简单易学的椰香紫薯三明治美食做法
近期风很大的低卡低脂颜值三明治
小糖豆也忍不住要开始动手啦
在家过着气温37度的寒假
不知道什么时候盼来开学
😂
用料
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 4片 |
紫薯 | 半个 |
番茄 | 2片 |
生菜 | 4片 |
面包 | 3片 |
椰香紫薯三明治的做法
食材准备,大致就是如此啦
紫薯蒸熟后,切成小块,按压成泥,在按压的过程里,加入少量牛奶(也可根据自己的口味加入少量炼乳),这样的紫薯泥更绵腻香滑好按压
紫薯泥涂抹与面包片上
加入生菜
微波炉无水无油40秒加热鸡蛋,即可成型,在鸡蛋热时,放入一勺椰子油(代替黄油的高热量)椰子油有助于润滑肠道,且热量更低
加入午餐肉两片(也可以替换成火腿或者肉松)这是几款配料中,唯一一款热量稍高一些的
依次加入其他配件,如图所示
再涂抹一次紫薯与面包片上,作为三明治的顶,盖住所有食材
用保鲜膜包裹紧实,避免吃的时候散得太开不方便
成品如图所示,切开即可食用
小贴士
整个制作过程大概20分钟
适合早餐或者低卡期的午餐哦
由于小糖豆过于贪心,材料实在太多了
这么厚一个三明治,一次我都吃不完哩
大家可以根据自己喜欢的配料去自行调节
下次再做什么哩?
大家有好的建议咩?