简单易学的葡式蛋挞-无粉版美食做法

用料  

葡式蛋挞-无粉版的做法  

1. 牛奶，淡奶油，砂糖和炼乳混合加热，至砂糖溶解

2. 冷却至不烫手后加入蛋黄，搅拌均匀

3. 蛋挞水过筛，倒入挞皮约9分满

4. 烤箱220度上下火25分钟，最后上火单独烤2-3分钟上色 （或者空气炸锅180度12分钟）