超柔牛奶吐司的精选大全

这款吐司突出的是柔软和奶香，绵柔的口感，奶香味爆表。牛奶、全脂奶粉、淡奶油的添加，加上中种面团的作用，使得吐司抗氧化效果和保湿效果很好，第二天、第三天依然柔软如故。高蛋白质含量的高筋面粉，加上鸡蛋清的蛋白增强，使得...

日式生吐司是近年来流行于日本的一种吐司，所用的面粉品质高于普通面包用高筋粉，蛋白含量大于14%以上，添加了蜂蜜、淡奶油或优质炼乳等，使用汤种或中种发酵，不使用鸡蛋（蛋类过敏者友好），成品吐司不用抹果酱或夹任何东西就能直...

这个吐司含水量非常高，出品及其柔软～适合撕着吃～我做了两种口味，蛋黄版的加了50克蔓越梅干。方子是一个450克吐司的量。ps，面粉也用了两种，加蔓越梅的是惠宜，原味的是金像，蔓越梅的因为加蛋黄的关系，面团更干一点，看来两种面粉...

450克土司盒两个的分量，做1个吐司的话原材料减半。奶香味十足，非常柔软。柔软的只能撕着吃哦！用料高筋面粉500克酵母5克细砂糖60克鸡蛋2个牛奶230克盐5克黄油30克超柔软牛奶白吐司的做法厨师机加入除黄油以外的材料。先...

直接法吐司，新手不适用，我没写步骤，会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片，第二天吃口感依然好。如...

超柔软的一款吐司🍞奶香浓郁，不要怀疑，拉丝效果真的很好！啥？你问我为啥看不到拉丝？哎，撕吐司的那把手不太行😂😂😂本打算录制撕面包见证拉丝效果的视频来做封面，交代过来交代过去，让娃儿牢记怎么撕，怎么停顿。。。好，她说记住了...

配方来自于“面粉与水实验室”，参考“呆呆de梅梅”方子调整，记录一个自己合适的温度，方便以后重复刷～❗️大水量❗️新手勿做❗️失败勿怪❗️用料高筋粉250克糖30克盐3.2克牛奶275克黄油10克耐高糖干酵母2.5-3克超柔软❗️110%牛奶...

此方可以做一个450克的三能模具，过程比较麻烦，不过为了吃，一切都是值得的用料中种高粉190克砂糖5克酵母3克牛奶120克（根据面粉吸水性自行增减）主面团高粉80克砂糖45克盐3克鸡蛋1个酵母2克牛奶15克（根据面粉吸水性自行增减）可...

港式吐司🍞是金大旺老师的经典配方，受到很多人的喜爱和推崇，我自己也很喜欢这款吐司面包，相对其他吐司糖份多一点，上色好看，面包体松软有弹性，口味朴实，不管是单吃还是做三明治，都非常合适。用料高筋面粉250克糖50克（减糖🉑30...

2020年由于疫情的缘故，宅在家里的我们开始投身到美食的研究中，工作也受到了影响，于是我开始做起了烘焙，慢慢的发现自己原来这么爱烘焙！这款超级柔软不加一滴水的牛奶吐司超赞，非常好吃！大人小孩都爱，会上瘾！用料中种：高筋面粉19...

用料高筋面粉260克牛奶80克尝试去放糖40克淡奶油90克盐2克酵母3克鸡蛋1个黄油20克超级柔软蓬松的淡奶油牛奶吐司的做法黄油不放其他全放，牛奶适量放，待揉成面团（拿不起来的样子，越软面包越松软，依据各家面粉吸水性），和面机5...

用料高筋面粉（白燕）250克牛奶（冰）135克鸡蛋1个40克糖30克酵母3.5克盐3克黄油25克牛奶、鸡蛋、淡奶油都是液体，液体共计175g175克超柔超软的牛奶吐司的做法美善品揉面：美善品主锅在揉面前建议放冰箱冷藏15分钟后使用。A.将所...

自从入了烘焙的坑，最爱做的就是各类吐司，馅料可以随心所欲，早餐桌上必不可少。二次加工的西多士、三明治也可以发挥你天马行空的想象。这次是用的二狗妈的方子，因为不喜太甜所以方子做了改动也减了糖，但我是觉得甜度够啦。...

撸了好多个方子，终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天，也是柔软得不可思议。没有拍图片，纯粹文字分享，順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克低筋面粉20克黄油60克鸡蛋2个牛...

本食谱的量适合450克吐司，成品低糖少油，适合小盆友及比较注重健康人士。用料牛奶100克鸡蛋1个酵母5克高粉250克黄油15克食盐3克糖10克超柔吐司的做法除酵母，盐，黄油外，其他材料全部混合，揉成光滑面团（成团即可），密封，放入冰箱冷...

北海道牛奶吐司，非常经典的一款吐司，奶味很浓，超级柔软用料450克吐司一条：高筋面粉250克牛奶58克糖35克盐3克鸡蛋1个（小只）奶粉10克干酵母5克黄油18克汤种：108克高筋面粉20克水100克超柔软的北海道牛奶吐司（汤种版）的做法准备...

不要提前做中种、老面，省时的同时也好吃一发的牛奶吐司也是别有风味，照样柔软好吃方子是两个450g吐司盒的量，需要一个减半做用料高筋面粉(凯瑟琳)500克黄油(总统)45克酵母5克奶粉15克牛奶310克蛋液45克盐3克细砂糖55克超...

老公是个早餐面包片星人，一直在外面买添加剂太多了，只好自己动手了。用料高筋面粉350克水250克奶粉25克细砂糖15克盐4克酵母4克植物油15克零失败超柔软的基础牛奶吐司的做法水中依次加入糖，耐糖酵母，盐，油，面粉，奶粉。用搅拌...

此方子是2个450g吐司的量，一次做好后，切片冷冻室保存慢慢吃，省时省事！各种造型和花样，百吃不厌！用料中种食材：高筋面粉500克白砂糖15克金燕酵母3克蓝风车淡奶油140克牛奶160克蛋清35克总统黄油10克面团食材：蛋白40克白砂糖70...

这款吐司使用直接法，操作简单，含水量适中，附带小视频指导打面技巧，非常适合新手，纯粹的牛奶味，不含炼乳奶油等高热量食材，非常适合夏季的早餐！配方中糖量可以增减，我是觉得这个甜度OK的，无奈众口难调，大家要是觉得甜就适当减去一...

📝记录做过最容易，一次发酵，口感最柔软的方子。🈶️小美，烘培小白也有春天✌️用料鸡蛋1个牛奶110g（牛奶+鸡蛋重量160g）糖粉30g高筋粉260g酵母3g盐2g黄油30g超柔吐司🍞的做法主锅依次放入鸡蛋、牛奶、糖、盐、高粉、酵母（顺序先...

听说酸奶能让吐司更柔软，今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶（外面买的酸奶也可以）将除了黄油之外的所有原...

只是为了自己记录哦～借鉴的美丽女神经的方子我也是第一次做出那么好吃的吐司🍞感动因为是给我1岁多的儿子吃的所以糖尽量减少本方子适合450g吐司盒用料牛奶145克高筋面粉235克（富泽商店）黄油20克蛋液48克（一个鸡蛋）酵母3克...

用料高筋面粉500克奶粉30克鸡蛋（约80g）2个冰牛奶280克细砂糖（根据个人口味）80克☡以下揉面制作再加盐5克黄油（室温软化）45克酵母10克芝麻适量冷藏法•手套膜•超柔牛奶吐司的做法✔和面•高筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、砂糖...

这个方子是我存了很久也用过很多次的keeper之一，原谱从哪里看来的已经不记得了（原作者请原谅）。做过一次觉得非常好用之后我就记在了我的菜谱卡上，放进了菜谱盒子里。我家俩娃都知道，能进麻麻菜谱盒子的方子都是味道又好又...