三分之一黑全麦吐司美味好吃的做法大全,三分之一黑全麦吐司做法图解 厨艺录 面包 3.18W 大中小设置文字大小 做法可以参考之前的,云朵吐司: 用料 全麦面粉(新良黑金版) 100克 高筋面粉(新良大师版) 200克 糖粉(白砂糖自磨) 30克 牛奶a 185克 淡奶油 50克 盐 3克 牛奶b 15克 酵母 3克(冬天适当加1到1.5) 黄油 30克 三分之一黑全麦吐司的做法 黑全麦面粉、高筋粉、糖、牛奶和淡奶油,提前一天混合好,冷藏一夜。 混合好,先冷藏20分钟,在接着正常发酵。 最终整形。 出炉。烤箱最底部,烘烤温度165°,用时25分钟,再留在烤箱里焖3分钟。(我烤箱上火偏高) 晚上拍的,凑合看吧╭☞(  ̄ ▽ ̄)╭☞哈哈哈 再来一张展示✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 TAG标签:吐司 全麦 #