简单易学的美善品奶酪包美食做法

用料  

美善品奶酪包的做法  

1. 把牛奶，鸡蛋，糖，耐高糖酵母放入小美主锅，3分钟，37度，速度3混合，加入高筋和低筋面粉，启动两分钟揉面，结束后继续加入黄油和盐揉面2-4分钟，揉出薄膜

2. 揉好的面团放在通风温暖的地方，加盖保鲜膜发酵到两倍大，排气后分割成两等份，我做的双倍量，有五个六寸，一般做两个六寸没问题

3. 在烤箱中放一杯开水，继续醒发至两倍大，结束发酵后，表面轻轻刷上一层蛋液

4. 190度，烤30分钟左右，中间观察颜色，面包上色后加盖锡纸，以免表面颜色过深

5. 烤好放凉后十字刀切四块

6. 小美主锅加入“奶酪馅配方”中的奶油奶酪、牛奶、糖，1分钟37度速度4混合奶酪馅

7. 准备一小盆奶粉

8. 面包刀划两刀，刀口填入奶酪馅

9. 多涂些好吃

10. 表面沾上一层奶粉

11. 好吃的奶酪包就完成啦！是不是不难呢😋

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