东莞红团｜冬团的精选大全

用料糯米粉1000克眉豆400克沙姜1-2块红葱1-2根盐适量糖适量花生碎适量东莞红团｜冬团的做法这是眉豆用电饭锅煮了40分钟，然后倒进不粘锅里，使眉豆水分蒸发。蒸发差不多了像图片样子，加入沙姜、红葱、花生碎、盐糖。把糯米...

网上买的米粉回来了😁冬吃萝卜夏吃姜，不想吃米饭，开始捣鼓用料剁椒泡姜6片猪油，盐有酱油1勺土鸡蛋1个小玉米火腿肠1根东莞米粉1份东莞米粉的做法1.米粉提前两小时温水泡发，炒前沥水。2.先煎六分熟的荷包蛋备用3.火腿炒香...

网上看了各种口味的青团，还是决定自己做，一口气做了4种味道🤔干净卫生，比外面买的热量还低，吃完不会齁甜用料💚青团皮材料（可做16颗）：糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳咸蛋黄肉松馅料（4颗）：咸蛋黄4...

其实就是牡丹饼，只不过是在冬天，里面加了干果或者是其他馅料，糯米没有被红豆完全覆盖。用料糯米100g大米30g红豆300g冰糖适量盐少许榛子/瓜子/开心果/梅子肉任选葡萄干/QQ糖等任选冬团子的做法煮豆沙：把红豆洗净开煮，期间...

用料糯米3斤面粉4斤白砂糖2.5斤叶子适量红团的做法揉皮做红团...

广东人喜欢自制腊味，而母亲就係其中一位。腊味饭简单，易做，平时想不到吃什么的时候就会想起腊味饭。用料东莞腊肠3根红萝卜1根大米2杯鸡蛋1只酱油2勺耗油1勺花生油10克东莞腊味饭的做法1.先把胡萝卜切丁，切腊肠，姜丝备用；2....

宁波的冬至是要吃酒酿圆子番薯汤团的。不在家乡的日子已经好多年没有过冬至了，今年在新家认认真真吃一次吧，啊不，过一次^_^。正好熬了一锅陈皮红豆黑米番薯汤，买罐酒酿，撒点桂花，最丰富的汤团诞生了。用料红豆黑米番薯陈皮...

好玩好吃又健康，这道#冬阴功饭团#墙裂推荐！微辣的冬阴功饭团包裹着高纤的冬菇和素牛肉碎，为您的便当增添趣味，饭团上的紫菜表情还能够让您和小孩尽情发挥创意！您还不来试一下？用料材料糙米饭（熟）1碗（200克）Gardein素牛肉碎3/4杯...

快手早餐用料东莞米粉两块酱油两茶勺青菜适量肉类（我用的是昨天吃剩的鸡翅）蒸东莞米粉的做法米粉饼泡开。起床直接用开水倒粉饼里，刷完牙洗完脸粉饼就差不多泡开了泡开的米粉用凉水冲一下沥干水，拌入青菜和肉类（切粒的猪肉...

老家过年蒸馒头（包子）的同时也会蒸粘团，但这个做起来比包子麻烦，所以很多人家都不做了。但我家人特别爱吃糯米类的食物，因此过年前这个都是一个重头戏，跟包子一样数量，各一两百个吧！然后过年期间的早饭以及忙到没空做饭时候的...

东莞人的暖冬食物，历史悠远的一道本地菜。用料小黄姜400g鸡蛋个7清远鸡1只猪肝250g瘦肉200g冰糖50g盐若干糯米酒（客家黄酒）若干东莞咸姜水的做法先把鸡蛋煎好放一边。小黄姜洗干净剁碎后下锅翻炒至出香味，然后加入所有肉...

用料1(面团材料)玉米面200克白面200克酵母5克水约200克左右用料2(馅料材料)白萝卜一根熟油适量盐虾皮葱末姜粉胡椒粉鸡精东北菜团子的做法玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合至面...

每年冬至都要做的一道菜小时候每年都盼着冬至的到来用料包菜1-2个芹菜若干香菇5-6朵虾米50克花生米100克五花肉100克地瓜粉5-6把盐巴鸡精酱油个人口味调配冬至菜团的做法包菜芹菜肉香菇切碎，肉和香菇可以一起炒熟，包菜...

很多东莞地道的小吃随着时间的流逝而渐渐的消失用料芋头（香芋）一斤咸菜一些虾一些薄荷一些花生一些米半碗东莞芋羹的做法把米打成米浆后把芋头清洗干净削皮把芋头切成一小粒或一小块，咸菜头也切成一小颗一小颗的。炒虾和...

广东东莞粽子，以下材料以糯米来恒量其它材料要多少，如粽叶、绳、绿豆、猪肉要买多少，可问一下卖的老板，特别是粽子叶，预多不预少，因为有些是烂的。以下材料约可以做42条粽子，每条粽子要叶子4片绳子两条。一次性勺子:盐-勺约9...

温州人民冬至要吃冬至团子才能长一岁噢～用料糯米粉克水克黄豆粉克红糖克冬至团子的做法和面揉面团做团子水烧开后下水煮直到浮起将黄豆粉和红糖粉以1:1的比例进行搅拌煮熟的团子捞起沥干一个个放入调和粉中翻滚翻滚完...

小时候，嘴馋了想吃糍麻团的时候就缠着妈妈做。可是妈妈忙啊，哪有时间做。一年到头难得吃上几次。长大了才知道，冬至到了，就可以吃到了。原来，那是小时候的味道。现在我长大了，是时候做给妈妈以及女儿吃了。用料糯米500g毛豆...

用料低筋面粉150克高筋面粉150克盐10克温水（35-40摄氏度）160克乌冬面面团的做法1616...

东莞白沙鸭喉煮白萝卜用料东莞白沙油鸭喉十条.白萝卜一条东莞家乡菜的做法1、白沙油鸭喉剪段飞水去油。萝卜先煮二十分钟，后下鸭喉小贴士不要加任何调料...

不敢说正宗的，但是东莞的姜水有分几种，有甜的有咸的这是咸甜咸甜的版，不知道本地的有没有吃过石碣“永成”糖水店的姜水，跟那个是差不多主要做这种姜水都是用自己酿的米酒，不是买现成的，买回来的米酒吃不到这样味道，这个配方...

东莞美食之一（香芋糕）用料芋头1个粘米粉500克水1500毫升腩肉（半肥瘦）200克腊肉（半肥瘦）一块腊肠二条五香粉2勺南乳3块油、盐适量葱适量片糖三块东莞香芋糕的做法准备好材料全部砌粒砌粒把步骤1炒香！再加入香芋炒到三成熟加入...

我的老家是金华，在冬至，萝卜团是家家户户必做必吃的，庆祝一年来顺利和丰收。不仅冬至日给祖先的供桌，一定要有这一盘团子！邻里也会互相赠送各家不同口味的团子。用料大萝卜1根猪腿肉600克豆腐1块盐适量料酒适量五香粉适量...

咸丸是我们东莞冬至，除夕必吃的。现在无论早餐、午餐、晚餐还是夜宵，想吃外面的夜宵店都可以买得到。但是每个镇街煮的方式都不一样，但大同小异。今天我教大家煮的是莞式咸丸。自己喜欢吃什么肉就加什么肉，但鱿鱼干和冬菇...

东莞人除夕要吃咸丸就像北方人吃饺子一般，地道的咸丸是家的味道妈妈的味道～我家孩子说今天吃咸丸感觉好像要过年了[憨笑]用料鸡半只东莞腊肉半条东莞腊肠3条鱿鱼干1条香菇干6朵黄叶菜或大白菜1棵糯米粉300克虾滑或鱼滑1...

每年亲戚都会做腊肠送给我们，今年问亲戚拿了方子，自己试试做🤪方子是10斤的肉量用料瘦肉7斤肥肉3斤汾酒150克盐115克糖200克酱油100克东莞腊肠的做法7斤瘦肉切丁3斤肥肉切丁把切好丁的肥肉瘦肉搅拌均匀把所有调味料全部...