巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧克力流心蛋挞」美味好吃的做法大全,巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧克力流心蛋挞」做法图解
这款「巧克力流心蛋挞」绝对是巧克力🍫控的挚爱,一口就超级满足。。。不过热量也会爆表哈,还是适量品尝吧😂😂😂
用料
蛋挞皮 | 8个 |
蛋挞液: | |
牛奶 | 80克 |
淡奶油 | 60克 |
蛋黄 | 1个 |
白糖 | 10克 |
炼乳 | 5克 |
低筋面粉 | 5克 |
巧克力酱: | |
巧克力 | 40克 |
淡奶油 | 40克 |
配料: | |
巧克力 | 适量 |
坚果 | 适量 |
巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧克力流心蛋挞」的做法
蛋挞皮摆入烤盘,提前解冻一会儿。
将牛奶,淡奶油,白糖和炼乳放入碗中。
隔热水搅拌至白糖完全融化。
晾至不烫手,加入蛋黄和低粉。
搅拌均匀。
过筛蛋挞液。烤箱提前预热,上下火200度。
巧克力放入蛋挞皮中。
舀入蛋挞液,几分满根据个人喜好。
送入预热好的烤箱,上下火200度烤25-30分钟,具体时间温度根据自家烤箱脾气调整!
巧克力和淡奶油放入碗中,隔热水搅拌至巧克力融化。
出炉后,舀入巧克力酱。
撒上自己喜欢的坚果。
一口爆浆,超级满足ʚ😍ɞʚ😍ɞʚ😍ɞ
小贴士
无技巧无难度!