简单易学的爱心枧水面包美食做法

无油，无糖.健康还好吃

用料  

爱心枧水面包的做法  

1. 面粉倒入容器，加入盐、酵母、冰水

2. 先搅拌成絮状

3. 揉成面团，能拉出厚膜的面团

4. 分割40g/个的面团

5. 揉圆，盖上保鲜膜冷藏松弛20min

6. 面团先擀成牛舌状，两边向中间对折，再对折捏紧

7. 手掌搓成中间粗两边细的长条状

8. 面团两头放在一块，拧成麻花状，把剩下的两边一起捏紧接头

9. 放入冰箱冷藏20min，在冷冻20min

10. 放入碱水中，两面分别浸泡10 s

11. 放入烤盘中，用刀片割包

12. 烤箱预热200℃，中层，烘烤约18min左右，注意上色情况