地道的麻薯红豆面包怎么做,如何烹饪麻薯红豆面包才更好吃 厨艺录 面包 2.3W 大中小设置文字大小 结合了两个人的方子做的,口感很好 用料 糯米粉 80克 玉米淀粉 20克 牛奶 135克 糖 30克 黄油 10克 以上是麻薯用料 高筋面粉 200克 老面 100克 牛奶 120克 糖 30克 盐 小半勺 黄油 20克 酵母 2.5克 以上面包用料 红豆沙 25克一个芯8个 麻薯红豆面包的做法 后油法揉面团,一发的时候做麻薯 麻薯除黄油外的材料混合无颗粒后隔水蒸熟,趁热加入黄油揉均匀,放凉分团待用 面团一发完毕,排气分割8个滚圆松弛20分钟,擀开 麻薯压扁拉开包入豆沙球包入面团,收口一定反复捏紧,朝下放入烤盘 二发以后撒白芝麻,180度15分钟出炉 肯定热的好吃哦😋 拉丝软吧 TAG标签:麻薯红豆面包 红豆 面包 麻薯 #