卤味粉的精选大全

因为前天卤了鸡尖，然后剩的卤汤没有倒掉，今日心想着用来煮粉吃，没想到味道绝绝子😋用料盐2克葱1根香菜1根米粉500克陈醋适量卤蛋1个卤鸡尖汤适量卤味粉的做法1.首先把米粉放锅里煮熟，然后捞起来用凉水洗一遍，放着备用2.把...

因为这次做了卤蛋，那就发卤蛋的照片吧食物是没有什么规定的顺手卤味的卤汁参考我发的手撕牛肉的菜谱其实就是那个菜谱里卤完牛肉剩下来的卤汁。#我是很喜欢用卤过肉的卤汁来继续卤别的食物因为这样，卤汁里是带着油脂的，...

本来是想做桂林米粉的，奈何已经来不及买酸笋和酸豆角了。正好昨天起了卤水，便卤了牛肉和鹌鹑蛋做成卤味米粉了。用料干米粉1袋牛肉100在左右五花肉100克左右鹌鹑蛋十几个香菜2棵独蒜1个香葱4根生抽适量红油辣椒适量香醋...

不用葱姜蒜，不用老抽生抽料酒，不用五花八门的香料。跟着我的菜谱，只用五香面和酱油，包你在任何地方都能做出一锅0⃣️失败卤味。最近突然想要吃卤牛肉，奈何身在国外，买不全制作卤味的所有材料。翻遍下厨房的所有卤味菜谱，需要...

卤味里的萝卜那是不用说了，好吃！吃完卤味剩下来的汤就拿来汤粉咯！味道还挺像牛腩粉的。总的来说，不浪费是件好事儿。用料江西米粉300克白萝卜一根（小）瘦肉200克水适量八角、花椒两颗、适量五香粉、卤粉适量鸡精、盐、糖适量...

粉肠有两种，有一种粉肠，有一种苦肠，我们去买时一定要买粉肠，我都是跟猪肉档的老板熟提前一天叫老板留好。记得里面的粉不要洗掉，不然不叫粉肠。喜欢上色的可以放点老抽，不喜欢老抽可以被点红糖，不要太多。用料粉肠500克盐克...

用料鸡腿，鸡翅卤味的做法视频...

年夜饭里怎能少了卤味这道美食呢？无卤不成欢，在2020年新春一个如此特殊严阵以待的新年里的一道记忆中的家常菜用料盐少许水适量牛肉250克鸭爪500克鸭翅250只香叶适量八角5个小茴香适量草果2个干辣椒少许13香适量白胡椒...

上周末我一个人在公司，忙前忙后，总觉得缺少点什么。我很快反应过来，没有见到猫。上上下下翻找了快半小时，最后是在房间里一堆纸箱子里找到了他。认识酥饼三年了，一起拍日食记也两年多，他永远一言不合就钻箱子。说起来，我和酥...

用料1(卤水材料)牛肉500克卤水调料1包冰糖60克蒜头5粒姜1小块葱头2个生抽100毫升老抽50毫升用料2(其它材料)干米粉1包400克炸花生米酸豆角炒香的芝麻生菜香菜香油卤水米粉的做法牛肉飞水（在开水中烫一下）；蒜头去皮拍扁，姜...

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料米粉（干）100g酸豆角20g卤水50ml盐1g酱牛肉2片油炸花生米根据口味添加香菜根据口味添加辣椒油根据口味添加卤水姜片适量生抽30g老抽10g冰糖10g水500g湖南卤粉的做法锅中倒水，放...

做了卤肉、卤蛋，又有米粉，顺手就做了卤肉粉～用料猪肉梅头肉随意鸡蛋1个米粉100克青菜随意卤肉粉的做法1、做好卤肉、卤蛋～具体方法搜一下就好了。2、米粉按照说明来煮，我用的是干米粉。3、煮好米粉的水，可以用来煮一下青菜...

出门在外很多年了，经常都会怀念上学时候吃的桂林米粉，不管是卤粉还是汤粉都非常美味。前段时间就搜集制作方法，卤水的制作是相当的复杂，并且需要时间，为了吃一碗卤粉要准备猪骨牛骨还有各式香料实在是不容易。所以我建议大...

用料水克五香粉勺生抽勺大蒜瓣盐克凉粉克淀粉勺卤汁凉粉的做法凉粉做法豌豆粉1:6的比例水烧到7-8成热倒入豌豆淀粉水锅里是5碗里是1比例不要烧开倒容易结块差不多搅到筷子能挂住就好了找个干净的容器放凉即可！卤汁做法...

用料菠菜汁300面粉600克猪油适量酵母10克糖35克盐4克馅料：粉丝适量卤肉适量酱油2勺盐适量芝麻油适量美味卤肉粉丝包的做法前面的忘了拍照，除了酵母菌以外，所有的材料揉成光滑的面团，用保鲜袋装好，放入冰箱里冷藏一个晚上。...

这是我比较喜欢的一道菜，但是家人不喜欢猪肠我煮的比较少，太久没吃我又来开煮啦😆😆用料大蒜5.6片葱头5.6个勺姜3.4片片猪粉肠卤味猪粉肠的做法先清水洗一次，再用生粉和盐抓一下的粉肠，捋一下把里面的东西挤出来。最后再...

这并不是正宗的桂林卤粉，而是在湖南地区流行的“桂林卤粉”的做法。湖南人不喜酸笋，因此改放酸豆角代替，浇头通常为牛肉，做成素粉也是可以，喜欢酸笋的朋友自己放也是可以的，但是这个版本是作者在大学时候的小店里常常吃到的...

烹调卤味一般用的是红花椒和各种八角大料等，今天我用味好美的金阳青花椒和青花椒椒盐粉卤了一锅肉和鸡蛋，鲜香可口别具风味，青花椒特有的清香麻辣太喜欢了。用料里脊肉500克左右味好美金阳青花椒适量味好美青花椒椒盐粉...

用料酱油3分之一碗，水两碗，蒜头六个，干香菇六个，粉肠1斤，鹌鹑蛋半斤，五花肉半斤卤粉肠的做法粉肠放水龙头冲一次，用盐和面粉各洗一次煮一锅水，下料酒，投入肠和五花肉汆去血沫另取一砂锅，放入除鹌鹑蛋外所有材料，水要没过肉，不够再...

买点卤菜煮在螺狮粉里，给自己弄一个豪华版螺狮粉用料螺狮粉一包鸡爪2只素材卤味螺狮粉的做法正常的煮螺狮粉的步骤，只是鸡爪和汤料一起煮，素菜最后铺上去就可以了...

用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法在肉店买的牛腱子肉（gravybeef）牛肉切块，用冷水泡半小时然后洗干净，...

纯粹自己贪吃用料主料鹌鹑蛋25个鸡腿4只鸡爪若干只干性材料八角3个香叶3片桂皮2小块花椒13粒干辣椒4个冰糖23克（7.8粒）姜片2片湿性材料（蚝油生抽老抽）蚝油1勺生抽4勺老抽2勺油20克左右鸡精适量，不放也可美味卤一卤的做法将...

用料卤水克米粉克卤猪脚克酱油勺酸豆角克花生米克葱适量盐适量辣椒油看着办卤粉的做法首先你得有锅卤水，一定要卤过肉肉的卤水。这是最主要的。至于卤水怎么做，下厨房多的是，自己找找。卤水和水分别烧开。烧开的时候，准备...

用料鸭胗个料酒勺蚝油勺生抽勺酱油勺香叶片姜片桂皮块卤味系列——卤味鸭胗的做法1、新鲜鸭胗，放在清水浸泡4h。ps：一定要浸泡，因为看起来已经洗干净了，里面很多血水2、鸭胗控水，沥干。放进保鲜袋（套2层），往保鲜袋放入生抽，盐，...

在家里做卤味吃，还真不错，国庆连续在家做了两次，经验累积不少。喜欢什么卤什么，方便得很用料鸭翅一斤鸡腿一斤翅尖一斤鸡爪一斤翅中一斤藕一斤小土豆一斤腐竹200克啤酒2瓶姜1块料酒20勺生抽15勺干辣椒20个老抽适量花椒50...