次发酵美味好吃的做法大全,全麦馒头😋一次发酵做法图解
01-25
因为在减脂,所以今天做了两款馒头,奶香馒头是给老公孩子做的,全麦的是自己吃的🥰用料A全麦粉500克B温牛奶350-380克B酵母10克B泡打粉5克B白砂糖5克C黄油或猪油15克全麦馒头😋一次发酵的做法牛奶350g微波炉加热40度左右,全...
山药全麦馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,山药全麦馒头(一次发酵)做法图解
07-15
朋友送来了淮山,不是蒸着吃、煲汤煮粥吃,就是炒着吃。其实做进馒头里,也很不错。来一款养生馒头,加山药泥,加全麦面粉,加(AJINOMOTO味之素)代糖,低糖低热量营养价值高,男女老少皆适合。太空了,整了个牛角形状......任何的圆的、...
自发粉一步发酵~黑麦馒头美味好吃的做法大全,自发粉一步发酵~黑麦馒头做法图解
09-07
第一次尝试自发粉的黑麦馒头,没有什么花样,口感比较粗,也不会像白面馒头那么蓬松,就是吃面粉本身的麦香味。如果喜欢松软的口感,可以根据自己的需求添加50%左右的白面粉,10%左右的白糖,5%左右的油脂。用料黑全麦自发粉200克...
家常馒头(一发加全麦)美味好吃的做法大全,家常馒头(一发加全麦)做法图解
03-03
以前都用蒸锅,一个盖三层格一个底,蒸前蒸后要洗十层,外加晾干,觉得超麻烦,现在终于发现了这个用炒锅就可以一次蒸16个馒头的方法,优秀优秀,哈哈哈哈😁😄用料五得利高筋面粉400克恒丰全麦粉100克水270克酵母4克白糖30克家常馒...
黑全麦豆沙馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,黑全麦豆沙馒头(一次发酵)做法图解
04-09
想补充粗粮但是觉得干吃有些粗糙所以增加了豆沙丰富了口感家人都爱吃😊白天懒得动手晚上八点才开始做大概半小时就能做完然后就是发酵和蒸了很节约时间~用料酵母2.5克水150克面粉220克糖3克黑全麦80g豆沙适量黑全麦豆...
小美|全麦馒头(一次性发酵)美味好吃的做法大全,小美|全麦馒头(一次性发酵)做法图解
12-02
一款简单健康的馒头。用料中筋面粉300克全麦面粉(或黑麦)200克水240克鲜酵母(或干酵母5克)15克红糖(或白糖)10克油10克盐1克小美|全麦馒头(一次性发酵)的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅,以3分/37℃/速度3加温。ps.夏天...
蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头美味好吃的做法大全,蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头做法图解
05-28
用料全麦面粉150克中筋面粉450克蜂蜜25克盐5克奶粉30克水290克酵母6克白糖(化酵母用)5克蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头的做法酵母加少许温水白糖化开称量各种材料混合厨师机和面,一档2分钟三档15分钟左右揉成光滑...
一次发酵版全麦馒头。美味好吃的做法大全,一次发酵版全麦馒头。做法图解
04-01
咱家当主食吃的粗粮馒头都不加糖盐油的。此配方水粉比48%是稍干扎实版的北方馒头。在冬天里配酸菜肉片汤那是爽爽滴~用料全麦/黑麦200克中筋面粉550克温水360克干酵母6克一次发酵版全麦馒头。的做法英国冬天室温才15度,...
小美全麦馒头(一发)美味好吃的做法大全,小美全麦馒头(一发)做法图解
12-27
转载用料红糖克小美全麦馒头(一发)的做法好好好好好好好好好...
黑全麦馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,黑全麦馒头(一次发酵)做法图解
06-14
用料牛奶160g白糖10g普通面粉180g黑全麦70g酵母3g黑全麦馒头(一次发酵)的做法将所有材料倒入面包机和面程序20分钟揉成光滑面团搓成长面剂子分成6等份揉圆放入蒸笼,温水发酵约30分钟大火烧开上汽继续蒸15分钟,关火焖3分钟...
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