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记录6寸戚风蛋糕的精选大全
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记录6寸戚风蛋糕的精选大全
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简单易学的记录6寸戚风蛋糕美食做法
12-31
戚风蛋糕的口感没有古早蛋糕绵软,我还是比较喜欢古早,但是戚风蛋糕支撑力很强所以适合做生日蛋糕胚,我也就是家人生日的时候会翻出来做一次,以此记录以免忘记😄(我是有多差的记性啊!)啊啊啊…😱啰嗦几句,戚风和古早材料上差别...
地道的6寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪6寸戚风蛋糕才更好吃
05-07
用料低筋面粉50克牛奶30克细砂糖30克蛋白用细砂糖20克蛋黄用玉米油30克蛋白3个蛋黄3个6寸戚风蛋糕的做法3个蛋黄,加入20克糖粉,搅拌均匀,加30克玉米油,加30克牛奶,筛入50克低筋粉搅拌均匀,至看不见面粉颗粒!3个蛋白,分三次加...
「自用记录贴」6寸戚风美味好吃的做法大全,「自用记录贴」6寸戚风做法图解
09-02
自打入了烘焙坑,饼干吐司蛋糕卷做过不少,戚风蛋糕,头一回……做成功🤣🤣图以后慢慢补吧,先上步骤,记下来…重点是上火120下火140以及55分钟☺️☺️用料油36克牛奶25克糖(蛋黄)10克低粉48克鸡蛋3个(分别为54g,55g,31g)糖(蛋白)20克白醋...
新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚美味好吃的做法大全,新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚做法图解
08-29
记录6寸8寸10寸用量方便自己查找,做法一样的,习惯性做9寸的,做戚风蛋糕请用阳极蛋糕模,不能垫纸,以免影响蛋糕糊在烘培过程中往上爬高。最简单的食材造就最美味的,幸福源于一起分享美食。每次聚会必备单品,朋友们都说好吃😋...
(方子记录)6寸圆模戚风美味好吃的做法大全,(方子记录)6寸圆模戚风做法图解
05-07
用料蛋黄糊蛋黄2个色拉油25克牛奶35克低粉50克蛋白霜蛋白3个糖30克白醋2滴(方子记录)6寸圆模戚风的做法戚风吃起来有弹性!!小贴士150度烤55分钟~鸡蛋带壳60g一个...
自用6寸戚风蛋糕记录美味好吃的做法大全,自用6寸戚风蛋糕记录做法图解
02-03
用料牛奶40克或者水45克低筋面粉50克鸡蛋3个约190克糖30克可可粉10克油30克自用6寸戚风蛋糕记录的做法准备好材料水和油混合双打,至完全融合筛入低筋面粉,可可粉(这里忘记加了,最后一步才加,混合不太好)分蛋,将鸡蛋放入上面...
4寸,6寸,8寸戚风蛋糕(包含不同口味)记录自用美味好吃的做法大全,4寸,6寸,8寸戚风蛋糕(包含不同口味)记录自用做法图解
08-24
用料材料6寸8寸4寸低筋面粉50克90克30克鸡蛋(带壳60克左右)3个5个1个牛奶40克75克24克玉米油35克60克24克细砂糖40克80克20克玉米淀粉(打蛋白时跟最后三分之一糖一起放入)5克10克2克🍋柠檬汁原味蛋糕少许🌿香草精/草莓精...
6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录美味好吃的做法大全,6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录做法图解
08-07
看图,写的非常清楚用料鸡蛋3只起牛奶40g起玉米油35g起低粉45g起6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录的做法蛋清一定要打发到小尖勾,面糊一定要细腻...
戚风蛋糕(八寸)记录美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(八寸)记录做法图解
09-27
用料鸡蛋5个(平均每个带壳60克)牛奶40克(我是用一勺半的奶粉泡的)色拉油40克低筋面粉65克细砂糖20克(蛋黄)细砂糖70克(蛋白)柠檬汁或白醋3滴戚风蛋糕(八寸)记录的做法全部材料、工具准备好。牛奶加糖、油搅拌均匀。乳化后筛入低...
8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕做法图解
04-06
老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋...
6寸马卡龙粉戚风蛋糕,超美(个人记录)美味好吃的做法大全,6寸马卡龙粉戚风蛋糕,超美(个人记录)做法图解
12-11
今儿弄个超漂亮的6寸,很美,菜谱关键在材料用量,自己记录用,能帮助大家更好同配方也可以出8个中大号纸杯蛋糕用料145度中下层55分钟鸡蛋3个中号玉米油40克水/牛奶45克细砂糖40克低筋面粉62克玉米淀粉8克红丝绒液1克(3-4滴)...
6寸咖啡戚风蛋糕(烤箱时间记录)美味好吃的做法大全,6寸咖啡戚风蛋糕(烤箱时间记录)做法图解
03-08
第一次做用来记录温度的一条我的烤箱是九阳的菜谱是下厨房里的找的一篇180度10分钟预热烤箱170度上下火烤15分钟170度下火烤5分钟一下发起来了😂140度不加热140度下火烤3分钟😅成不成功九分半的运气自我感觉还不错特...
记录戚风蛋糕(6寸配方量)美味好吃的做法大全,记录戚风蛋糕(6寸配方量)做法图解
05-24
分享和记录一下这个戚风蛋糕配方注意:*首先蛋黄蛋白分离,装蛋白的盆子必须无水无油。*烤箱150℃预热(每个烤箱温度有不同,按个人)用料A蛋黄50克A纯牛奶25克A玉米油25克B低筋面粉30克B玉米淀粉(可不加)7克C蛋白75克C白醋\柠...
不败戚风-记录(6寸)美味好吃的做法大全,不败戚风-记录(6寸)做法图解
03-17
记录小高姐方子-低糖版(怕自己忘记了)用料鸡蛋3个玉米油25克美玫低粉60克(54g➕任意粉6g)牛奶45克白醋6克糖25克不败戚风-记录(6寸)的做法加油、面粉,搅拌加入蛋黄和牛奶搅拌蛋白里放白醋,打出大泡后过会儿加第一次糖,后隔一段...
纯记录 6寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,纯记录 6寸戚风蛋糕做法图解
01-26
用料鸡蛋50g3个玉米油40克细砂糖18+27克低筋面粉54克玉米淀粉6克牛奶40克纯记录6寸戚风蛋糕的做法蛋黄,玉米油,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶和18克糖混匀。蛋白加27克糖打发至干性发泡。两者互相混匀倒入模具。145°烤50分钟。...
6寸戚风~硅胶盆(记录篇)美味好吃的做法大全,6寸戚风~硅胶盆(记录篇)做法图解
03-25
笔记用料鸡蛋3个牛奶40克细砂糖15克低筋面粉60克玉米油30克蛋白糊柠檬汁几滴糖35克6寸戚风~硅胶盆(记录篇)的做法170-175度23-25分钟...
6寸戚风 记录7cm美味好吃的做法大全,6寸戚风 记录7cm做法图解
08-20
一口气撸了4个6寸2个砂糖2个木糖醇,其中一个缺陷震动力气太大进入空气出现凹陷,倒扣没有留足够空隙,回潮湿粘最高目前7cm用料鸡蛋6寸戚风记录7cm的做法成长记录...
地道的戚风蛋糕6寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕6寸才更好吃
12-15
孩子自己动手做的美美哒很好吃用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克蛋白5个蛋黄5个玉米油50克细砂糖80克细砂糖根据口味添加戚风蛋糕6寸的做法把5个鸡蛋分离盆里放5个蛋白用电动打蛋器打发在蛋白里加入白砂糖(分3次加入)继...
戚风蛋糕,6+8寸记录自己做过的美味好吃的做法大全,戚风蛋糕,6+8寸记录自己做过的做法图解
04-25
用料鸡蛋8-9个玉米油95克纯奶115克低粉150克白砂糖160克玉米淀粉15克柠檬汁几滴160度预热烤35分钟戚风蛋糕,6+8寸记录自己做过的的做法妈妈分离蛋清、蛋黄,蛋白加糖打发。宝宝搅拌蛋黄糊白霜与蛋黄糊混合入烤盘,放入烤箱...
6寸戚风蛋糕(自用记录)美味好吃的做法大全,6寸戚风蛋糕(自用记录)做法图解
02-08
根据自己实际操作成功了,用简洁明了的方法记录下配方方便自己再次操作。用料蛋黄3个植物油24克牛奶24克细砂糖18克低筋面粉50克蛋白3个白砂糖36克6寸戚风蛋糕(自用记录)的做法蛋白蛋清分离。【先处理蛋黄】:➕糖(16克)➕油...
戚风蛋糕6寸(记录贴)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕6寸(记录贴)做法图解
09-27
结合了星杭妈和YouTuber萨姐的南腔北调Lisa’sKitchen,Rosa厨房研究报告,记录下来供自己参考。星杭妈对于戚风出现的多种问题都有解答,有需要的建议查看原贴。萨姐对于先蛋法,后蛋法和烫面法的效果有进行实验,大家可以You...
记录用~6寸+8寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,记录用~6寸+8寸戚风蛋糕做法图解
09-05
用料蛋黄3个牛奶40克玉米油40克低筋面粉50克玉米淀粉10克蛋白3个柠檬汁数滴糖50克记录用~6寸+8寸戚风蛋糕的做法分离蛋白蛋黄蛋白盆一定无油无水分离好后蛋白盆入冰箱冷冻层3蛋黄+40克玉米油+40克牛奶混合均匀预热烤箱...
戚风蛋糕六寸(记录)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕六寸(记录)做法图解
09-14
这是第三个戚风蛋糕,综合了两三个方子的用量和烤制的时间与温度。对于一个烘焙菜鸟来说,烤成这样已经足以让我很欣慰了。所以第一篇菜谱就献给我的不完美戚风蛋糕吧。下厨房好方子很多,以下只是我的一个简单记录,以便我随...
记录豆腐戚风蛋糕6寸美味好吃的做法大全,记录豆腐戚风蛋糕6寸做法图解
03-12
记录食谱用料鸡蛋3个低筋面粉60克白砂糖50克玉米油20克内酯豆腐120克玉米淀粉15克记录豆腐戚风蛋糕6寸的做法150度50分钟自己记录用需要步骤可留言...
6寸戚风蛋糕(自己记录)美味好吃的做法大全,6寸戚风蛋糕(自己记录)做法图解
03-09
2020年5月,由于在家办公而习得的技能~(>_<)~用料鸡蛋3个低筋面粉33克玉米油25克牛奶36克细砂糖30克盐1克柠檬汁4滴6寸戚风蛋糕(自己记录)的做法先称好所有材料,把低筋面粉过筛2次;鸡蛋分好蛋黄和蛋白,放在无油无水的盆子/...
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