粤式葱油饼的精选大全

南方的葱油饼和北方的葱油饼不同，就好像这南北馒头的差别一样，北方的面食配料较为简单，面粉，水，盐，朴朴实实，南方精致细腻，多加了糖，奶粉来提升香气，吃惯了北方饼，不如换换口味尝尝这南方的饼，保证有惊喜！我好久没做面包当早餐了，都...

用料姜6片葱5根料酒1勺糖10克花蟹3只酱油3勺粤式姜葱炒花蟹的做法花蟹买回来，洗干净，切好。切好姜葱备用。先将花蟹过一下油，让肉质硬一点，大约过油5分钟左右，更香些。过完油，用吸油纸先吸一下。起锅烧油，爆香姜葱，把花蟹倒入...

一只有灵魂的白切鸡——附姜葱酱做法用料料酒2勺鸡1只克姜3块葱1根盐焗鸡粉少许粤式姜葱白切鸡的做法烧水(要能没过整只鸡）放料酒2勺，姜片5片，葱一颗(捆起来)水开后，如图，提鸡头，把鸡放入水鸡，大概滚20秒，重复3次。个人比较三...

自从上次海陵岛游玩,当地朋友带了去海边吃了一顿姜葱炒大花蟹后,其鲜美的味道久久难忘.家人之后总是碎碎念,好吧,适逢花蟹的季节,那就来做一次呗,满足家人的胃.此菜材料简单,调料就只有盐和米酒.盐为百味之首,足能调...

一直很喜欢吃这款葱油饼，每次去茶楼喝早茶都必点，主要是价格实惠又好吃！来下厨房好几年了，还是第一次发表菜谱，希望这款简单的葱油饼能得到大家的喜欢！用料面粉（中筋，低筋都可以）500克小葱适量水230~250克（面粉不同，吸水量不一样...

用料虾仁半斤淀粉1勺盐适量胡椒粉适量粤式虾饼的做法鲜虾洗净去壳，剥出虾仁🍤用刀把虾仁拍散，一定要拍，不要剁碎，这样做出来的虾饼才更有弹性虾仁拍散后调味，放一点点盐就可以了，盐多就吃不出虾的鲜味，淀粉也放一点点就够了，...

色香味俱全啊，得夸一下自个，还是有那么一点做饭潜质的。这样的炒面用料可以丰俭由人，也可以加香菇，韭黄等，豪华点放一些海鲜就更棒鸟。面香和葱香让人爱不释手，加了蚝油更是点睛之笔，立马提味不少。用料鸡蛋面香葱豆苗胡萝卜...

在广东无鸡不成宴今天做鸡扒换种方式去做是广东人吃鸡喜爱的味道我再三改良版的葱油酱香到上头用料鸡扒2件八角1-2个香叶3片花椒少许鸡粉3克蚝油2勺糖3克白胡椒粉3克葱姜蒜适量粤式好味道葱油煎鸡扒的做法先烧个香油...

妈妈跟朋友请教的做法！很成功哦！用料鲜艾叶适量糖1澄粉2水3粤式艾饼的做法把新鲜艾叶洗净后用热水烫，晾一晾后，用搅拌机打碎或者用刀剁碎把糖溶在热水里，把适量艾叶加入沸腾把澄粉慢慢加入做好的热糖水里搅拌成团，加油加粉...

新鲜海鱼或冰鲜海鱼先用食油将鱼身二面煎一下，再用姜葱调料焖煮一会，就这么简单的粤式焖鱼就成了。用料海鱼约500g生姜丝一汤匙香葱二棵蒜头2--3瓣盐少许砂糖1茶匙鸡粉少许生抽1茶匙绍酒少许姜葱焖鱼（粤式）的做法把处理好...

虽然鸡仔饼高油高糖，但是它好吃呀！配普洱茶什么不要太棒👍🏻。冰肉需要提前腌制，最少7天，最好15~20天，口感才好。用料冰肉550g高筋面粉320g麦芽糖（不可替代）60g熟花生碎60g熟白芝麻30g南乳30g蒜蓉30g盐6g鸡蛋黄（刷表面）1～2个粤...

疫情当下，葱要一斤一斤买，来吧，消耗！用料面饼部分面粉120g玉米油20g开水70g凉水20g或适量面酥部分面粉20g玉米油30-35g盐2g五香粉2g葱50g或更多老式葱油饼的做法准备工作没来得及拍，面粉用开水搅成絮状，揉成团，再用适量凉水...

今天是小寒…在广州都是吃炒糯米饭！本人肠胃不好，所以改成油饭！用料鸡蛋2只叉烧3两腊肠两根腊肉2两香菜适量葱花适量芹菜2两瑶柱一小抓虾1两鱿鱼一两花生米（炸熟的）3两粤式油饭！超级好吃！的做法把腊肉，腊肠，叉烧，香菜，葱花，芹菜，鱿...

夏天一到，也到了加拿大吃龙虾的季节。爱德华王子岛的龙虾每天运送到世界各地，今年由于Covid-19疫情的影响，出口量受限，国内市场销量猛增，特鲁多总理号召加拿大人民多吃龙虾。4磅的龙虾只有$8.99/磅，大约一斤45人民币，1.5磅大...

日常爱做的一道菜.简单但需要时间用料鸡1只生抽半瓶冰糖一小块姜两片香叶2片盐随意粤式豉油鸡的做法鸡要原只，用盐腌制.把盐全部抹匀鸡的全身，且按摩，这样更容易入味。腌制后我习惯放急冻两天。热油，把姜放进去，热油下锅。...

用料面粉200g水140g盐4g葱适量油适量台式葱油饼的做法1、凉水和面，中间不要再加任何面粉，揉出筋力，稍微光滑，盖上湿布醒面20分钟；2、准备小葱切成葱花，将刚才的面饼擀成圆形大概0.1厘米或0.2厘米厚，均匀的撒上盐，用擀面杖把盐...

粤式烧鸭是一道很适合长辈口味的菜肴，可以试一试做给长辈们吃哦：）用料五香粉5克白醋3克腐乳汁7克候柱酱16克盐3克草果1颗蚝油8克蜂蜜25克香叶1片鲜鸭1只粤式烧鸭的做法鲜鸭洗净、去爪、去翅尖、去内脏、擦干水分；（五香粉蜂...

存着自己用。转自YouTube杨桃美食网，视频链接：。用了面包机揉面团更方便省力。用料基础面团温水（70度）190ml中粉300g盐2.5g糖30g葱油饼基础面团1份葱花25g猪油（凝固）20g盐1/4tsp葱抓饼基础面团1份葱花5g猪油（凝固）10g盐适量台...

❤️香煎鲜肉饼这道菜是广州人经常在中餐厅能吃到，在家自己做也是非常家常简单的菜，也可以当做婴儿辅食一种，今天分享一道用东菱多功能空气炸锅制作这道菜，鸡蛋和瘦肉都非常嫩滑。❤️.🥰颜值超级高的香葱鸡蛋鲜肉饼就完成了，...

肠粉入口顺滑，米香浓郁，还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃……用料虾丁适量猪肉适量芝麻适量香菜适量葱花适量生抽适量鱼露适量水600g东北米500g面粉50g油适量XO酱适量粤式肠粉的做法食材准备：虾丁、猪肉、芝麻、香...

很想回顾一下小时候吃的像甜甜圈的葱油饼，然后就尝试着做了葱油饼，因为是尝试做的，所以份量上很随意。大家可供参考。用料葱适量面粉200克苏打粉适量热开水适量盐少许油适量湘式葱油饼的做法首先把面粉用开水和开，然后把...

用料鱿鱼1小个小葱1小把面粉100g鸡蛋2个盐1勺清水100ml日式葱油饼的做法鱿鱼切小条小葱切段面粉中打入2个鸡蛋，加1勺盐加入适量清水搅拌成面糊状倒入鱿鱼和小葱搅拌均匀平底锅热油，倒入面糊摊平，煎三分钟左右翻面再煎三...

粤菜讲究清淡新鲜，在完成一道菜的同时会尽量保持食材的原汁原味。今天举例的这道菜，是我本人十分喜欢的青菜做法，食材越简单，越能体现厨师的功力。用料油菜半斤蒜3瓣耗油50ml白灼油菜芯(粤式)的做法洗白白择菜，一片叶子带...

广东粤菜的手撕鸡，肉质滑嫩多汁，鸡皮爽滑弹牙，浓浓的芝麻麻油香气四溢，搭配葱花一起进口，可以享受到鲜嫩爽脆滑弹，可温可凉，一年四季合口。现在我为大家介绍家常简易版的粤式葱油手撕鸡......用料鲜鸡1只（500-600g）葱段80g芝麻...

5分钟快手早餐😉用料面粉200克葱3根开水适量盐适量日式葱油饼的做法先用一个大碗装面粉，加入适量开水，用筷子搅拌至糊状。起油锅，用锅勺将面糊盛至锅中，慢慢翻面，微微焦黄时便出锅撒上盐调味小贴士可以按照个人的口味加入...