美善品版黑芝麻全麦贝果美味好吃的做法大全，美善品版黑芝麻全麦贝果做法图解

贝果越来越就行，不仅是因为胖乎乎的可爱，也因为可以低油低糖，很健康。可以配果酱，做三明治，早餐，快手有营养又高颜值。今天费了老大劲，录了整形视频，结果不会剪辑，大家将就看看。

用料  

美善品版黑芝麻全麦贝果的做法  

1. 把除黄油和黑芝麻以外的材料全部加入小美主锅，2分钟揉面模式。

2. 加入黄油，揉面模式3分钟，再加入黑芝麻揉30秒。

3. 面团揉好后，平均分割成6份，然后团圆，团圆手法看视频。

4. 团圆的面团，盖保鲜膜松弛10分钟。

5. 贝果整形看视频

6. 贝果整形看视频

7. 贝果整形看视频

8. 贝果整形看视频

9. 贝果整形看视频

10. 贝果整形看视频

11. 整形好的贝果放入烤箱38℃发酵30分钟。取出发酵好的贝果，然后马上预热烤箱190℃。

12. 锅里加入1000ml的水，50克细砂糖，水烧到80到90℃的样子，我们把发酵好的贝果放入锅里正反两面各煮30秒。捞出放入烤盘里，烤盘里要放烘焙纸防粘。

13. 煮好的贝果表皮有点皱是正常的

14. 煮好的贝果放入预热好的烤箱，190℃烘烤20分钟，喜欢表皮脆脆的可以多加2分钟。

15. 烤好的贝果很有嚼劲，越吃越香。