披萨

当前位置 /首页/烘焙美食/披萨/列表

海鲜披萨🍕美味好吃的做法大全,海鲜披萨🍕做法图解 如何做海鲜披萨🍕最美味

海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃

制作披萨皮,到熬制披萨酱,最后是边缘酥脆,超长拉丝的披萨出炉,幸福感瞬间爆棚
方子可做两个9寸披萨

用料  

马苏里拉
高筋面粉 300克
酵母 3.6克
黄油 36克
2.4克
虾仁 6只
鱿鱼 适量
胡萝卜 适量
洋葱 半个
番茄 2个
玉米粒 适量
香肠 1根
青豆 适量克
大蒜 5瓣
黑胡椒粉 半勺
1勺
生抽 1勺

海鲜披萨🍕的做法  

  1. 准备300g高筋面粉

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第2张
  2. 面粉里加入酵母,盐

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第3张
  3. 用筷子搅拌均匀

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第4张
  4. 在面粉里倒入牛奶,边倒边搅拌

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌成絮状

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第6张
  6. 在面絮里倒入融化了的黄油,揉成面团

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第7张
  7. 转移到揉面垫上揉至光滑

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第8张
  8. 用手整理形状,团成圆形

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第9张
  9. 像这样就可以了

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第10张
  10. 放置碗里,盖上保鲜膜,发酵1小时

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第11张
  11. 下面来准备2个番茄,中间切十字,过热水剥皮

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第12张
  12. 把剥完皮的番茄切成小丁备用

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第13张
  13. 锅里油热放蒜蓉爆香

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第14张
  14. 加入切丁的洋葱

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第15张
  15. 还有番茄丁

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第16张
  16. 加入一勺白糖

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第17张
  17. 两勺番茄酱

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第18张
  18. 中小火熬至番茄出汁至粘稠阶段,盛出备用,披萨酱就做好了~

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第19张
  19. 虾和鱿鱼,加一勺生抽,一勺料酒,半勺黑胡椒粉腌制10分钟

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第20张
  20. 面团中间戳孔不会回缩,这时候的面团就发酵好了~

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第21张
  21. 把面团分成两份,擀面杖擀面排气

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第22张
  22. 然后擀成圆形

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第23张
  23. 披萨盘里刷一层油,防止粘连

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第24张
  24. 放入披萨饼,用叉子在上面戳几个洞

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第25张
  25. 涂上熬好的披萨酱

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第26张
  26. 撒上一层芝士

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第27张
  27. 撒上适量的火腿丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第28张
  28. 再放上腌制好的虾仁和鱿鱼

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第29张
  29. 在上面再撒一层芝士

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第30张
  30. 烤箱180度15分钟

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第31张
  31. 叮~香喷喷的披萨就出炉了~

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第32张
  32. 尽情地享受下午茶吧~

    海鲜披萨🍕的做法步骤图,海鲜披萨🍕怎么做好吃 第33张