葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)美味好吃的做法大全,葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)做法图解 厨艺录 蛋挞 3.32W 大中小设置文字大小 用料 牛奶 100克 玉米淀粉 3克 细砂糖 30克 蛋黄 3个 全蛋 1个 淡奶油 75克 葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)的做法 牛奶100克和淡奶油75克依次放好 加入细砂糖30克+3克玉米淀粉,然后搅拌均匀,隔水加热搅拌至细砂糖融化 3个蛋黄和1个全蛋合在一起搅拌均匀 把蛋液倒入混合均匀 然后过筛一遍蛋挞液 蛋挞拿出来解冻20分钟,然后把蛋挞液倒入蛋挞皮中 烤箱200度,烤20分钟,注意观察蛋挞皮的颜色,避免烤焦了 这这次烤了22分钟,下次20分钟就够了 TAG标签:蛋挞液 蛋挞 葡式 #