简单易学的电饭煲版酒酿美食做法
酒酿，在四川又叫醪糟，记忆中是冬天才吃的。记得小时候，看着妈妈拿个大锅，蒸好糯米，烫手的时候在干净的桌上揉酒曲，然后放进罐子里，拿棉絮把罐子包起来，过几天就有醪糟吃了，真是幸福的童年回忆。自从前年夏天用电饭锅做了一次醪...
啤酒鸭（电饭煲版）美味好吃的做法大全，啤酒鸭（电饭煲版）做法图解
用料鸭子1只炖肉料包半包杭椒/小米辣2-3个姜5片食用油5克啤酒1听老抽2勺生抽3勺白萝卜半个（可选）竹笋5根（可选）啤酒鸭（电饭煲版）的做法食材大集合用的六和的半片鸭，挺新鲜的里面是这样婶儿滴~洗净剁成小块锅内倒油放入鸭肉块...
黄酒焖鸡（电饭煲版）美味好吃的做法大全，黄酒焖鸡（电饭煲版）做法图解
用料姜6片糖20克黄酒5-8勺酱油1勺盐5克枸杞20粒红枣（切口）8颗瑶柱（或干贝）2粒黄酒焖鸡（电饭煲版）的做法鸡肉切块洗净，把所有材料放一起腌制30分钟至1小时，放入电饭煲。米饭精煮40分钟左右，中间可以开盖翻一下…出锅即食。小贴...
甜酒酿零失败懒人电饭煲版美味好吃的做法大全，甜酒酿零失败懒人电饭煲版做法图解
对于平时没有时间的上班族来说，传统的蒸制法耗时且不易掌握蒸煮时间，蒸糯米的纱布也不便于清洗。于是我就想到了用电饭煲煮饭代替传统的蒸锅煮饭。没想到效果很惊艳呐！用料糯米300克凉开水(拌曲)100克清水(煮饭)330～360克...
简单易学的电饭煲酒酿窝蛋美食做法
懒人早餐+电饭煲是窝们滴好捧油+“听说酒酿窝蛋可以丰胸哦呵呵呵呵”+“对啊我就是低阶厨娘又怎样噢”用料酒酿4汤匙蛋1只冰糖电饭煲酒酿窝蛋的做法电饭锅入水适量（这就看你早上能喝多少水了），入酒酿适量（这就看你早上除...
花生酒酿煲鸡爪汤(电饭锅版本)美味好吃的做法大全，花生酒酿煲鸡爪汤(电饭锅版本)做法图解
在香港工作的时候食堂的例汤，因为没想到鸡爪除了卤，煲汤也那么味美！为了解决冰箱胡乱加入的醪糟(甜米酒，酒酿)没想到更加让这道快手煲汤美味无限！！！一万个赞！！！用料鸡爪8只花生适量盐适量姜2片酒酿(亮点)适量花生酒酿煲鸡爪汤(...
自制酒酿（电饭锅版）美味好吃的做法大全，自制酒酿（电饭锅版）做法图解
甜酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，且含极少量酒精，具有补血生血、活络通经、滋阴补肾及润肺之功效，它还有催乳和丰胸的疗效，很多地方都有产妇食用甜酒酿的风俗步骤图：浸泡煮饭拌酒曲保温用料糯米500克.安...
经期圣品！酒酿腐竹糖水（电饭煲版）美味好吃的做法大全，经期圣品！酒酿腐竹糖水（电饭煲版）做法图解
除非你经期血量特别大，否则这款甜品都适合吃哒～用料腐竹5-6条冰糖40克鹌鹑蛋20个枸杞适量红枣适量水1000克酒酿2大勺经期圣品！酒酿腐竹糖水（电饭煲版）的做法腐竹提前泡温水一小时，除了所有酒酿外，所有材料放入锅中，煮粥模式40...
超快手的酒酿（电饭锅版）美味好吃的做法大全，超快手的酒酿（电饭锅版）做法图解
超爱米酒汁和酒酿，有了娃之后发现自己做的健康美味又实惠～这个方子是自己根据各种配方+自己亲自试过几次之后综合写出来的～用料糯米200克净化水（泡米+煮米用）240克安琪酒曲1/4包凉白开（拌酒曲用）50克超快手的酒酿（电饭锅版）的...
银耳酒酿蛋（电饭煲版）美味好吃的做法大全，银耳酒酿蛋（电饭煲版）做法图解
银耳具有极高的美容价值，含有大量的胶原蛋白。冬天的晚上来一碗，满满的幸福感！银耳的软糯配上米酒的香气，整个人都沉醉了，完全不需要去甜品店吃甜品了。这才是真正健康又美容的食物。用料红枣四五个枸杞十五个左右冰糖一两...
甜酒酿（电饭煲版）美味好吃的做法大全，甜酒酿（电饭煲版）做法图解
用料圆糯米500g甜酒曲2g甜酒酿（电饭煲版）的做法准备工作：清洗电饭煲内胆，容器和辅助工具。如果使用器具沾过油的话，一定要彻底清除油污，然后用开水烫两遍，自然沥干。糯米用清水淘洗后浸泡24小时。如果买来的是新米，吸水性好，淘...
酒酿(简单零失败电饭煲版做法)美味好吃的做法大全，酒酿(简单零失败电饭煲版做法)做法图解
综合参考了以下三个方子，记录下适合自己的方法和用量，仅供自己查阅。个人感觉用剩米饭做的酒酿味道略酸，酒汤浑浊，米粒没有嚼劲……剩米饭还是用来炒饭吧，酒酿还得老老实实用糯米做……没有电饭煲的童鞋可以参考厨友淘米睡...
红酒雪梨（电饭煲版）美味好吃的做法大全，红酒雪梨（电饭煲版）做法图解
用料梨4只红酒半瓶白糖100g克红酒雪梨（电饭煲版）的做法把梨削好皮，放进电饭煲放上糖，100g是大约数，看着没片梨一勺多就行。或者根据自己喜欢的甜度放，（白糖换成冰糖应该也会很好，我这没有就放的白糖）准备倒入红酒，小半瓶就行。...
电饭煲懒人版甜酒酿美味好吃的做法大全，电饭煲懒人版甜酒酿做法图解
甜酒釀，四川地區也叫醪糟，是冬日必備禦寒除溼美容保健豐胸長奶的佳品。資深吃貨在网上找了各種方子，找到了終極懶人版製作方法，做了2次都成功之後趁熱打鐵讓眾兄弟姊妹也能自己動手豐衣足食：用料圆糯米1cup酒曲一颗面粉1tb...
懒人版电饭锅酒酿窝蛋美味好吃的做法大全，懒人版电饭锅酒酿窝蛋做法图解
某曾给我寄了3斤酒酿最近每天都在消灭中~~酒酿蛋可以丰胸嘻嘻~~本菜谱适合一个人使用适合不爱多洗碗的妹子用料枸杞一小撮鸡蛋一个酒酿适量懒人版电饭锅酒酿窝蛋的做法盛半碗水放一小撮枸杞，将碗直接放在电饭锅内，电饭...
女性滋补ji品-电饭煲酿糯米酒美味好吃的做法大全，女性滋补ji品-电饭煲酿糯米酒做法图解
糯米酒含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补较强，用于身体虚弱，配合其他食物以增强滋效果用料糯米1000克矿泉水550ml甜-jiu-曲(超市有卖)1小包女性滋补ji品-电饭煲酿糯米酒的做法糯米洗7次左右，用手搓至米水清为止，这会影...
酒酿（电饭锅版本）易做又好吃的窍门
生活不易，多才多艺。自己动手，丰衣足食。用料酒酿糯米200克水（蒸饭用）216克甜酒曲（安琪牌）2克凉白开（化酒曲用）116克器具厨房秤必不可少玻璃广口瓶1个不锈钢勺子若干小圆子糯米粉50克热水42克酒酿小圆子鸡蛋1个小圆子15个水适...
香菇酿肉 简单电饭煲版美味好吃的做法大全，香菇酿肉 简单电饭煲版做法图解
用料干香菇15朵淀粉1勺盐适量葱适量肉馅适量（大概八块钱左右）酱油适量香菇酿肉简单电饭煲版的做法提前两个钟用开水泡发香菇（也可以用鲜香菇，不过没有干香菇香）香菇泡好后把根蒂切掉（不要丢掉）装盘放一边备用把葱跟香菇蒂一...
电饭煲版客家酿豆腐美味好吃的做法大全，电饭煲版客家酿豆腐做法图解
根据记忆中妈妈酿豆腐的情景做出了人生中第一道客家酿豆腐，舍友让我下次再做→_→用料新鲜豆腐300g八分瘦猪肉200g蒜3小粒花生油50g玉米淀粉10g生抽10g盐适量小香芹1根新鲜生菜任意紫金椒酱任意电饭煲版客家酿豆腐的做...
多汁的酒酿（电饭煲煮糯米饭）易做又好吃的窍门
在我小时候的记忆里，我爹经常会做酒酿吃。我妈对他的手艺可是赞不绝口。我爹十四岁的时候就进米厂当学徒了（这是他童年的血泪史啊）米厂要研发酒曲，生产酒酿，所以他酒酿做得好也没什么奇怪的。但是可能因为我太小了，不胜酒力...
酿苦瓜（电饭煲版)美味好吃的做法大全，酿苦瓜（电饭煲版)做法图解
酿菜在客家菜系中最为常见，而酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜则被称为“煎酿宝”。客家酿苦瓜是将猪肉馅填在苦瓜节里，猪肉的鲜香味和苦瓜的清苦味相辅相成，非常和谐地融合到一起。吃起来不腻、不柴，也不会感到苦口。味道清淡鲜美...
啤酒猪蹄(电饭煲版)美味好吃的做法大全，啤酒猪蹄(电饭煲版)做法图解
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延...
（电饭煲快速蒸）酒酿，醪糟，米酒美味好吃的做法大全，（电饭煲快速蒸）酒酿，醪糟，米酒做法图解
用料圆糯米500克安琪甜酒曲5克（电饭煲快速蒸）酒酿，醪糟，米酒的做法1.圆粒糯米，泡两天，中间换水。手能碾碎即可2.电饭煲蒸熟，放水量：两层米下隐约可见水，蒸好在闷10分钟。粒粒分明，稍微硬点也可以。用开水杀菌过的勺子，翻拌晾到手...
自制甜酒酿（电饭煲版）美味好吃的做法大全，自制甜酒酿（电饭煲版）做法图解
每次都是去菜场买酒酿，这次已经断了1个月了，家里的酒曲也被另一半糟蹋得还剩一包了，所以只许成功不许失败！！用料糯米500克凉白开200克酒曲2克自制甜酒酿（电饭煲版）的做法糯米洗净加水高于糯米一厘米。浸泡2小时。电饭煲快速...
甜酒酿自制（电饭锅版）美味好吃的做法大全，甜酒酿自制（电饭锅版）做法图解
看教程做了五六次浪费了五六斤米全部失败以后，经过朋友圈各路大神指点终于用电饭锅做出来了超级甜的甜酒！我写给我自己看的，怕我忘了！用料糯米250克（自己要多少就做多少）凉白开适量（饭能拨开不烂就行，不宜过多）甜酒曲半袋（自己...