玉米面包cornbread美味好吃的做法大全,玉米面包cornbread做法图解
第一次在学校食堂吃就爱上了,食堂的cornbread比其他网上的方子多了甜玉米粒,感觉吃起来真的太爽了
这粗犷的cornbread做法特别简单,不用打发,不用过筛,面粉也没特别的讲究,一个料理盆搅拌所有材料就搞定准备工序
用料
玉米面cornmeal | 1cup |
面粉 allpurpose flour | 1+1/2cup |
无盐黄油 unsalted butter(提前放至室温) | 4oz |
糖 sugar | 1+1/3cup |
盐 salt | 1+1/3tsps |
泡打粉 baking powder | 1+1/3tbs |
大鸡蛋 large egg | 2 |
牛奶 milk | 1+1/3 cups |
植物油 vegetable oil | 1/3 cup |
甜玉米粒 corn | 可选,量随意 optional |
玉米面包cornbread的做法
烤箱预热325F(165摄氏度)室温黄油+盐+糖+泡打粉 略拌
加入植物油+鸡蛋+牛奶 搅拌均匀(可能黄油会拌不匀,不过没关系,不影响成品)
加入玉米面+面粉,搅拌均匀
倒入玉米粒,拌匀
入模,略磨平表面,入烤箱325F 45分钟
烘培纸你们随意,我是图方便,烤完直接提出来,一切就可以开吃了拿牙签试试,拔出干爽就说明里面熟了,即可食用,冷食也可