北海道吐司面包直接法美味好吃的做法大全,北海道吐司面包直接法做法图解 厨艺录 面包 6.63K 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 540克 低筋面粉 60克 酵母 10克 鸡蛋 1个 奶粉 30克 盐 7克适量 牛奶 250克 淡奶油 150克 糖 45克 北海道吐司面包直接法的做法 酵母放在温牛奶中静置10分钟,牛奶在30度左右 加入所有材料先一档搅拌成团再3.5档大概20分钟 基本把面缸壁光滑 检查是否出膜 收圆进行发酵 第一次发酵温度时间 小贴士这个配方是不用加黄油,每次淡奶油有多余的我就弄这个配方 TAG标签:吐司面包 北海道 #