枧水年糕美味好吃的做法大全，枧水年糕做法图解 如何做枧水年糕最美味

用料  

枧水年糕的做法  

1. 食用碱先用清水和匀，融化小颗粒，再倒入糯米粉中拌匀，加油拌匀，静置20分钟，模具刷点油防粘，倒模，我用这个锡纸模有点满约9分满，蒸过程中有点点溢但没溢出来，最好用200克粉比较好

2. 凉水上锅蒸约60分钟，主要确定粉浆的厚度，薄点可以缩短时间。
   出锅晾凉放冰箱。

3. 切片煎一煎，粘点糖浆，蜂蜜或者炼奶吃味道真棒