回鱼的精选大全

第一次这种做法，第一次传菜谱，突然想上传的，准备不齐全，不足之处见谅！！！用料油三勺酱油一勺盐适量葱姜蒜末姜丝葱段洋葱半个切块回鱼一条(不要切断，连着鱼皮才好造型)克快手沙锅回鱼的做法洋葱切块，姜切丝，葱白切段沙锅放油炒香...

用料回鱼1条豆腐1块老抽1勺姜5片葱1根蒜5瓣香菜2根回鱼炖豆腐的做法将回鱼洗净鱼切段，用盐和料酒腌制十分钟葱姜蒜爆香两面焦黄加入开水，将豆腐炖入锅中小火慢炖十分钟，放入葱花，香菜，出锅！小贴士一定要放开水炖鱼，这样不仅...

这道汤真的是太太太好喝了！用料豆腐块姜片小葱根嫩豆腐块盐克鱼条油克山药回鱼豆腐汤的做法光顾着喝汤，忘了拍照。第一步，用葱油煎豆腐后出锅后。放鱼煎。加入凉水，生姜，一定要全程大火，放山药。最后加盐和白胡椒粉，现磨的那...

难得吃回鱼，查不到回鱼的菜谱，那就自己造一个用料长江回鱼1条塔吉锅1只土豆适量洋葱1只胡萝卜1根甜面酱1包盐少量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉少量油适量蒜几瓣塔吉锅酱烧长江回鱼的做法回鱼杀好，洗干净，切块，沾鸡蛋液，再沾淀粉...

用料回鱼1条盐适量柠檬1个酸菜半包香葱适量青红花椒25粒生姜少量料酒少量蒜瓣5瓣野山椒13个红辣椒7个蛋饺随意冬笋半个猪油适量味精随意白醋随意白糖微量柠檬酸菜回鱼（简单版）的做法辅材表如图主料：回鱼一条，切均匀小块，除...

用料洋葱一个姜二十片蒜瓣10瓣回鱼半条条含盐泡辣椒🌶️两勺生抽2勺蚝油2勺高度白酒20克砂锅焗回鱼的做法砂锅加点油，大蒜子，蒜瓣，白洋葱炒香铺平。腌制好的回鱼。铺上去盖上盖子，中火十五分钟不到。撒上葱花芝麻，盖盖淋上高...

鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，它肉质鲜嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，清炖红烧，均为鱼中名品。酷菜（）家里没有什么其他的配料，所以就准备用大蒜来红烧，做道“蒜香回鱼”，大家一起来学习下蒜香回鱼的做法吧。用料大蒜、金针...

用料草鱼豆瓣酱淀粉面包糠盐砂糖花椒粉蒜香酥回锅鱼的做法草鱼片中加入盐、花椒粉腌制15分钟；草鱼片裹上厚厚地一层淀粉；用大火热油将鱼片炸至金黄酥脆；锅里放油烧热，加入蒜末、豆瓣酱炒香，然后放入酱油和砂糖；倒入鱼片翻炒...

这道菜是出去玩的时候吃的觉得店家的味道真的做的很好所以也想回来试试用料盐菜豆鼓蒜苗小米辣草鱼葱蒜姜鸡精料酒鸡蛋油白糖胡萝卜盐豆瓣酱盐菜回锅鱼的做法蒜苗，盐菜，胡萝卜洗净切好草鱼洗净片成鱼片将片好的鱼片用料...

教你草鱼的特色做法，下饭又下酒，鱼肉酥嫩入味，一点都不腥。用料草鱼250克回锅鱼块的做法教你草鱼的特色做法，下饭又下酒，鱼肉酥嫩入味，一点都不腥。...

用料草鱼1条姜3片蒜3瓣葱5根料酒1勺酱油2勺豆瓣酱1勺盐一点点鸡蛋3个细地瓜粉回锅鱼🐟的做法草鱼处理干净，切块，尽量切成大小一致的鱼块。用葱姜蒜料酒酱油盐，腌一下鱼块。有时间的话腌个半天。鸡蛋加细地瓜粉搅成糊状。...

用料葱1根姜1块料酒2勺回鱼1条盐适量糖适量茴香苗3根回鱼汤的做法生姜一小块拍扁，茴香苗（我是因为喜欢茴香的味道所以加的，不喜欢的朋友可以不加）切段，葱切段起锅（记得用小火）放油，油冒烟，放姜块放入回鱼煎一下，倒入两勺料酒鱼...

用料调味沙巴鱼柳一条沙巴回锅鱼的做法1鱼柳打片，放入热油锅里过油，捞出2葱姜热锅里爆香后鱼柳回锅，加生抽，盐，糖调味，加一点水，焖一小会至熟。3淀粉勾芡，收汁，出锅。...

每道菜谱下都有一句若隐若现的话，可看到可忽略：输入这道美食背后的故事。。。又轻轻笑了，美食背后的是故事，还是生活？别人讲述的是故事，自己日常的只是生活罢。原本只是随手一道家常菜，倒因了一句话，添些许笑意，回锅菜，便是将生...

回锅肉需要先把肉煮嫩了，再回锅炒，才能做出软弹适口、肥而不腻的效果。而这里的鱼肉比较软嫩，则需要先在锅里煎熟煎香，盛出来待表面收干变硬后，再回锅翻炒。..这样炒出来的鱼肉，不仅口感和猪肉一样饱满，还吸收了更多底料的香...

超市买来的冰鲜龙利鱼，一般的家常做法就是清蒸，由于没有刺，老人孩子都喜欢吃。今天做法口味上则稍偏重，则更有味道，超级下饭。这道香辣辣的回锅龙利鱼，又是你多吃两碗饭的理由吗？食材简单便于烹制，快快做起来吧！用料龙利鱼500...

这应该算川菜，带辣味，不喜欢的可以不放火锅底料。用料鱼1条淀粉3勺料酒2勺生姜1块小葱2根盐适量生抽适量郫县豆瓣酱1勺啤酒330ml回锅鱼的做法鲤鱼1条，收拾好洗净剁好用盐，生姜，料酒，葱，腌制半小时。入油锅前加入淀粉，用手抓匀...

从腌鱼开始，一步一步的得到美味～虽然时间跨度长一点。但其实很简单～用料鲫鱼2条盐20克料酒1勺大蒜5瓣生姜3片生抽1勺芝麻1勺花椒20粒糖3克回锅阳干鱼的做法鲫鱼让卖鱼的师傅开背，洗干净后放盐和料酒揉搓。揉均匀后，放保鲜...

用料草鱼800g回锅草鱼的做法鱼去骨上酱下油锅炸干下锅炒根据自己口味添加作料出锅即可。小贴士鱼要炸干...

今年二师兄大火，实在吃不起，嘴巴又馋，改吃鱼肉又经济又不会长胖，一举两得。用的鱼肉是巴沙鱼柳，做回锅肉的方法。用料巴沙鱼柳2片葱10根姜一块独蒜5个料酒1勺盐豆瓣菜油糖克回锅鱼肉的做法以前都是用的新鲜草鱼做的，下锅用...

此配方口味是微微辣味带着回甜，我做菜习惯用尝的方式，所以你们做的时候最好烹饪过程中尝下，差味道自己调节下，喜欢味道比较重的朋友，自行加咸加辣加麻。用料草鱼1条料酒（腌制用料）2勺葱末（腌制用料）1勺姜末（腌制用料）1勺盐（腌制用...

用料带鱼1条高笋2根青红椒4个干辣椒3个花椒1小把姜1块蒜3瓣豆瓣1勺白糖5毫克盐适量泡姜1小块回锅带鱼的做法带鱼上锅蒸10分钟去腥味，用不粘锅煎至金黄色定型。喜欢盐味重的可以先码盐腌一下。备下辅料（八姨婆种的生态红...

这盘鳝鱼回锅肉用到了大概三两鳝鱼，是之前买鳝鱼做了汤剩下的，大概也是三两。这个菜是真的超级下饭，可以刨两碗米饭的那种。用料宝肋肉400克鳝鱼150克仔姜2块蒜苗1根老姜1块大蒜整颗的半个干辣椒适量青花椒适量豆瓣酱1勺...

指导老师：冯鑫用料巴沙鱼半斤甜面酱1勺豆豉0.5勺郫县豆瓣0.5勺白胡椒粉适量全蛋液半个盐0.5克糖1克玉米淀粉1勺蒜2瓣葱叶1根回锅鱼片的做法巴沙鱼腌制挂浆：巴沙鱼切抹刀片，片成大片。大碗中放鱼片、白胡椒粉、半个全蛋液...

通常家里买菜的时候就会做这个简单快捷的菜用料鱼柳两条姜片3-4片葱花花椒少许豆瓣酱1.5汤匙豆豉1汤匙白糖1茶匙回锅鱼柳的做法烧水，在等水开的时候将鱼柳切成小块，水开后放入鱼柳块，烫一分钟或者鱼肉刚全熟，就可以捞起，控...