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低糖酸奶面包卷的精选大全
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低糖酸奶面包卷的精选大全
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简单易学的低糖酸奶面包卷美食做法
02-14
酸奶是天然的延缓淀粉老化的食材,所以我基本上所有的面包都用酸奶和面。这个方子是最常用的一个。用料高筋面粉260克干酵母3克鸡蛋中等大小1个约55克酸奶110克糖20-30克盐2克黄油20-30克低糖酸奶面包卷的做法除黄油以...
酸奶面包卷美味好吃的做法大全,酸奶面包卷做法图解 如何做酸奶面包卷最美味
07-03
方子为18个面包的份量,做9个可以把方子减半。用料高筋面粉420克低筋面粉80克牛奶155克酸奶200克鸡蛋50克糖55克干酵母5克盐5克黄油40克酸奶面包卷的做法揉面至九分筋即可,夏天为降低面温可以用水合法。一次发酵至两倍大...
低糖低油全麦肠仔包/香肠面包/香肠卷美味好吃的做法大全,低糖低油全麦肠仔包/香肠面包/香肠卷做法图解
02-28
参考了啊呜511的配方,加入了部分全麦粉,减油减糖也是一样好吃😊加了一点点谷脘粉增强面筋,某宝有卖,不加也可以,用水量请灵活调整。全麦粉可以用高筋粉替代。配方可以做10个小面包。面团44-45g一个。我用了双汇的台式烤肠...
低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包美味好吃的做法大全,低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包做法图解
10-20
原配方来自@Sunny_Kreglo,配方特别好,我做了起码有十几二十次了,因为她的计量单位是小勺,我习惯称克数,每次都换算的很崩溃,所以写一个按克计量的给自己看,更具体的操作方法和原理还是在她那看,此贴仅作记录用。用料湿性材料:...
低脂超软牛奶面包 低油低糖 附面包成功秘诀美味好吃的做法大全,低脂超软牛奶面包 低油低糖 附面包成功秘诀做法图解
06-16
低油低糖低脂,但又超好吃!纯蛋黄制作,更加香软!多出来的蛋清可以做双皮奶(可以见我的双皮奶菜谱!超简单!)。蛋黄是油,蛋清是水。故此,这里我们增加水的用量,减少油的量,同时,使用开水烫面,增加面粉吸水性,使面包吃起来更软。此方用...
低糖低油的酸奶肉松卷美味好吃的做法大全,低糖低油的酸奶肉松卷做法图解
05-29
用料低筋面粉65克鸡蛋5个白砂糖30克葵花籽油28克卡士原味酸奶110克低糖低油的酸奶肉松卷的做法酸奶和葵花籽油搅匀加入低粉拌匀再加入蛋黄,状态如图。蛋白打发状态(小弯钩)拌匀后倒入28*28的金盘,表面差不多光滑即可,记得...
简单易学的面包机版低糖酸奶美食做法
10-17
5年前朋友送了一台闲置的小熊面包机,结果成了这几年发酵酸奶专用的机子。每次做配奶都会想起她,也因为这台面包机,早餐更丰富多样了。自己发酵的酸奶,低糖,因为加入了淡奶油,口感更浓稠,更细腻,丝滑,媲美卡士酸奶😁。用料牛奶1...
低油低糖面包机揉面一次发酵酸奶吐司美味好吃的做法大全,低油低糖面包机揉面一次发酵酸奶吐司做法图解
03-08
用料高筋面粉500克盐7克黄油30克酸奶400ml糖20克酵母6克低油低糖面包机揉面一次发酵酸奶吐司的做法准备原料酸奶、面粉、糖、盐、酵母、黄油依次称重放面包机高速和面30分钟,同时用切刀切面团待出面光滑面团撕一小块用...
无油低糖酸奶蛋糕卷美味好吃的做法大全,无油低糖酸奶蛋糕卷做法图解
02-13
为了方便自己看,我记录了下来蛋糕胚糖量已经很低了,我不大吃甜食的人都不觉得甜奶油觉得不甜的可以多加点糖用自制酸奶的话可以多放点糖用料蛋黄4个浓稠酸奶100克低筋粉62克糖粉10克蛋清4个糖粉40克柠檬汁几滴酸奶奶油...
无油低糖酸奶肥蛋糕卷美味好吃的做法大全,无油低糖酸奶肥蛋糕卷做法图解
06-05
一直想做一款厚厚的蓬松的蛋糕卷,所以最近都在做蛋糕卷,项目尝试了几次海绵卷,小四卷,日式无油卷效果都不理想。海绵卷口感细腻,但是水油混合的方式隔着面粉发泡的性能大减;戚风卷发泡好但是作为蛋糕卷太干;日式无油我就没有...
低糖低油低盐椰香酸奶面包(玉米油版)美味好吃的做法大全,低糖低油低盐椰香酸奶面包(玉米油版)做法图解
05-28
减糖减油,很健康,非常适合小朋友吃。如果没有炼奶椰蓉,也可以直接做成酸奶面包。用料酵头高筋面粉150克中筋面粉40克玉米淀粉10克市售酸奶100克水50-60克酵母4克砂糖12克主面团材料高筋面粉170克中筋面粉16克玉米淀粉4克...
11减脂低糖酸奶全麦面包美味好吃的做法大全,11减脂低糖酸奶全麦面包做法图解
09-17
用料面粉500克11减脂低糖酸奶全麦面包的做法搅拌叶片又留在面包里面了,好尴尬😅很漂亮的底部!正面朝上来一张!程序3全麦面包轻度烤色,750g。蒙牛纯甄酸奶200ml,水150ml,盐3g,蜂蜜一汤匙,不加黄油,黑麦粉300g,高筋面粉200g,耐高糖...
牛奶低糖面包卷,面粉还是那个金沙河高筋面粉……美味好吃的做法大全,牛奶低糖面包卷,面粉还是那个金沙河高筋面粉……做法图解
03-10
我家小厨今天下了网课又积极做面包!面粉还是那个金沙河,上次吐司面包失败了的也是这个面粉,不知咋的今天就做成了,是个人才🤣!今天妈妈完全不插手面包制作,只当摄影师,话说这种水平的摄像技术可能会被开除的吧!😄大学开学遥遥...
低糖低油的奶油白面包美味好吃的做法大全,低糖低油的奶油白面包做法图解
05-20
450克吐司用料简单,容易出手套膜,成功率超级高,周围朋友用了都是一次成功。淡奶油可以用全部的牛奶代替,不减肥可以用全脂牛奶。如果想快速发酵,酵母可以加到6-7克,半小时就能发好,但是别发过了,要看着。用料高筋面粉250克鸡...
小白也能做的豆沙卷卷包(面包机/低糖)美味好吃的做法大全,小白也能做的豆沙卷卷包(面包机/低糖)做法图解
01-22
手残党的简单面包用料低筋面粉70克高筋面粉300克白糖30克红豆馅150-200克(喜甜多放)鸡蛋1个盐3克耐高糖酵母(普通的也可以吧)6克黄油35克牛奶200ml小白也能做的豆沙卷卷包(面包机/低糖)的做法把除了黄油外的所有材料扔到面...
酸奶香蕉低糖无油面包(面包机)美味好吃的做法大全,酸奶香蕉低糖无油面包(面包机)做法图解
10-24
过年买了许多香蕉,又用面包机自制了酸奶~酸奶香蕉面包的idea诞生啦~~(´▽`)ノ很喜欢吃面包,又十分害怕那些黄油,于是自制一款无油面包用料水40ml酸奶(浓稠无糖)65g香蕉(泥)80g鸡蛋50g(一个)盐1.5g高筋面粉(含酵母面包粉)350g酵母1g糖...
低油低糖杂粮奶酪面包美味好吃的做法大全,低油低糖杂粮奶酪面包做法图解
08-17
低油低糖和面无油无糖给爱吃又怕糖的小伙伴做参考用😋用料高筋面包粉210克全麦粉面包粉90克鸡蛋一个50克左右牛奶170克普通酵母4克盐2-3克葡萄干20-30克核桃20-30克奶油奶酪20克菠萝碎50-100克随意巧克力豆10克可不放...
老酸奶(低脂低糖面包机版)美味好吃的做法大全,老酸奶(低脂低糖面包机版)做法图解
08-21
新买了面包机就得瑟,看到能做酸奶瞬间就很开森,用的低脂无蔗糖酸奶,做的时候只加了2g的糖,做出来一点都不甜!酸酸的,用来拌calbee麦片正正好!用料纯牛奶1L低脂酸奶100ml白砂糖2g老酸奶(低脂低糖面包机版)的做法面包机开启烘烤...
低卡健身早餐-全麦红糖酸奶老面包美味好吃的做法大全,低卡健身早餐-全麦红糖酸奶老面包做法图解
04-15
为了减肥健身,吃了太多粗粮,最近感觉胃有点不消化。所以将全麦面包和老面包配方结合,做了这款全麦酸奶老面包,尽可能选用了低卡食材,兼顾了美味和健康。用料🍞老面面团🍞全麦粉50克高筋面粉50克白砂糖7克安琪酵母2克酸奶50...
「戚风肉松蛋糕卷」(酸奶蜂蜜低糖低脂)美味好吃的做法大全,「戚风肉松蛋糕卷」(酸奶蜂蜜低糖低脂)做法图解
08-19
28cmX28cm蛋糕卷金盘用料低筋面粉60克玉米淀粉5克玉米油50克蜂蜜32克酸奶(购买)85克鸡蛋5个250克盐1克(蛋白用)柠檬汁(白醋)两滴(蛋白用)细砂糖12克(蛋白用)肉松适量沙拉酱(蛋黄味)适量【戚风肉松蛋糕卷】(酸奶蜂蜜低糖低脂)的做法...
低糖酸奶淡奶油面包美味好吃的做法大全,低糖酸奶淡奶油面包做法图解
02-26
这个配方是在海燕的手艺《酸奶吐司面包》的配方基础上做出的调整感谢大神的神配方我们家血糖高孩子也是适当控糖教育用料高筋面粉300克无蔗糖酸奶略浓稠150克鸡蛋1个糖5-10克酵母3克盐2克淡奶油30克黄油25克低糖酸奶...
酸奶黑芝麻面包(低糖无油)美味好吃的做法大全,酸奶黑芝麻面包(低糖无油)做法图解
11-30
黑芝麻和酸奶可都是好东西来的哦!!这款面包低糖并且无油,适合减肥的妹纸。而且不需要揉至手套膜,省时省力。PS:顺便教大家一个快速发酵的方法【一定一定要仔细阅读贴士!!!!!】用料高筋面粉270克酸奶180克黑芝麻粉55克砂糖30克盐...
面包卷、卷、卷(独家) 附酸奶面包配方。美味好吃的做法大全,附酸奶面包配方。做法图解
10-25
用最简单的面包,做美味而又美腻的面包卷、卷、卷。无需技术,只需把面包切片,放入任何你喜欢的食材,接下来的时间,你只需卷、卷、卷……附酸奶面包配方:高粉250g、盐4g干酵母3g绵白糖30g原味酸奶100ml牛奶80ml用料面包切片切...
(松下面包机)全麦酸奶坚果低糖吐司美味好吃的做法大全,(松下面包机)全麦酸奶坚果低糖吐司做法图解
05-25
简单记录配方,供爱好者和自己日后参考用料高筋面粉200克黑全麦粉40克酸奶90克牛奶60克黄油10克细砂糖15克酵母2.8克盐2-3克鸡蛋1个奇亚籽、白芝麻若干核桃碎、蔓越莓若干(松下面包机)全麦酸奶坚果低糖吐司的做法所有材料...
无糖面包 酸奶面包 辅食美味好吃的做法大全,无糖面包 酸奶面包 辅食做法图解
02-26
前不久,不到一岁的儿子看到我在吃鸡腿面包,马上抢过去啃了一大口,鉴于我儿如此喜欢面包,老母亲就开始研究如何制作适合他这个年纪的面包,于是乎,无糖酸奶面包诞生了,写此菜谱记录下,以后做可以继续参考加改进用料高筋面粉305...
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