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法式芝麻球美味好吃的做法大全,法式芝麻球做法图解 如何做法式芝麻球最美味

最近国庆长假,先生孩子难得有机会在家里吃早餐。吃了这个小餐包,还没等我问他就点评说到:“这个第一口就好吃……。”赶紧做好笔记,估计将来会经常刷。这是一款几乎不需要任何技术的小餐包,健康低卡口味咸香🤩

用料  

高筋粉 250克
鲜酵母 7克(干酵母2.5克)
细砂糖 15克
海盐 5克
冷藏水 150克
椰子油 15克
黑芝麻 18克
表面装饰: 适量高筋粉
表面装饰 15克黄油均分9份

法式芝麻球的做法  

  1. 没有厨师机也可以做,不需要揉出手套膜。只需要将所有原料揉匀即可,所有步骤详见配图。目前室温 30°我用冷藏水打面,天冷用常温水打面即可。没有椰子油用橄榄油,没有橄榄油用玉米油。没有玉米油用花生油(别用菜籽油!)

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  2. 详情见配图

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  3. 详情见配图

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  4. 详情见配图

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  8. 详情见配图

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  9. 详情见配图

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  10. 🇨🇳国庆快乐

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