低卡|红糖肉桂全麦面包卷🥯甜甜の圈圈🥰美味好吃的做法大全,低卡|红糖肉桂全麦面包卷🥯甜甜の圈圈🥰做法图解
新手小白一次成功‼️我会做面包啦🥳
做面包其实不难 多半是因为懒不想揉面
👩🏻🍳今日食✨红糖肉桂面包卷✨
之前在纽约上学的时候就爱上肉桂了
减肥也一直想吃这种甜甜的面包🥯
红糖+肉桂+苹果馅🍎简直是绝配‼️
自己在家做 一个只有195卡🙀真的相当低卡了
苹果换成坚果仁也不错
用料
全麦面粉 | 250克 |
牛奶 | 80-100克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
代糖 | 10克 |
酵母 | 3克 |
✨内陷如下✨ | |
红糖 | 40克 |
苹果 | 1个 |
肉桂粉 | 3克 |
低卡|红糖肉桂全麦面包卷🥯甜甜の圈圈🥰的做法
步骤如图
步骤如图
步骤如图
内部组织很炫软哦
开心🥳
小贴士
✨做法如图✨(6个面包)
⚠️因为每种面粉吸水性不一样
面团如果觉得干 可以多加一点水或牛奶🥛
🥛80g-100g你们自己控制哦,看情况慢慢加
⚠️黄油🧈我放了10g 介意可不加🍞无糖无油的全麦面包吃起来会比较硬‼️减脂的话建议不加也可以的(我之前减肥时吃都不加的)
⚠️无需揉出手套膜 但多揉揉会变软‼️全麦的口感肯定是比白面结实的 但是健康低脂不长胖‼️
我是放面包机里揉面[偷笑R]再拿出来发酵整形的
没有面包机可以徒手揉👌🏻
⚠️第一次发酵2倍大 第二次发酵1.5倍
柏翠烤箱的发酵功能简直太棒了吧👏🏻非常省时间
烤的外面有点脆🍞里面软软的面包好好吃呀
而且颜值有点高哦 有炉灯怎么拍照都好看
喜欢的宝宝们给颗小心心吧♡♡
👩🏻🍳瑞士的减脂厨房持续更新ing
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