小美-葱香芝士吐司美味好吃的做法大全，小美-葱香芝士吐司做法图解
这个食谱是改自茉莉_冰蓝的,我把它改成了美善品做法
用料
| 湿性材料(1个鸡蛋+125克牛奶+水) | 195克一共 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 橄榄油 | 25克 |
| 盐 | 3克 |
| 葱花 | 50克左右 |
| 芝士粉 | 50克左右 |
| 橄榄油(刷面片用) | 适量 |
小美-葱香芝士吐司的做法
把湿性材料,细砂糖和干酵母加入主锅,设置10秒/正转3混合
加入高筋面粉,橄榄油,盐,设置10秒/正转3混合,再设置3分/揉面,再设置2分/揉面
将揉好的面团放入一个抹过油的大盆中盖上保鲜膜室温发酵1小时至两倍大
![小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第2张]( "小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第2张")
将一发好的面团在揉面垫上擀面成大小为30x28厘米的长方形面片,上面均匀刷上橄榄油
![小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第3张]( "小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第3张")
再均匀撒上芝士粉和葱花,将面片如图分割成12份
![小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第4张]( "小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第4张")
将每6份面片叠起来,放入到事先喷过油的450克吐司模子中,盖上保鲜膜在温暖处发酵
![小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第5张]( "小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第5张")
待面团发酵至9分满时预热烤箱180度
![小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第6张]( "小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第6张")
将吐司放入烤箱烤30分钟左右至颜色金黄即可
![小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第7张]( "小美-葱香芝士吐司的做法步骤图 第7张")
