简单易学的鸡胸卷心菜三明治美食做法

用料  

鸡胸卷心菜三明治的做法  

1. 鸡胸肉用少量橄榄油、黑胡椒粉、盐腌制半小时

2. 卷心菜（包菜）洗净沥干水份，切丝。

3. 热锅，放入鸡胸肉小火两面煎。

4. 取出一片面包，码上卷心菜，放一片芝士，加鸡蛋片，鸡胸肉，最后盖上另一片面包。

5. 烤箱上下火120度10分钟待芝士微融即可。 切两半卷有纸包好。

小贴士

1 煎鸡胸肉时候为保鸡胸肉鲜嫩，可在最后加几点点水，然后迅速盖上锅盖，这样煎出来的肉很嫩。
2 若鸡胸肉太厚，可煎好后中间分开两片（我就是，为了口感更好）。
3 可先加热面包，也可后期加热。