懒人的盛宴-面包机版罗勒蒜香吐司(低脂低热量)美味好吃的做法大全,懒人的盛宴-面包机版罗勒蒜香吐司(低脂低热量)做法图解
以前老爱吃烤蒜香包,不过作为懒人一枚,自从某天吃完青酱意面后,突发奇想发剩余的青酱做了个吐司,然后就一发不可收拾地爱上了这款吐司。今天减去了青酱中的芝士和松子,做了个低脂低热量版的,味道还是那么的好吃哦。
用料
罗勒叶(九层塔叶子) | 1 小把 |
蒜头 | 2-3 瓣 |
橄榄油 | 20 g |
盐 | 1 小勺 |
水 | 158 ml |
黑胡椒粉 | 1/4 小勺 |
高粉 | 2 杯 |
酵母 | 1 小勺 |
糖 | 2 大勺 |
懒人的盛宴-面包机版罗勒蒜香吐司(低脂低热量)的做法
新鲜采摘的罗勒叶,稍微用水冲洗下,沥干;蒜头剥皮后,切成小片状(图里面我懒没切蒜头,结果打不碎,还得后加工,错误懒做法,切勿模范)
加入水,用料理机将罗勒叶和蒜头打成汁
把罗勒蒜蓉汁倒进面包机内,放入盐、黑胡椒粉、糖、油。
往#3里面加入高粉和酵母,气动‘甜面包’模式,选择烤色,启动
吐司好了后,轻轻敲出到晾架上,待稍凉后,便可食用。
小贴士
我使用的是ACA的面包机。
另外,其实这款吐司还蛮好自由创作的,如果你有现成做好的青酱,也可以直接倒入158ml青酱去做。不过貌似青酱糊状比较浓,因此很难发起来,但是还是很松软的说。