简单易学的炼乳杏仁面包美食做法

用料  

炼乳杏仁面包的做法  

1. 和面，发酵至两倍大

2. 面团发酵时制作涂料

3. 黄油软化，加入炼乳，搅拌均匀

4. 面团排气，等分成4份，松弛15分钟

5. 擀长后卷起，旋转90度再次擀长

6. 涂上涂料，切块

7. 站立放入8寸模具

8. 二次发酵

9. 表面刷涂料，撒杏仁

10. 175度预热，烤15分钟，转150度，烤5分钟