百吃不腻的爆浆蛋糕美味好吃的做法大全，百吃不腻的爆浆蛋糕做法图解

8寸蛋糕配方
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用料  

百吃不腻的爆浆蛋糕的做法  

1. 蛋黄搅散，再加入细砂糖搅拌均匀，然后加入玉米淀粉搅拌均匀

2. 牛奶倒入奶锅中用中小火加热至冒烟

3. 把加热好的牛奶分三次倒入蛋黄中搅拌均匀

4. 再把卡仕达酱倒入奶锅中，用小火加热至底部有点凝固(加热期间要不停搅拌)，然后把卡仕达酱离火，用打蛋器继续搅拌至顺滑状态，这时我们的卡仕达酱就做好啦

5. 淡奶油里面放入细砂糖，用电动打蛋器打打至可流动状态(我有点打过了)

6. 把打好的淡奶油加入卡仕达酱搅拌均匀

7. 在蛋糕中间挖一个小洞，不要挖到低(忘拍图了)

8. 把淡奶油倒在小泪里，再在蛋糕的表面抹上淡奶油。好好吃啊~