超正又快手的日式鸡蛋三明治美味好吃的做法大全,超正又快手的日式鸡蛋三明治做法图解
可以说这款三明治在日本各种便利店里是无所不在的,以前在日本不知道早餐吃啥就会买一份来吃,营养饱腹又满足。后来回国就坚持各种复刻,如今轻轻松松也能在家吃到这款三明治啦!🥪
以下配方是一人份哦!
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司片 | 2片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
丘比沙拉酱 | 少许 |
超正又快手的日式鸡蛋三明治的做法
1⃣️两个蛋煮熟去壳切碎成小块
2⃣️趁鸡蛋还热快速加入些许细盐和黑胡椒拌匀,以避免盐粒残留
3⃣️再加入蛋黄酱(推荐丘比マヨネーズ)拌匀
4⃣️鸡蛋碎全部夹入吐司中
5⃣️用保鲜膜或三明治纸包好
6⃣️用面包刀分成两份即可
小贴士
a.推荐绵软的细片白吐司,比较地道。当然也可以配全麦咯~完全看个人喜好。
b.吐司提前加黄油加热一下也特别棒,很香