酸菜水鳝美味好吃的做法大全，酸菜水鳝做法图解 如何做酸菜水鳝最美味
味道不赖，简单快手用料打算3瓣姜丝少许芹菜一小把酸菜一小搓水鳝1斤多点酸菜水鳝的做法锅热油，加入姜丝和大蒜瓣。微烧，加入水鳝，不要翻炒。再倒入一盖子老酒和一勺生抽或者老抽。撒入酸菜。加入水，刚没过鳝鱼，再加入一小勺...
简单易学的大蒜水煮鳝鱼美食做法
用料黄鳝250克干辣椒10个郫县豆瓣1勺花椒30粒本地香芹菜1把姜8片蒜8瓣小米辣3个大蒜水煮鳝鱼的做法鳝鱼洗净，切块芹菜苗切段香蒜苗切段，生姜切片小米辣切圈，花椒备用冷锅放油，热油后，加入大蒜炒香后，放辣椒和花椒爆香后，放入...
鳝鱼胶炖莲子薏米糖水美味好吃的做法大全，鳝鱼胶炖莲子薏米糖水做法图解
用料薏米一把莲子一把鳝鱼胶2-3条红枣5-6粒鳝鱼胶炖莲子薏米糖水的做法【天然晾晒鳝肚】鳝肚营养极为丰富，吃起来滑滑的，没有脂肪，也没有胆固醇，富有胶质，令它们成为有益的食疗海味，含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的...
栗子烧黄鳝（鳝筒）美味好吃的做法大全，栗子烧黄鳝（鳝筒）做法图解
用料黄鳝克板栗克蒜瓣大葱香葱姜桂皮（可放可不放）栗子烧黄鳝（鳝筒）的做法黄鳝放水里浸一下，把血水浸出来。浸泡后，洗净看网友烧法，是烧开水把鳝筒焯水，把血水和粘液焯掉。但家中老人说，粘液有营养，不能焯水，用盐把黄鳝腌一下，然后...
简单易学的酸辣水煮鳝丝美食做法
尧爹一边大快朵颐一边“抱怨”鳝丝不如鳝段豪放，吃起不过瘾。这不是笨啊，一次多夹几根放嘴巴里不就行了吗？🤭🤭🤭居然看不出来人家那是在秀刀工呢！🙄用料现剐鳝鱼350g（剐好的）老姜1芽独蒜2个泡仔姜2芽干辣椒十几个豆瓣酱15g...
水果烧黄鳝美味好吃的做法大全，水果烧黄鳝做法图解 如何做水果烧黄鳝最美味
在东北，冬日里很少有卖黄鳝的，遇到了就别放过。传统的烧法无心意，正好是菠萝多的时候。用料黄鳝四条菠萝4+1片白洋葱1只泰椒4根黑胡椒盐糖柠檬汁橄榄蒜香料汁油紫皮洋葱半只水果烧黄鳝的做法鳝鱼洗净切段，白酒，白醋腌制半...
水煮鳝鱼（重庆江湖菜）美味好吃的做法大全，水煮鳝鱼（重庆江湖菜）做法图解
这个菜谱放到草稿箱4个月了，一直没写。我家老人爱吃鳝鱼，我有空去菜市场买菜一般就会买些鳝鱼回家，我写的关于鳝鱼的菜谱有很多，你们慢慢看。这次买了鳝鱼还有猪头肉，附赠一个猪脑花，我就一起煮了，打底的素菜是丝瓜和仔姜。...
焖白鳝“水中人参”美味好吃的做法大全，焖白鳝“水中人参”做法图解
白鳝，是鳗鱼的一种,学名鳗鲡，又称河鳗，是一种降河性回游鱿类。在海里出生，而到江河里长大。其体形呈圆筒状，前身较细且侧扁，皮肤下埋没细鳞，表皮光滑，背部呈暗绿色，腹部白色，故广东人多称为“白鳝”，产于广东、福建、浙江等省沿...
水煮鳝片美味好吃的做法大全，水煮鳝片做法图解 如何做水煮鳝片最美味
这个季节土黄鳝出来了，正当季，美味高蛋白。我家喜欢把鳝片改刀，划细一点，这样更入味，也可以就整根划鳝丝，再煮些细粉条进去，粉条吸了汤汁很美味，美美的下饭菜一道。用料鳝片400克黑木耳（泡发好）50克金针菇1把姜片10克大蒜5瓣葱（...
简单易学的风生水起捞鳝片美食做法
葱段，芫荽，京葱，红葱头，蒜头，鳝片，米酒，糖，盐，蚝油，麻油用料黄鳝⁷克风生水起捞鳝片的做法12...
家常鳝鱼（du黄鳝）美味好吃的做法大全，家常鳝鱼（du黄鳝）做法图解
爱吃妈妈做的这道菜，美味用料蒜🧄4个葱3根黄鳝2斤黄瓜🥒2根盐🧂姜半个泡青菜（可🈶️可🈚️）一点点🤏豆瓣2勺烧菜料（可🈶️可🈚️）1勺酱油适量一碗开水豆粉（勾芡用）家常鳝鱼（du黄鳝）的做法黄瓜🥒切成段，码盐🧂后冲洗干净姜葱蒜准备妈妈自...
水煮鳝片7步做法：美味好吃的做法大全，水煮鳝片7步做法：做法图解
用料黄鳝750克蒜10瓣干辣椒3个青笋250克葱姜蒜少许盐、糖、生抽、花椒、辣椒粉、干辣椒、茶油、猪油、白芝麻少许葱姜蒜若干水煮鳝片7步做法：的做法1、焯水或者炒青笋（豆芽、青菜）铺在碗底2、去头尾，温水反复清洗去粘，切5...
水芹炒鳝鱼美味好吃的做法大全，水芹炒鳝鱼做法图解 如何做水芹炒鳝鱼最美味
春天来了，各种新鲜菜都冒出来了，看着都惹人喜欢，今天做了这道水芹炒鳝鱼就能吃出春的味道，真的很美味。用料鳝鱼300g水芹一把紫苏一小把红椒适量姜蒜适量水芹炒鳝鱼的做法将鳝鱼切段洗净，水芹菜洗净切段，红椒洗净切片，姜切丝...
简单易学的水煮麻辣鳝鱼美食做法
鳝鱼麻、辣、嫩、香，味道好极了。娃娃们爱吃的很，汤汤还可以吃面条呢！用料鳝鱼1斤芹菜0.5斤蒜苗0.2斤花椒、干辣椒少许豆瓣酱、蒜、姜、藿香少许清油、盐少许水煮麻辣鳝鱼的做法在锅中倒入清油适量，然后将备好的花椒、干...
简单易学的水煮牛肉、鳝鱼美食做法
辣椒粉在川菜中绝对是灵魂佐料之一，自制辣椒面，烹饪了这到水煮系列。佐料的分量可以根据自己家庭的口感来添加，盐味可以在制作的时候边做边尝。用料辣椒面勺蒜瓣花椒粒葱根姜片花椒面勺豆瓣酱勺水煮牛肉、鳝鱼的做法豆瓣...
水煮黄鳝美味好吃的做法大全，水煮黄鳝做法图解 如何做水煮黄鳝最美味
桥头牌的调料都挺好的，要善于利用现成的调料。虽然是水煮肉片调料包，但是可以水煮任何你认为可以水煮的膳食。用料黄鳝桥头水煮肉片调料包葱花适量垫底蔬菜若干水煮黄鳝的做法我喜欢吃莴笋，垫底的菜就用它了。将腌肉料到...
水煮鳝段美味好吃的做法大全，水煮鳝段做法图解 如何做水煮鳝段最美味
擅用现成的调料包会做出更多口味的菜肴。用料桥头水煮肉片调料包一包黄鳝各种铺底蔬菜豆芽海带土豆莴笋都可蒜泥葱花水煮鳝段的做法黄鳝切段，切成鳝片都可。锅中放一大碗开水，倒入调料包。大火煮开。倒入铺底蔬菜焯熟。...
简单易学的水芹菜焖黄鳝美食做法
下班回家的头等大事就是准备晚餐。只要走进厨房，开始做美食，心就会静下来，整个过程就是一次心灵治愈的过程。今天治愈心灵的是水芹菜焖黄鳝。用料黄鳝片螺丝椒红椒水芹菜姜蒜紫苏生抽料酒十三香蒸鱼油水芹菜焖黄鳝的做法...
「黄鳝」经典湘菜/香辣黄鳝/鳝鱼/炸盘龙易做又好吃的窍门
如果处理好了，或者不破开整条做，也是快手菜了。好吃，营养，当季，赶快动手，吃饱饱人生一切都会好。用料S号黄鳝1斤料酒沿锅倒一圈的量葱有多少放多少姜有多少放多少蒜有多少放多少干辣椒/新鲜看你吃辣的能力决定使用量【黄鳝...
水芹闷鳝鱼美味好吃的做法大全，水芹闷鳝鱼做法图解 如何做水芹闷鳝鱼最美味
用料鳝鱼黄瓜莴笋红尖椒水芹菜紫苏叶大蒜水芹闷鳝鱼的做法食材红尖椒切圈儿水芹菜摘叶，切段黄瓜切丝莴笋切丝（家乡菜中，这种食材最好用土韭菜）鳝鱼片带血下锅，微微煎焦捞起另起一锅，下蒜蓉、水芹菜炒香下莴笋丝、黄瓜丝（喜欢...
简单易学的麻辣水煮鳝鱼美食做法
用料黄鳝蒜干辣椒花椒姜郫县豆瓣酱料酒盐糖生抽蒸鱼豉油泡海椒八角麻辣水煮鳝鱼的做法泡海椒和蒜切末备用。鳝段加料酒腌制一会儿.家里没料酒了，加的白葡萄酒😄油烧热后放入葱段和姜八角炸干捞出.捞出炸干的葱姜后放入...
简单易学的当季水田鳝鱼美食做法
鳝鱼肥美的季节，如何能抵挡住这嫩滑的诱惑。用料黄鳝克蒜瓣葱根姜片糖克盐克豆瓣干辣椒花椒辣椒面芹菜当季水田鳝鱼的做法姜蒜切片干辣椒剪成丝，为了配合卖相芹菜杆切段鳝鱼去骨切片，用开水烫两次，去掉表面黏物多油高温下...
鳝肉鳝鲍美味好吃的做法大全，鳝肉鳝鲍做法图解 如何做鳝肉鳝鲍最美味
想出这道菜的原因其实很简单，有一天，我问女儿和先生晚上想吃什么，他们分别回答我，想吃鲍鱼和黄鳝。然后那天凑巧，我很想吃红烧肉，怎么办呢？鳝，鲍，肉是否能兼得，为娘我，站在厨房水池边着实想了一会儿。想起以前曾经在大连吃过鲍鱼...
水煮鳝鱼美味好吃的做法大全，水煮鳝鱼做法图解 如何做水煮鳝鱼最美味
一道偶遇的菜用料黄鳝2根蒜2瓣葱1根姜3片料酒2勺盐15克辣椒半个芹菜半根水煮鳝鱼的做法买两根活得鳝鱼，杀了去肚。切成小段，爆炒。放水煮，5分钟后放入配料。一起煮。...
简单易学的藿香水煮鳝片美食做法
差点儿翻车，打个晃就把干辣椒烫黑了[捂脸]啥藿香、芫荽、刺芹、香茅、山胡椒，等等有特殊香味的配料都是我喜欢吃的，有同款吗？用料黄鳝(剐杀去骨后)400克泡姜1小块独蒜(小)2个老姜1小块小米椒10个泡野山椒5个小葱4根花椒粒...