黑麦肉松面包低油低糖美味好吃的做法大全,黑麦肉松面包低油低糖做法图解 厨艺录 面包 3.04W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1个 高筋面粉 25克 黑麦粉 75克 黄油 10克 白砂糖 15克 奶粉 30克 水 50克 酵母 1~2克 肉松 至少50克 黑麦肉松面包低油低糖的做法 把除肉松外所有材料混合,发酵至大约两倍大。 发酵好后搅拌均匀,我都没揉面,用勺子搅的。 面团平均分成两份,取一份捏成大圆片,包入肉松,自己吃能放进去多少就放多少,尽量多放。面团的量能做两个面包。 摆入烤盘,留好空隙,大约45~50度再发酵20分钟,又变两倍大了。 150度烤5分钟后表面加盖锡纸,再烤10分钟。 吃完一个了才拍照😂 小贴士懒的揉面,所以没揉面,也挺好吃的 TAG标签:肉松 低油 低糖 黑麦 面包 #