全麦盐面包（材料简单）美味好吃的做法大全，全麦盐面包（材料简单）做法图解

用料  

全麦盐面包（材料简单）的做法  

1. 我用了50克全麦粉代替高筋粉，烫全麦粉，根据面团状态增加了点水，揉至手膜，隔夜一发。总体来说面团水分不很大，很好操作。

2. 我比较懒，分割的时候没那么讲究发酵好的圆面团横竖斜线切几刀就差不多平分了八份。因为爱吃芝麻我又粘了芝麻很香

3. 出了点意外是我看人家水浴我也放盆水，我烤箱下面放不下水就放在了上面。然后面包上表面基本没上色，而且烤盘很湿。又220度烤了五分钟不到很快上色了。因为家里烤箱不均匀面包底部和顶部上色的程度也不一样，部分面包就又看情况一点点再多烤了会儿。

4. 刚烤出来最好吃，表面和底部都焦脆，里面柔软。袋子里放到下午就不脆了，但很筋道，因为黄油、盐、麦子、芝麻，很香