![超细腻减糖巴斯克（6寸）的做法步骤图]( "超细腻减糖巴斯克（6寸）的做法步骤图")
为了消耗快过期的奶油奶酪
随手搞了一个无粉的巴斯克
没想到意外的好吃和细腻
奶油奶酪用的kiri，淡奶油用的蓝风车
用料
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 细砂糖（减糖版） | 45克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 120克 |
超细腻减糖巴斯克（6寸）的做法
奶油奶酪提前室温软化
加入细砂糖搅拌均匀（用蛋抽或者电动打蛋器都行）
加入1个全蛋，搅拌均匀后再加1个，搅拌至顺滑
加入淡奶油搅拌均匀
6寸模具中铺入油纸，蛋糕糊过筛倒入
烤箱200°预热，180°上下火，中下层位置烤35-40分钟
拿出晾凉至室温，放入冰箱冷藏4小时以上（过夜更好）～
