藠子腊的精选大全

这是一道经典湖南家乡菜，用春天的藠子，加上过年前腌制的腊肉、腊肠，现买的腊香干，互相搭配，非常下饭非常香！对我来说，是做菜思乡，以此寄情用料蒜适量瓣藠子适量腊肉腊肠腊香干姜片红辣椒藠子腊三样的做法适量藠子，去叶留白藠头...

儿时的记忆，难忘的美味。用料腊肉五花半块藠头半斤野鳝鱼姜蒜花椒腊肉藠头烧野鳝的做法粮食五花腊肉野鳝肚皮是焦黄的配料备好鳝鱼要焯水斜切片。下锅如混沌初开，美味降临，滋滋啦啦的响起来。让口水流到胸前。成品被吃了...

用料藠头10蒜子10瓣青辣椒5个盐5大勺耗油一点味极鲜很多勺白糖1小勺老抽2勺陈醋1小勺坛子菜☞藠头，蒜子的做法食材切好，放一个瓶子，调料放里面然后摇一摇，调料要覆盖食材。放冰箱。明天就可以吃青辣椒了，蒜子，藠头要5天后才...

最喜欢的一道菜之一，妈妈熏的腊肉配上一把藠头，真香啊！用料腊肉1块藠头（加叶子）一把大蒜4瓣青红辣椒4个藠头炒腊肉麻麻的味道的做法藠头头拍一下，容易入味，切长一点点，藠头头跟叶分开青红辣椒切片，大蒜拍碎，姜切一点先把腊肉煮...

用料新鲜藠头300克腊肉适量剁椒1勺尝一尝春天的美味——新鲜藠头炒腊肉的做法新鲜藠头对半切一下，洗干净，沥干水腊肉一定要带肥肉的哦，香！切片锅里放少许油，腊肉切片下锅翻炒一会儿放入藠头翻炒加适量生抽，盐，一勺剁辣椒🌶️调...

用料腊肉藠头干辣椒油盐薄盐生抽藠头炒腊肉的做法腊肉洗净后切片，洗去烟熏的污渍藠头洗净切段，叶子也可以保留嫩的部分（容易轻松掐断的部分），在梗子和叶子处切段分开，白色部分稍微拍几下干辣椒切段锅内放入清水，腊肉放里面煮...

记得儿时，每到凤头姜，藠头出来的时候，妈妈就会买回来很多红辣椒，在家里洗，切，晾，忙碌一两天，才会做好一坛子糟姜，出来外面很多年了，始终就是爱这个味道，地域关系，这边的辣椒都不硬，所以做出来不能久放，解馋还是很到位的。用料仔姜20...

奶奶的手艺用料白糖500克白酒300克茴香面（炒熟）100G盐1000克左右老品种辣椒15斤藠头10斤藠头辣子的做法藠头捡洗干净晾干备用辣椒捡干净用湿毛巾擦干然后晾干水分（不能洗、不然后期会坏）辣椒手工剁碎（使用料理机打出来的口...

小时候吃茄子都是这样吃，配着苦藠吃，才是茄子该有的味道~用料茄子两只小青椒2个姜适量蒜适量苦藠适量盐适量白糖适量生抽适量苦藠烧茄子的做法茄子洗净切花刀，葱姜蒜砌末，辣椒剁碎，苦藠稍微剁碎。热锅下油煎茄子，换一面继续...

心中有束光，眼里有片海，记忆中的乡土味，寻常人家的下饭菜。用料腊肉250克干辣椒6个豆豉15粒藠（zhao）头葱20根湖南藠（zhao）头葱炒腊肉的做法放入冷水中煮，水开后焯5分钟以上。腊肉起出来，洗干净，准备好食材。放入少量油，干辣椒，豆...

土家特色，麻辣、酸爽、鲜香用料刮骨切好的新鲜鳝鱼一斤腊肉适量泡椒、泡藠头适量青椒两个红椒一个姜片、大蒜头、蒜苗、葱段、花椒、干辣椒适量生粉、料酒、生抽、豆瓣儿适量酸藠头腊肉烧鳝鱼的做法将在菜市场宰杀好的...

藠jiao头：具有很高的药用价值，具有消食、除腻、防癌等功效荷兰豆：具有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。以下食谱用的是腊肠，腊肉也是可以的，五花肉，牛肉都可以替代。用料腊肠1条荷兰豆200克藠头15个盐2克家常菜...

用料藠头、腊肉油、盐藠头腊肉的做法食材为了让藠头入味易熟，拍一下（完美主义者可以不拍）藠头叶切段腊肉煮一下，肥肉部分变透明捞起腊肉切薄片热锅冷油，腊肉煎至微焦，煸出油下藠头炒至半熟下藠头叶变色，撒盐...

个人是很喜欢吃藠头的，尤其是泡菜坛里的藠头，心心念念许久。然而，当我来到北方以后，发现这边似乎不产藠头，每每寻遍超市，菜市，街边的卖菜小摊贩处都不见其影。却不想，最后是万能的淘宝拯救了我~几斤藠头买来，做酸甜泡藠头，川味...

用料莴笋1根藠350克胡萝卜适量大蒜3瓣白糖3克盐、味精、香油各少许藠炒青笋腊肉的做法藠切寸段，腊肉、莴笋、胡萝卜、大蒜切片。热锅倒入适量油，腊肉小火煸炒出油下蒜片炒香，大火下藠先翻炒几下出藠香，再下莴笋、胡萝卜、...

春季必吃野菜（其二）用料腊肉1块野藠头一把干辣椒3个野藠头炒腊肉的做法肥瘦不一洗干净，切段腊肉切片，太咸了，煮去一点盐分热油锅，先放腊肉小火炒一炒。再加入野藠头，辣椒，野藠头上加一点点盐。翻炒几下后放点鸡精，老抽。动作要...

用料生抽适量勺红辣椒适量个腊肠适量藠头适量盐适量克大蒜适量瓣藠头炒腊肠（湖南菜）的做法藠头洗净，切断，拍扁（不能太碎了）腊肠根据咸度和硬度决定煮水的时间（目的是为了把多余的盐煮掉，也煮软一点）红辣椒斜刀大蒜切成一片片的...

此道菜是山区居民的家常“待客菜”，制作简单，腊肉与藠头香味的结合产生的独特香味，不多吃两碗米饭🍚都难！😱😱😱用料腊肉150克高山小藠头150克蒜子10克干椒结5克蚝油5克盐1克鸡精1克一品鲜酱油5克豆豉5克姜末5克菜油50克...

没有故事，就是好吃(๑´ڡ`๑)用料腊肉1块冬笋两个中等大小藠头苗一小把大蒜子两三瓣辣椒干辣椒，剁辣椒，新鲜辣椒随你喜欢随便放盐适量生抽适量食用油多来点藠藠冬笋炒腊肉的做法搞一节腊肉刷洗干净，然后煮个五六七分钟吧...

前几天写了甜藠头菜谱，今天再记录一下藠头糟辣子的制作方法。藠头剁碎和新鲜辣椒做出来的咸菜非常适合炒肉使用，别有一番风味！用料藠头780克盐37克元宝红糖一锭半新鲜红辣子400克藠头糟辣子的做法藠头落潮了，遇到随便买了...

用料腊肉1块花椒粒适量干辣椒适量十三香适量鸡精1勺生姜适量超级下饭的藠头炒腊肉的做法新鲜藠头清理干净提前准备好煮好的腊肉腊肉切片，藠头拍烂，准备好调味食材锅内倒入适量食用油，加入腊肉翻炒出油后加入干辣椒，花椒，生...

WorthIt看到的菜传送：//用料比目鱼腌藠头/泡菜柚子汁/柚子酱橄榄油香葱柠檬皮RakkyoCrudo藠头柚子鱼生的做法把比目鱼切块，跟腌藠头混合，没有腌藠头就加盐和酸的东西给藠头调味我家里会做藠头泡菜，四川这边也经常吃到，其他...

过完年离家的时候老母亲给我打包了好多腊肉，到现在都还没吃完，正好现在是吃藠头的时候，索性来个藠头炒腊肉啦，此处要特别感谢老母亲的关怀。🙏用料藠头200g腊肉1块蒜瓣，干辣椒，葱绿适量·藠头炒腊肉的做法我用的腊肉是过年...

上次去伯伯家吃饭，伯伯在坛子里面挖出来一小碗藠头，差不多我一个人吃了，从小我就喜欢吃这种开胃菜，所以，前段时间特意让妈妈给我寄了点过来，其实淘宝上有得卖，只是总觉得家里人做的比较安全。用料尖椒4-5根藠头一勺腊肉两条...

今天难得逛市场看见有蚕豆卖，算算已有20多年没吃过新鲜的蚕豆了，刚好也有一阿姨在选蚕豆，我就问阿姨她如何煮，她说用藠头苗腊肉炒，又问她是哪里的，她说是四川的。想想家里刚好有腊肉（湖南朋友给的），再买了些藠头，回家就可以炒了...