简单易学的巧克力坚果司康美食做法 厨艺录 烘焙 3.41W 大中小设置文字大小 青糖老师配方。 用料 低筋面粉 120克 糖 15克 盐 0.5克 泡打粉 3.5-4克 可可粉 15克 黄油 30克 牛奶 40克 鸡蛋 40克 巧克力 20克 巧克力坚果司康的做法 1、低筋面粉+糖+盐+泡打粉+可可粉混合均匀,过筛。 2、黄油切成1cm小块,冷藏,然后和粉类搓成粗砂粒。 3、加入牛奶和鸡蛋,混合均匀 4、加入巧克力和坚果碎 5、压成2cm的厚片,也可以包入巧克力币,或着切成三角形或者圆形。 6、预热好烤箱,上下火,中层200度,15分钟,出炉后表面撒一些可可粉 7、保存:常温3-5天,冷藏7-10天,冷冻15天。 TAG标签:巧克力坚果司康 巧克力 司康 好吃 坚果 #