地道的草莓🍓蛋白塔怎么做,如何烹饪草莓🍓蛋白塔才更好吃 厨艺录 塔 2.72W 大中小设置文字大小 用料 蛋白 3个 白砂糖 60克 柠檬汁 适量 草莓酱 适量 草莓 3个 黄桃 适量 草莓🍓蛋白塔的做法 草莓酱可以用现成的或者现在。我是现做的。200克草莓洗干净,加入20克白糖腌制 锅里加入50克水和20克冰糖,小火融化后加入腌制好的草莓 煮软收汁后晾凉备用 三个鸡蛋分离,加入几滴柠檬汁和白糖打发 打发至比较硬的蛋白霜 打好的蛋白霜装入裱花袋挤出造型来 全部挤好后放入预热好的烤箱100℃烤60分钟,再90℃烤30分钟 烤好的状态 装入草莓酱,黄桃和新鲜草莓装饰,美美哒 轻酥可口,入口即化 TAG标签:草莓 草莓蛋白塔 #