巧妙利用的黑米粥吐司美味好吃的做法大全，巧妙利用的黑米粥吐司做法图解

早上剩下了小半碗黑米粥，突发奇想用来做吐司，没想到味道还不错。
因为粥不算很稠，带点粥水，所以配料中没有再额外加水。

用料  

巧妙利用的黑米粥吐司的做法  

1. 将除黄油外的配料一起放入面包机，进行一次饺子皮程序（15分钟），之后放入黄油再来一次饺子皮程序，然后进行醒发。

2. 面团醒发两倍大后，拿出排气，分成等量3份，揉圆后，盖保鲜膜醒至15分钟。擀成椭圆形卷起，再次醒发15分钟。

3. 再次擀成椭圆形后，再次卷成2.5圈，放入吐司盒中进行二次发酵至8分满。

4. 预热烤箱180℃，放入中下层烤40分钟，如果觉得上色浅了，可以再加烤10分钟。

5. 吐司凉到差不多手温时，放入保鲜袋，可以等到第二天切开做早餐。

6. 内部组织也不错，就是黑米看起来不多了。

小贴士

根据粥的浓稠来决定是否加水，如果粥很稠没有水，可以加30到50克的水，如果粥带有粥水，可以先不加水，根据和面时的情况再决定是否要加。