香葱肉松夹层小餐包美味好吃的做法大全，香葱肉松夹层小餐包做法图解

之前做的肉松怕放坏得赶紧吃完，肉松各种卷都已经做过了，做吐司的时间又不够，小餐包小排包正正好~~但是，又不想把肉松包起来烤，那就做成像汉堡包一样的肉松夹层餐包吧，哈哈！
我用的是富泽商店北海道高筋粉，非常吸水，所以我的水量比较少，大家如果要做的话按照自己面粉的吸水程度去调节水量~

用料  

香葱肉松夹层小餐包的做法  

1. 揉面，不用到完全扩展阶段，差不多能拉薄膜就行了，然后发酵至两倍大

2. 面团一发后取出排气，分成15克一个的小面团，然后把放在底部的面团稍微压扁码好，挤上一层沙拉酱

3. 沙拉酱抹平，放上葱末，放多少看个人喜欢

4. 撒上肉松，爱放多少放多少

5. 盖上另外一层

6. 二发，然后取出挤上沙拉酱，放葱和肉松

7. 是不是很可爱的小胖子

8. 中层180度20分钟，还没出炉香气已经扑鼻了！

9. 出炉撕一个出来

10. 非常好吃！我一口气吃了三个，像是吃点心又像是吃汉堡，超适合小朋友！